紫菜对身体好处多。但挑选紫菜有讲究，最好选有机紫菜，食材质量才有保证。紫菜汤的做法很简单，下面小编就将鸡蛋紫菜汤的做法分享给大家。工具材料紫菜、鸡蛋、盐操作方法01挑选有机紫菜，这样紫菜的质量才有保证。02拿出一片紫菜，清水将紫菜冲一下，洗...

干猴头菇是非常有营养的一种菌类，接下来我们就来讲一讲干猴头菇的家常做法操作方法01首先把干猴头菇洗净，并用温水浸泡把干猴头菇泡开，泡开后然后用手撕成小块，不停的洗泡至猴头菇变软。02然后把排骨切段然后过水，里面加入料酒和姜去腥，而且可以去除...

墨鱼干是一种非常好的食物，接下来就来讲一讲墨鱼干的的家常做法操作方法01先把墨鱼干浸泡到温水中1个小时，同时把排骨入沸水焯烫去除杂质然后再把泡好的墨鱼干去掉骨头和黑膜，切成大块放入砂锅02然后把排骨和葱姜倒入锅中，然后加入开水，大火煮开小火...

作者近些日子有些不太舒服，一哥们拎来几条刚刚从河里捞出来的鲫鱼给我，让我炖鲫鱼汤喝。话说鲫鱼汤不是催乳的吗？给我喝鲫鱼汤是几个意思？去搜狗网页查了查才知道，原来鲫鱼汤不只有催乳功效，鲫鱼汤含有非常丰富的优质蛋白，能够起到美容、补充营养的效果...

在炎热的夏天，喝上一碗绿豆汤，特别是冰镇过的绿豆汤，真是让人凉到毛孔里，一个字：爽！那么在家怎么做绿豆汤呢？下面我们就来了解一下吧。操作方法01先将绿豆清洗干净。用水泡绿豆的时候，很多坏掉的绿豆跟一些杂质会浮在水面，把绿豆过滤干净后，再用清...

很喜欢吃魔芋豆腐烧鸭子，这种红烧菜里，配菜比肉菜更好吃。这次烧的魔芋鸭子里，加入了莴笋块，莴笋的加入，使菜更为爽口。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。工具材料莴笋、魔芋豆腐、鸭子、盐、花椒、豆瓣酱、泡辣椒、蚝油、老抽操作方法01鸭子块剁成...

腊肉咸香鲜美，芹菜脆嫩清香，二者同炒，色泽诱人，口感软糯脆爽，清新浓郁。下面小编介绍一下这道菜的家常做法。工具材料芹菜 200克，腊肉 150克。葱，姜，蒜，味精，五香粉，油。操作方法01先把腊肉用锅煮熟，大概煮四十分钟的时间。02把煮熟的...

夏天来了，是吃凉菜的季节了，刚好昨天晚上给家人做的凉拌藕片，下面我分享一下我的做法，希望你能够喜欢工具材料莲藕两节姜适量 大蒜适量生抽适量 陈醋适量白糖少量食用盐适量 辣椒油适量 鸡粉适量操作方法01首先我们准备一下食材，莲藕两节，姜蒜适量...

中医讲究冬病夏治，而冬病夏治中的这个“治”中就包括了身体除湿这一项，想要在夏季除湿，除了生活中一些事项之外，吃，也是除湿的一个治疗手段，那么便不能缺少羊肉汤喽。羊肉汤有着补气益血、温阳散寒的效果，所以这个夏季你是一定要喝一碗热气腾腾的羊肉汤...

腊肉曾经是南方的食材，现如今北方人也颇为热衷，腊肉腌制口味独特，吃多容易油腻不易消化，但若与大白菜一起蒸食，即可以解腊肉之油腻，又能使白菜容易入味，白菜又具有解毒之功效，二者混搭，营养均衡，美妙绝伦。下面就介绍一下大白菜蒸腊肉的做法。工具材...

今天我们将学习如何制作好吃又健康的西葫芦炒肉。首先将西葫芦切块，葱切末，姜切末，蒜切末，红椒切块，肉切片，装盘备用。然后开火，放油下锅，再将肉下锅翻炒，加入料酒、姜末、葱末和蒜末翻炒。接着放入蚝油翻炒，加入西葫芦和红椒翻炒。最后加盐和鸡精调...

鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的微量元素，有利于骨骼发育和造血；那么今天就教大家做一道洋葱炒鱿鱼操作方法01首先准备一些鱿鱼，把鱿鱼清洗干净去掉内脏，切成小块，也可以只用鱿鱼须炒。02接着在锅中倒入适量的水，把鱿鱼和姜蒜放进去...

冬瓜排骨汤口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘，清热消暑，对暑热难消等现象有效。具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。冬瓜炖排骨的做法一、材料：冬瓜200g，猪排骨100g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。1 、冬瓜去皮，洗净，切...

材料：老豆腐1块、五花肉150克、酸菜100克、小葱2根、大蒜子4瓣、子弹头干辣椒4个、生姜1块。方法：1. 酸菜洗净后切成小段，老豆腐切成大四方块，五花肉切成两毫米厚的片，洗净的小葱切成段，大蒜子切丁，生姜切成小块备用。2. 起锅上火，锅...

制作材料主料：手工面（或碱面）、猪肉、豆角、青椒。调味料：花生油、盐、鸡精、味精、蒜蓉、香油、酱油。制作方法1、猪肉一定要半肥瘦的，把炒锅烧热，放入花生油少许，一点点就可以了，油太多会腻的，而且会毁掉来之不易的减肥成果；2、油烧到七成热，有...

这几天雨下得很大，感觉天气骤然凉了许多，有点要感冒的样子。于是立即炖点热汤喝喝，热汤喝下肚，感冒的感觉便不见了。这道热汤以山药、萝卜和排骨为主要食材，配以老姜、红枣、枸杞，汤味鲜甜，味美可口。下面小编就将这道汤的做法分享给大家。工具材料山药...

手擀面在家这样做，筋道又好吃，下面由小编分享一下做法吧！工具材料面粉，盐，鸡蛋，玉米面，操作方法01首先我们在面粉中加入适量的盐，打入几个鸡蛋02接着我们倒入适量的清水，和成面团03然后我们在案板上撒一层玉米面，用擀面杖将面团擀成薄片，折叠...

香菇是菌类食品，含有丰富的维生素，蛋白质，具有增强人体免疫力之功效，味道鲜香。韭菜具有补肾，开胃之功效，味道清香，二者同炒，色味俱佳，营养丰富，是一道营养滋补的美味佳肴，下面小编介绍一下这道菜的做法。工具材料韭菜 150克，香菇 200克。...

家常狮子头食材：五花肉 6两；前胛肉瘦肉 3两；油菜芯 4个；淀粉；味精；盐；小葱；老姜；料酒；高汤；胡椒粉家常狮子头做法：1、将猪肉洗净，将五花肉和瘦肉切成粒，用刀用力将肉粒剁1分钟，葱切葱花，姜拍碎。2、碗中放入3克精盐和小半碗水，放入...

准备食材：土豆1个、大蒜若干、姜适量、干红辣椒粉适量、香葱适量、香菜适量、盐、植物油。具体做法步骤：1、首先把土豆清洗干净后带皮煮熟，用筷子能戳透就说明土豆煮熟了。2、把煮熟后的土豆剥去皮，再切成粗条，备用。3、大蒜剁碎成末，生姜剁碎成末，...