番茄青豆炒肉片做法番茄青豆炒肉片怎么做

步骤1
【番茄青豆炒肉片做法番茄青豆炒肉片怎么做】主料：青豆100克、番茄1个、猪肉80克 。辅料：蒜3瓣、盐1茶匙、味精1茶匙、食用油适量 。


步骤2
蒜切大块 。


步骤3
番茄切丁 。


步骤4
猪肉切片 。


步骤5
锅中倒水，烧开后将青豆在水中过3-5分钟 。


步骤6
加少许盐，然后捞出待用 。


步骤7
起锅倒油 ， 将肉片放入翻炒至肉片变色 。


步骤8
再加入青豆、番茄，再加盐调味 。


步骤9
最后加水和蒜块 ， 先大火将其煮开后 ， 改成小火盖锅盖慢煮5分钟 。


步骤10
最后起锅前加入味精即可 。