拌茄子的家常做法（火腿炒玉米的做法）

导读做法步骤1、准备食材吧。2、火腿和青红椒切丁，葱切末，生姜蒜切小片待用。3、热锅倒适量油下姜蒜炒出香味。4、倒进玉米粒翻炒一两分钟。5、倒进火腿丁继续翻炒。....

做法步骤

1、准备食材吧。

2、火腿和青红椒切丁，葱切末，生姜蒜切小片待用。

3、热锅倒适量油下姜蒜炒出香味。

4、倒进玉米粒翻炒一两分钟。

5、倒进火腿丁继续翻炒。

6、青红椒倒进去翻炒。

7、适量五香粉。

8、适量鸡精翻炒几下。

9、丢葱花进去。

10、最后加适量盐便可出锅。

小贴士

这道菜需要把火腿、青红椒都切成丁才好吃，炒玉米粒的时候要翻炒一两分钟后再倒进火腿炒加佐料便可出锅，一道简单的快手菜。

心情故事

在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，它具有防癌作用。火腿炒玉米是一道既有营养又很家常的菜，操作也很简单。