发布时间:2025-06-30阅读(20)

材料:猪肉300克,青椒两个,香菜一捆,胡椒粉2克,盐2克,生抽15ml,蚝油10ml,淀粉20g,料酒15ml
步骤-
准备原料

猪肉切丝

香菜青椒切丝

猪肉丝用淀粉

胡椒粉

料酒抓匀腌制

平底锅热油

放入肉丝滑炒到变色

倒入生抽翻炒到变色

放入香菜跟辣椒丝

加盐调味

加蚝油翻炒均匀

家水淀粉勾芡

装盘

成品

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