步骤1准备食材：豆腐、猪肉50克、胡萝卜20克 。辅料：油适量、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、红椒10克 。步骤2豆腐切成大块 。步骤3用勺子将里面挖空 。步骤4猪肉切成小块 。步骤5胡萝卜切末...

步骤1准备食材：鲜贝100克、鸡蛋清150克、淀粉50克、面粉50克、料酒1汤匙、味精1茶匙、姜汁10克、盐1茶匙 。步骤2将鲜贝洗净 。步骤3洗好的鲜贝加入料酒、姜汁、盐、味精拌匀腌制10分钟 。步骤4鲜贝挤去水分，滚匀面粉 。【雪衣鲜贝...

步骤1准备食材：虾仁200克，芹菜200克，蒜3瓣，姜2克、食用油5克，盐1克，生抽2克，胡椒粉2克，料酒2克，淀粉4克 。【明虾炒芹菜的做法 明虾炒芹菜怎么做】步骤2虾仁加料酒 。步骤3虾仁加淀粉 。步骤4拌匀腌制15分钟 。步骤5芹菜去...

步骤1准备食材：鹌鹑200克、大葱1根、姜1块、糖1茶匙、蚝油1茶匙、辣椒粉5克、生抽1茶匙、小葱1根、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、烧烤粉1茶匙、油适量 。步骤2鹌鹑洗净剁成块 。步骤3大葱切片 。步骤4姜切片 。步骤5小葱切葱花 。步骤6首...

步骤1准备食材：鸡翅200克、菠萝50克、盐1茶匙、红椒15克、白糖1茶匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、油适量 。步骤2鸡翅正反面都打上花刀容易入味 。步骤3【菠萝鸡翅的做法 菠萝鸡翅怎么做】红椒切片 。步骤4起锅倒油，油热加入鸡翅煎至两面微黄...

步骤1食材： 排骨400克、姜1块、蒜2瓣、干辣椒4个、大葱1段、小葱2根 。辅料： 沙茶酱1勺、老抽1勺、 油适量、盐1勺 。步骤2排骨洗净切块，加入清水去除杂质 。步骤3姜切末 。步骤4蒜切末 。步骤5干辣椒切小段 。步骤6小葱切小段...

步骤1食材：牛尾400克、生姜1块、番茄150克、香菜1颗、八角1个、小茴香3克、香叶2片、蒜3瓣 。辅料：料酒1勺、番茄酱1勺、盐1勺、鸡精1勺、油适量、胡椒粉1克、香油适量 。步骤2【番茄牛尾汤的做法 番茄牛尾汤怎么做】牛尾洗净剁块 。...

步骤1食材： 黑木耳30克、土豆100克、排骨400克、姜切块、小葱1根 。辅料： 盐1勺、 鸡精1勺 。步骤2【土豆木耳排骨汤的做法 土豆木耳排骨汤怎么做】土豆去皮，洗净后切块 。步骤3排骨洗净切块 。步骤4小葱切葱花 。步骤5蒜切粒 。...

步骤1食材：小米辣250克 。调味料：盐50克，白酒30克，花椒3克，冰糖10克，香叶2片，八角1个，桂皮3克，山奈2克，小茴香2克 。步骤2小米辣洗净，擦干表面水分 。步骤3剪去杆，装入无油的容器中 。步骤4取密封罐，倒入20毫升白酒，清...

步骤1准备食材：青尖椒20克、红尖椒20克、皮蛋4个、肉末200克、食盐1勺、醋1勺、生抽1汤匙、白糖1勺、食用油适量 。步骤2锅中烧水，将皮蛋连壳放入锅中 。步骤3皮蛋煮5分钟后捞出 。步骤4将冷却后的皮蛋去壳 。步骤5皮蛋用冷水浸泡一下...

步骤1食材：凉薯1个，仔鸡400克，姜3克，蒜4瓣，大葱10克 。调味料：食用油20克，生抽3克，老抽1克，白胡椒粉2克，鸡精1克，盐1克，料酒3克 。【凉薯炒鸡块做法，凉薯炒鸡块】步骤2仔鸡剁小块 。步骤3凉薯去皮，切片 。姜切片，蒜切片...

步骤1食材：猪皮300克、毛豆米50克、黄豆50克，干辣椒3个、姜3克、大蒜2瓣、香干20克、胡萝卜20克 。调味料：食用油5克、料酒2克、酱油2克、盐2克、豆瓣酱1克、白糖3克、八角1个、桂皮3克、香叶1片 。步骤2黄豆用清水提前泡发12...

步骤1准备食材：猪肚200克、鸡肉100克、姜1块、蒜3瓣、白胡椒粉10克、料酒1茶匙、盐1茶匙、红枣5颗、枸杞5克、小葱1根 。步骤2猪肚洗净切条 。步骤3鸡肉剁块洗净 。步骤4姜切片 。步骤5蒜切片 。步骤6红枣去核切片 。步骤7枸杞温...

步骤1食材：红豆100克、薏米100克步骤2红豆、薏米用清水浸泡10分钟 。步骤3炒锅小火加热，放入红豆、薏米慢炒20分钟 。步骤4破壁机中放入炒好的红豆、薏米，打成粉末即可 。【红豆薏米粉的做法 红豆薏米粉怎么做】...

步骤1准备食材：青豆100克、虾仁150克、红椒50克、姜1块、料酒适量、盐适量、鸡精适量 。步骤2红椒切长宽1厘米左右小块 。步骤3姜切姜丝 。步骤4虾仁去除虾线洗净，料酒半勺、放入盐半勺、拌匀腌制10分钟 。【青豆虾仁的做法 青豆虾仁怎...

步骤1食材：鲜香菇150克，肉末100克，干粉条100克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克，小葱1根 。调味料：食用油8克，盐1克，鸡精2克，料酒1克，酱油2克，醋1克，白糖2克，干辣椒2个 。步骤2香鲜菇切细丁 。步骤3蒜切片 。步骤4姜切末...

步骤1食材：嫩南瓜1个、发鱿鱼1个、蒜2瓣、姜2克、小葱4根调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、糖1克、鸡精1克步骤2嫩南瓜切片 。【南瓜炒鱿鱼 南瓜炒鱿鱼的做法】 步骤3发鱿鱼切条 。步骤4蒜切末 。步骤5姜切末 。步骤6小葱切段 。步...

步骤1准备食材：五花肉200克、鸡蛋3个、生抽1汤匙、老抽1汤匙、盐1茶匙、红椒2个、料酒1汤匙、姜1块、葱2根、香叶2片、小茴香5克、冰糖3颗、油适量 。步骤2姜切片 。步骤3葱白切段 。步骤4红椒切片 。步骤5葱绿切葱花 。步骤6五花肉...

步骤1准备材料：糯米100克、雪梨20克、芒果50克、黄瓜20克 。步骤2糯米洗净浸泡1小时 。步骤3雪梨去皮切丁 。步骤4芒果去皮切丁 。步骤5黄瓜去皮切丁 。步骤6首先砂锅中倒入糯米，再倒入适量清水，大火煮沸转小火慢慢熬30分钟 。步骤...

步骤1准备食材：豆腐泡400克、蒜苗1根、大葱10克、胡萝卜40克、蒜2瓣、食用油5克、盐1克、生抽3克、鸡精1克 。步骤2豆腐泡洗净、对半切开 。步骤3大葱切片 。步骤4胡萝卜切片 。【红烧豆腐泡做法红烧豆腐泡怎么做】步骤5蒜苗切片、蒜切...