步骤1食材：豇豆300克、大蒜3瓣、上海青100克 。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克 。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中，焯烫30秒，捞出备用 。步骤3豇豆掰成寸段 。步骤4大蒜切末 。步骤5炒锅中油温5成热时，下入蒜末炒香，倒入豇...

步骤1准备食材：猪瘦肉200克，猪肥膘肉100克，酱油1汤匙，绍酒1汤匙，白糖1茶匙，花椒盐1茶匙，五香粉1茶匙、淀粉1汤匙，姜1块，，色拉油适量，竹签6根【金钱肉怎么做 金钱肉的做法】步骤2姜切末 。步骤3猪肥肉切成片 。步骤4猪瘦肉切成...

步骤1食材：鸡蛋2个，豆芽50克，大葱1段，生姜1块，大蒜3瓣，干辣椒20克 。调料：生抽1汤匙，盐1茶匙，蚝油1汤匙，鸡精1茶匙，香油1汤匙 。步骤2将大葱切丝 。步骤3姜切丝 。步骤4蒜切片 。步骤5热锅下油，倒入打散的鸡蛋液，快速炒散...

步骤1准备食材：草鱼片200克、胡萝卜50克、土豆50克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、花椒5克、干辣椒15克、辣椒酱1茶匙、胡椒粉1茶匙、豆豉1茶匙、油适量 。步骤2胡萝卜去皮切片 。步骤3土豆去皮切片 。步骤4小葱切葱花 。步骤5干辣椒切段...

步骤1准备食材：鸡爪200克、盐1茶匙、酱油1茶匙、大葱1段、姜1块、桂皮5克、香叶5克、八角5克、十三香5克、小葱1根、油适量 。步骤2鸡爪剪去指甲，切成两半 。步骤3大葱切片 。步骤4【酱鸡爪的做法 酱鸡爪的做法】姜切片 。步骤5小葱切...

步骤1准备食材：笋300克，腊肉200克，葱1根，干辣椒3个，糖1茶匙，盐1茶匙，料酒1汤匙步骤2腊肉切片步骤3大葱切段步骤4干辣椒切段步骤5笋切片，放入清水中泡30分钟步骤6热锅倒适量清水，放入腊肉，加盖煮10分钟，再捞出腊肉步骤7热锅倒...

步骤1准备食材：豆芽200克、青椒10克、胡萝卜30克、大葱1段、姜1块、蒜3瓣、油适量、鸡精1茶匙、盐1茶匙、糖1茶匙、醋1汤匙 。步骤2豆芽泡水洗净 。步骤3青椒切丝 。步骤4胡萝卜切丝 。步骤5大葱切片 。步骤6姜切丝 。步骤7蒜切片...

步骤1主料：排骨150克、茭白150克 。辅料：姜1块、蒜3瓣、干辣椒3个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1汤匙、糖1茶匙、酱油1茶匙、油适量 。步骤2姜切片 。步骤3蒜切末 。【排骨怎么做好吃 排骨的做法】 步骤4干辣椒切段 。步骤5茭白切片...

步骤1食材：干莲子10克、绿豆50克 。步骤2莲子洗净 。步骤3【怎么煮绿豆汤 绿豆汤的做法】绿豆用清水浸泡5小时 。步骤4砂锅中放入绿豆、干莲子，加300毫升清水，中火煮至绿豆开花 。步骤5盛出 。...

步骤1准备食材：鳕鱼块150克、大葱1段、胡萝卜20克、小米椒5克、小葱1根、料酒1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、油适量 。【银鳕鱼的做法 银鳕鱼的做法】步骤2大葱切丝 。步骤3胡萝卜切丝 。步骤4小米椒切圈 。步骤5小葱切葱花 。步骤6首先...

步骤1食材：鸡胸肉1块、鸡蛋1个、玉米淀粉20克、面包糠20克、西蓝花100克、米饭1碗、食用油10克、盐1克、黑胡椒粉2克 。步骤2鸡胸肉抹上盐、1克黑胡椒粉，腌制15分钟 。步骤3鸡蛋打散 。【炸鸡饭怎么做 炸鸡饭的做法】步骤4将鸡胸肉...

步骤1所需食材：草莓5个、奶油150克、面皮2张 。步骤2面皮切去四边，再切成长条 。步骤3用叉子扎小眼 。步骤4放入烤箱，上下火180度烤15分钟 。步骤5草莓对半切开 。步骤6将烤好的面皮上挤入奶油 。步骤7叠上三层 。步骤8最后放上切...

步骤1主料：牛肉300克、青椒40克、大葱1段、洋葱50克 。辅料：料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉1克、淀粉1勺、橄榄油半勺、油适量、孜然粉3克、白芝麻3克 。步骤2洋葱切小块 。步骤3青椒切小块 。步骤4牛肉切薄片 。放入料酒1勺、生抽1勺、...

步骤1准备食材：淀粉水30毫升、洋葱50克、大葱1段、蒜3瓣、蚝油1汤匙、味极鲜1汤匙、油适量 。步骤2洋葱切碎 。步骤3大葱切碎 。步骤4蒜切末 。步骤5首先在碗中放入蚝油、味极鲜、适量清水拌匀，调成料汁备用 。步骤6然后起锅烧油，放入洋...

步骤1食材：高汤200毫升、白萝卜300克、姜1克、小葱1根 。调味料：盐1克、鸡精1克、白胡椒粉1克、生抽1克 。步骤2白萝卜去皮 。步骤3切厚片 。步骤4姜切末 。步骤5小葱切葱花 。步骤6碗中放入白萝卜、姜、盐、鸡精、白胡椒粉、生抽...

步骤1准备食材：罗非鱼200克、烧烤酱1茶匙、孜然粉1茶匙、料酒1茶匙、姜1块 。步骤2罗非鱼洗净打上花刀 。步骤3姜切片 。步骤4首先在容器中放入罗非鱼、料酒，烧烤酱抹均匀，再将姜片放入鱼肚内腌制1小时 。步骤5然后将腌制好的罗非鱼放入烤...

【豆腐皮的做法 豆腐皮的做法】步骤1准备食材：豆腐皮200克、红辣椒10克、大葱1段、姜1块、油适量、盐1茶匙、酱油1茶匙 。步骤2豆腐皮切条 。步骤3红辣椒切丝 。步骤4大葱切片 。步骤5姜切丝 。步骤6首先起锅烧油，下入葱片、姜丝、炒出...

步骤1食材：山药350g、熟腊肉 75g、葱丝25g、姜丝25g、精盐1勺、味精1勺、绍酒1勺、色拉油适量 。步骤2将山药去皮、洗净,切成长条片放入开水中，略烫几下,捞出沥干 。步骤3熟腊肉切成薄片备用 。步骤4锅中倒入清水煮沸，放入山药煮...

步骤1准备食材：黄豆200克、小米辣10克、花椒5克、八角5克、桂皮5克、香叶5克、盐1茶匙、甜面酱1茶匙、糖1茶匙、油适量 。步骤2黄豆洗净 。步骤3小米椒切末 。【黄豆酱的做法 黄豆酱的做法】步骤4首先砂锅内倒水烧热，倒入黄豆小火焖煮3...

步骤1准备食材：鸡腿200克、西蓝花100克、胡萝卜100克、米饭1碗、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蜂蜜1茶匙、五香粉1茶匙、小葱1根 。【鸡腿饭的做法 鸡腿饭的做法】 步骤2鸡腿洗净，打上花刀 。步骤3西蓝花切成小朵 。步骤4胡萝卜切片 。步...