猪大肠一根、白酒、食用醋、大蒜4头、姜、葱、干辣椒、郫县豆瓣酱两小勺、甜面酱、蚝油、料酒、黑胡椒粉、糖适量、盐、白糖、青椒、青蒜、红椒、香菜、八角、小茴香、桂皮、陈皮、花椒 。生大肠先用清水淘洗几遍，用高度白酒、食用醋、盐浸泡15分钟 。浸...

工具材料猪大肠600克香叶4片丁香2颗桂皮1段白芷2片干红辣椒15克麻椒2克大葱1根姜20克蒜1头花椒1克油，盐，酱油，醋，料酒适量操作方法01将洗净处理好的肥肠冷水下锅，倒入丁香，桂皮，白芷，香叶，桂皮和少量盐煮开。02用筷子测试肥肠是否...

教你把握8个关键点除去肥肠异味，下面分享做法。工具材料肥肠。操作方法01把肥肠翻出来，然后去除淋巴和网油。02冲洗一下，然后捞上另一个盘子，加一抓面粉进去抓捏几分钟。03再用清水冲洗几次，把肥肠翻回原来，然后加适量的食盐和白醋再次抓捏几分钟...

肥肠是猪下水之一，虽然有一些怪味，但好这一口的人对它却情有独钟，当然，也是我的最爱。下面小编就和大家分享美味肥肠炒青椒的做法，希望您能喜欢。工具材料熟猪肥肠300克，青椒1个，葱、姜、蒜，盐，味极鲜酱油，蚝油等适量。操作方法01把肥肠斜切成...

工具材料白豌豆500g、水2000g、小苏打1g、大肠1500g、筒骨500g、鸡爪6只、葱、猪油、胡椒粉、盐适量、蘸水：红油、花椒油、醋、酱油、白糖、葱操作方法01先做豆汤要用的耙豌豆。大火煮沸水，倒入洗净冷冻过的干豌豆，加入一点食用小苏...

简要回答想要制作美味可口的红烧肥肠，需要调配出炖煮肥肠的料汁。一般好的料汁能够增加肥肠的口感，能够提高食欲，还能够提升胃口。下面简单介绍红烧肥肠的家常做法。01准备食材想要制作美味可口的红烧肥肠，需要准备适量的肥肠，葱花，生姜，椒盐，味精，...

　　肥肠洗净放锅中，加料酒、白酒煮5分钟，捞出洗干净，将肥肠放入卤水中煮40分钟，捞出放凉，切块，杭椒斜刀切段，干辣椒剪成段，姜切片，大葱切粒，油温烧至7成热，加肥肠炸至微干，捞出，留底油，放葱姜、花椒和干辣椒爆香，放入肥肠调料即可。　　干...

猪内脏其实是很多人都非常喜欢吃的，比如说猪腰子、猪肝、猪血等，而且这些食物的做法也比较多，吃了也有好处，比如说吃猪肝能养肝明目，吃猪血能排毒，但是有人说猪内脏吃多了是不好的，那猪内脏吃多了会怎样？哪些猪内脏不能吃？1、这些部位要留意(1)猪...

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步骤1食材：鲢鱼300克，卤肥肠200克，莴笋1段，干辣椒5个，花椒2克，生姜1块，大蒜3瓣 。辅料：淀粉1汤匙，红油1汤匙，油适量，料酒1汤匙，盐1茶匙，葱姜水1汤匙，麻辣红汤300克 。步骤2花鲢洗净，剁成小块 。步骤3加入盐1茶匙、葱...

步骤1准备材料：肥肠200克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、白酒1茶匙、白糖1茶匙、花椒粉1茶匙、豆瓣酱1茶匙、鸡精1茶匙、味精1茶匙、酱油1茶匙、青椒10克、红椒10克 。步骤2肥肠洗净切段 。步骤3青椒切小块 。步骤4红椒...

步骤1准备食材：肥肠200克、面粉100克、油适量、青椒5克、红椒5克、洋葱1个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、小葱1根、白糖1茶匙步骤2肥肠用刀切开，用面粉、盐、醋、揉搓清洗干净 。步骤3青椒切块...

步骤1准备食材：熟肥肠200克、干豆腐100克、小葱1根、姜1块、盐1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、鸡精1茶匙 。步骤2姜切片 。步骤3【肥肠炖干豆腐的做法 肥肠炖干豆腐怎么做】葱切葱花 。步骤4熟肥肠切块 。步骤5干豆腐改小...

步骤1所需食材：牛蛙200克，猪大肠200克，丝瓜200，生姜1块，大蒜3瓣，泡椒10克，青椒20克，红椒200克 。所需调料：盐1茶匙，料酒1汤匙，水淀粉1汤匙 。步骤2肥肠切成小段 。【肥肠蛙怎么做 肥肠蛙的做法】步骤3丝瓜去皮，切成段...

步骤1食材：猪大肠1000克、嫩姜1个、小米辣4个、生姜1块、大蒜6瓣、小葱6根、芹菜2根 。辅料：花椒面2茶匙、料酒2汤匙、生抽1汤匙、醋半汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙 。步骤2西芹切小段 。步骤3小葱切长段 。步骤4大蒜切末 。步骤5姜切...

步骤1准备食材：猪大肠200克、大葱150克、盐2克、酱油1勺、醋1勺、味精1勺、料酒5克、白糖1勺、食用油适量、胡椒粉1勺、淀粉适量 。步骤2葱切长片 。步骤3将猪肠放入加水的锅中 。步骤4锅里加盐2克，料酒5克，葱少许，用小火烧制 。步...

步骤1准备食材：猪大肠200克、食盐1勺、酱油1勺、醋1勺、味精1勺、葱5克、姜5克、花椒5克、大蒜2瓣、白糖1勺、食用油适量、淀粉适量。步骤2葱切末 。步骤3姜切末 。步骤4蒜切片 。步骤5花椒加热水浸泡 。步骤6煮熟的肥肠切成1厘米长的...

步骤1准备食材：猪大肠200克、大葱1根、生姜1块、大蒜3瓣、八角1个、草果1个、香叶4片、桂皮1块、山奈2克、茴香2克、白芷5克、生抽2勺、料酒2汤匙、豆瓣酱1汤匙、小葱1根、面条100克 。步骤2大葱斜切成段 。步骤3姜拍碎 。步骤4蒜...

1、杭椒斜刀切段，干辣椒剪成段，姜切片，大葱切粒 。2、肥肠洗净放入锅中，加入料酒1勺，白酒1勺煮5分钟，捞出再次洗净 。【干煸肥肠的做法】3、将肥肠放入卤水中煮40分钟，捞出放凉，切小块 。4、油温烧至7成热，放入肥肠炸至表面微干，捞出待...

步骤1猪大肠300克、大葱1段、大蒜5瓣、干辣椒20克、生姜1块、花椒10克、盐1茶匙、孜然粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、鸡精1茶匙、淀粉1汤匙、白芝麻5克 。【干煸肥肠 干煸肥肠怎么做】 步骤2大蒜拍碎，切末 。姜拍碎，切末，大葱切粒 。步骤3...