步骤1食材：金针菇200克、黄瓜100克、小米椒3个、大蒜3瓣、香菜2颗调味料：香油2克、醋1克、生抽2克、蚝油1克、盐1克、鸡精1克步骤2金针菇去蒂，切散，锅中水沸后，下入金针菇，煮3分钟，捞出 。步骤3黄瓜去皮，切丝 。步骤4小米椒切碎...

步骤1准备食材：羊栖菜200克、香菜2根、生姜1块、大蒜3瓣、生抽3汤匙、盐1茶匙、醋1茶匙、油辣椒1汤匙、香油半汤匙 。步骤2羊栖菜用清水浸泡50分钟，锅中烧水，放入羊栖菜焯30秒后捞出沥干 。步骤3姜磨成姜蓉 。步骤4蒜也磨成蒜蓉 。步...

步骤1准备食材：花生米100克、芹菜100克，盐2茶匙、八角2个、姜1块、生抽1茶匙、香油1茶匙、白糖1茶匙、醋1茶匙、红椒1个、蒜3瓣、花椒5克步骤2芹菜去叶洗净切段 。步骤3【凉拌芹菜花生米的做法 凉拌芹菜花生米怎么做好吃】花生米用温水...

步骤1食材：猪脚2只、姜3克、大葱10克、大蒜5瓣、花椒1克、柠檬1个、小米椒10个、小葱1根、西兰花10克 。调味料：料酒3克、蚝油3克、生抽5克、香油3克、盐1克、醋3克 。步骤2姜切片 。步骤3大葱切段 。步骤4柠檬切片 。步骤5小米...

步骤1准备食材：主料：苦瓜200克、红椒50克、蒜2瓣辅料：盐1勺、鸡精半勺、 白糖半勺、香油半勺 。步骤2苦瓜洗净对半切开，用小勺去除苦瓜籽，斜刀切薄片 。【凉拌苦瓜怎么做才好吃 凉拌苦瓜怎么做才好吃的做法】步骤3红椒切丝，蒜切末，苦瓜放...

步骤1食材：藕带250克，小米椒2个，小葱1根，香菜1根，蒜1瓣，姜1克 。调味料：盐1克，白醋1克，生抽2克，糖1克，鸡精1克 。【凉拌藕尖 凉拌藕尖的做法】步骤2藕带洗净，切小段 。步骤3小米椒切末 。步骤4蒜切末 。步骤5姜切末 。步...

步骤1准备食材：鸡脚200克、蒜3瓣、白糖1茶匙、盐1茶匙、小米椒10克、姜1块、料酒1茶匙、醋1茶匙、海天黄豆酱1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、辣椒油1茶匙、胡椒粉1茶匙、柠檬半个步骤2鸡脚洗净剁去指甲 。步骤3剁成两半 。步骤4蒜切碎...

步骤1准备食材：蕨根粉200克、盐1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣、香油1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、小葱1根步骤2小米椒切圈 。步骤3蒜切末 。【凉拌蕨根粉的做法 凉拌蕨根粉怎么做好吃】步骤4小葱切葱花 。步骤5首先起锅倒水，水开放...

步骤1食材：鲜海带350克、小米椒3个、大蒜3瓣、香油2克、醋1克、生抽2克、蚝油1克、白糖1克、盐1克、辣椒油10克 。【凉拌海带片的做法 凉拌海带片怎么做】步骤2鲜海带用温水浸泡30分钟，切片 。步骤3锅中倒入清水，放入海带，煮8分钟，...

步骤1食材：面条100克、黄瓜100克、小葱2根、大蒜2瓣、香油2克、芝麻酱5克、醋1克、生抽2克、鸡精1克，盐1克 。步骤2黄瓜切丝 。步骤3小葱切葱花 。步骤4大蒜切末 。步骤5锅中水沸后，下面条，煮3分钟，捞出，过凉水，捞出，放入碗中...

食材：莴笋一根、生抽1勺、醋半勺、大蒜1瓣、小米椒2根步骤：1、小米椒2个切圈，大蒜2瓣切末 。2、莴笋去皮洗净切片，改刀切细丝放入半勺盐腌10分钟 。3、挤出水分后，放入切好的小米辣、蒜末、盐半勺、生抽1勺、香油1勺、醋半勺、鸡精半勺，白...

步骤1食材：香干400克、小米椒3个、熟白芝麻1克、干辣椒3个、食用油3克、香油2克、辣椒油3克、醋1克、盐1克、生抽3克、鸡精2克 。步骤2香干切细长条，锅中水沸后，放入香干，煮1分钟，捞出 。步骤3小米椒切小圈 。步骤4干辣椒切段 。步...

步骤1食材：茄子200克、青尖椒80克、红尖椒80克、大蒜5瓣 。调料：盐2勺、醋1勺、酱油1勺、花椒油1勺、白糖1勺、生抽1勺、食用油适量、辣油1勺 。【凉拌茄子的做法 凉拌茄子怎么做】步骤2先将茄子洗净，切成小条 。步骤3装入盘中摆放好...

步骤1准备食材：紫甘蓝400克、洋葱半个、香菜2颗、炸花生米10粒、盐1克、醋1勺、生抽1勺、凉拌汁1勺、味精1克 。步骤2紫甘蓝洗净，切丝 。步骤3洋葱洗净、切丝 。【凉拌紫甘蓝洋葱丝的做法 凉拌紫甘蓝洋葱丝怎么做】步骤4香菜切小段 。步...

步骤1食材：卤牛肉200克、小米椒3个、大蒜3瓣、姜3克、香菜2颗、食用油5克、生抽2克、醋1克、胡椒粉1克、鸡精1克、白糖1克 。步骤2卤牛肉切片 。步骤3小米椒切碎 。步骤4大蒜切末 。步骤5姜切末 。步骤6香菜切段 。【凉拌红油牛肉的...

步骤1食材：凉薯200克、黑木耳20克、胡萝卜20克、荷兰豆30克 。辅料：大葱1段、干辣椒2个、盐2克、食用油适量、生抽5克、香醋5克、蚝油1勺、鸡精1勺 。步骤2荷兰豆去筋 。步骤3放入沸水中焯水，然后捞出放凉 。步骤4提前将黑木耳泡发...

步骤1准备食材：腐竹200克、黄瓜100克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、耗油1茶匙、糖1茶匙、小米椒5克、生粉5克、白芝麻5克步骤2腐竹洗净泡软切段 。步骤3黄瓜去皮切丝 。步骤4蒜切末 。步骤5小米椒切圈 。步骤6首先起锅倒水，...

步骤1准备食材：猪蹄200克、油适量、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙、红椒1个、青椒1个、小米椒5克、蒜3瓣、鸡精1茶匙、盐1茶匙、醋1茶匙、酱油1茶匙、香油1茶匙、红油1茶匙步骤2猪蹄洗净（提前叫老板处理好） 。步骤3姜切片 。步骤4蒜切末...

步骤1准备食材：银耳1朵、黄瓜1根、胡萝卜10克、小葱1根、蒜3瓣、柠檬半个、酱油1茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、麻油1茶匙步骤2银耳泡发撕小朵 。步骤3黄瓜去皮切片 。【凉拌银耳黄瓜的做法 凉拌银耳黄瓜怎么做好吃】 步骤4胡萝卜去皮切片 。...

步骤1准备食材：裙带菜200克、胡萝卜20克、小米椒5克、蒜3瓣、盐1茶匙、蚝油1茶匙、陈醋1茶匙、酱油1茶匙、花椒油1茶匙、香油1茶匙步骤2裙带菜洗净 。步骤3胡萝卜洗净切丝 。步骤4小米椒切圈 。步骤5蒜切末 。步骤6首先起锅倒水，水开...