步骤1准备食材：乌鸡200克、蟹味菇100克、小葱1根、姜1块、盐1茶匙、党参5克、料酒1茶匙 。步骤2乌鸡洗净剁块备用 。【蟹味菇乌鸡汤的做法 蟹味菇乌鸡汤怎么做好吃】步骤3小葱切葱花 。步骤4姜切片 。步骤5党参切段 。步骤6蟹味菇切成...

步骤1准备食材：龙虾500克、大葱50克、姜1块、干辣椒15克、盐1勺、啤酒半罐、豆瓣酱1勺、香叶2片、八角2个、桂皮1块、香菜5克、花椒15克、油适量 。步骤2小龙虾用刷子洗净 。步骤3剪掉头部 。步骤4再从尾部去掉虾线 。步骤5大葱切段...

【松板肉做法松板肉怎么做】步骤1准备食材：松板肉200克、生菜20克、番茄酱1茶匙、油适量 。步骤2起锅倒油，油热后，将松板肉放入油锅中炸至熟透 。炸好后，夹出控油 。步骤3生菜切丝摆盘备用 。步骤4将炸好的松板肉切片，放入生菜盘中，挤上番...

步骤1准备食材：尖椒250克、猪瘦肉200克、糖1勺、盐1勺、胡椒粉1勺、淀粉1勺、鸡粉适量、酱油1勺、食用油适量 。步骤2尖椒切成丝 。步骤3猪瘦肉切丝，装入碗中 。步骤4肉丝中加入白糖、盐、淀粉、胡椒粉、鸡粉以及少量水，搅拌均匀 。步骤...

【清蒸桂花鱼的做法 清蒸桂花鱼怎么做好吃】步骤1准备食材：桂花鱼400克、小米椒5克、大葱1段、姜1块、生抽1茶匙 。步骤2桂花鱼洗净打上花刀 。步骤3大葱切丝 。步骤4姜切丝 。步骤5小米椒切圈 。步骤6首先将桂花鱼放入盘中，在鱼身上撒上...

步骤1准备食材：河虾250克、红辣椒1个、青蒜20克、青椒1个、蒜3瓣、生抽1汤匙、盐1茶匙、油适量 。步骤2青蒜切段 。【小炒河虾的做法，小炒河虾怎么做】步骤3红辣椒切丝 。步骤4青椒切丝 。步骤5蒜切末 。步骤6锅中放入适量油，烧热后放...

步骤1食材：白蛤300克、西芹50克、姜4克、大葱10克、水淀粉3克、食用油5克、料酒2克、盐1克、蚝油3克、鸡精1克 。步骤2白蛤洗净 。步骤3西芹切段 。【蚝油炒蛤的做法 蚝油炒蛤怎么做】步骤4姜切片 。步骤5大葱切小段 。步骤6炒锅中...

步骤1准备食材：榨菜丝40克、瘦肉80克、干米粉100克、上海青2颗、小葱2根、姜2克、食用油5克、生抽2克、盐1克、胡椒粉1克、香油1克、水淀粉3克 。步骤2干粉用温水泡7分钟，捞出 。步骤3瘦肉切丝 。步骤4姜切丝 。小葱切葱花 。步骤...

步骤1准备食材：粉丝100克、黄瓜50克、胡萝卜10克、蒜3瓣、姜1块、酸辣泡椒15克、生抽1茶匙、辣椒油1茶匙、陈醋1茶匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、香油适量 。步骤2粉丝用温水浸泡软 。步骤3黄瓜洗净切丝 。步骤4胡萝卜洗净切丝 。步骤5姜...

步骤1准备食材：排骨200克、香粽2个、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、油适量、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、老抽1茶匙、八角5克、桂皮5克、小米辣5克 。步骤2排骨洗净 。步骤3小葱切葱花 。步骤4香粽切块 。步骤5姜切片 。步...

步骤1食材：水面120克、黄瓜半根、花生碎10克、小葱2根、大蒜2瓣调味料：菜籽油2克、辣椒油3克、醋1克、生抽3克、鸡精1克、白糖1克步骤2黄瓜切丝 。【四川凉面的做法 四川凉面怎么做】步骤3小葱切葱花 。步骤4大蒜切末 。步骤5将面条水...

步骤1所需食材：银耳100克，荸荠180克，红枣4个，枸杞3克、冰糖10克 。步骤2银耳泡发 。步骤3【荸荠银耳汤的做法 荸荠银耳汤怎么做】红枣洗净去核 。步骤4荸荠去皮 。步骤5砂锅中注入清水，大火烧开，倒入荸荠、红枣、银耳加盖烧开 。步...

步骤1所需食材：肉末80克，茄子2根，青椒1个，生姜1块，大蒜2瓣，小葱2根 。所需调料：淀粉1汤匙，生抽1汤匙，老抽2克，醋2克，蚝油1汤匙，盐1茶匙，鸡精半茶匙 。步骤2姜切末 。步骤3蒜切末 。步骤4小葱切葱花 。步骤5青椒去籽，切块...

步骤1食材：猪脑500克、鸡蛋清适量、干淀粉1勺、面粉1勺、 椒盐适量、油适量 。步骤2猪脑放入清水中洗净，去掉轻筋膜，洗净沥干 。步骤3猪脑热水下锅，煮10分钟，切成大块 。步骤4碗中加入鸡蛋清、干淀粉、面粉拌匀 。步骤5将猪脑裹上鸡蛋糊...

步骤1食材：鸭爪500克、香叶2片、八角2个、姜3克、大蒜3瓣、小米椒3个、柠檬半个 。调味料：香油3克、辣椒油2克、生抽3克、醋4克、白糖1克、蚝油2克、鸡精1克 。步骤2姜切片 。步骤3大蒜切末 。步骤4小米椒切小圈 。步骤5鸭爪冷水下...

步骤1食材： 肥肠600克、姜1块、干辣椒5个、白芷3个、茴香3克、桂皮1块、八角1个 。辅料：花椒5克、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、盐1勺、小苏打1勺 。【卤肥肠的做法 卤肥肠怎么做】步骤2肥肠加清水清洗揉搓，加入一勺盐，一勺小苏打，揉...

步骤1食材：葡萄250克、白凉粉30克、清水300克、牛奶150克、面粉5克、白糖10克 。步骤2葡萄用面粉清洗干净，剥皮留用 。步骤3锅中放入清水、白糖、白凉粉、葡萄皮，煮沸 。捞出葡萄皮，汁水倒入容器中晾凉至凝固 。步骤4倒入牛奶搅拌均...

步骤1准备食材：牛蛙200克、仔姜100克、小葱1根、蒜3瓣、干辣椒5个、青椒2个、红椒1个、花椒5克、料酒1汤匙、盐1茶匙、豆瓣酱1茶匙、淀粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、鸡精1茶匙、油适量 。步骤2仔姜先用刀拍两下，把它拍爆了再切粗丝 。步骤3...

步骤1准备食材：羊肉200克、白萝卜100克、酱油1汤匙、料酒1汤匙、干辣椒5个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、豆瓣酱2汤匙、油适量 。步骤2【羊肉煲的做法，羊肉煲怎么做】白萝卜切块 。步骤3羊肉切块 。步骤4将羊肉焯水撇去血沫捞出备用 。步骤5砂...

步骤1准备食材：大闸蟹200克、胡萝卜100克、大葱1段、姜1块、蒜3瓣、干辣椒5克、八角5克、花椒5克、香叶5克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、豆瓣酱1茶匙 。步骤2大闸蟹洗净备用 。步骤3大葱切片 。步骤4蒜切片 。步骤5姜...