步骤1准备食材：鱼肉200克、鸡蛋3个、鸡蛋清1个、姜1块、生抽1汤匙、胡椒粉1茶匙、香油1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、淀粉1汤匙、紫菜50克、油适量 。步骤2姜切末 。步骤3将鱼肉剔骨去皮 。步骤4将剔好的鱼肉剁成鱼蓉 。步骤5剁好的鱼蓉...

步骤1准备食材：黄鳝200克、洋葱100克、青椒1个、油适量、生抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、小米椒5克、姜1块 。步骤2鳝鱼洗净备用 。步骤3姜切片 。步骤4洋葱切小块 。步骤5青椒切片 。步骤6小米椒切圈 。步骤7起锅倒油，油热加入姜...

步骤1食材：猪腱子肉150克，豆芽300克，蒜3瓣，姜2克，大葱10克，小葱1根、食用油10克，盐1克，生抽2克，鸡精2克，料酒2克，淀粉3克，干辣椒3个 。步骤2猪腱子肉切细丝，加入料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟 。步骤3豆芽对半切断 。...

步骤1准备食材：西红柿150克、猪瘦肉100克、鸡蛋2个、青椒50克、葱5克、姜3克、蒜5克、淀粉1勺、精盐1勺、味精1勺、白糖1勺、鲜汤适量、色拉油2勺 。步骤2首先把葱、姜、蒜切末备用 。步骤3将西红柿、青椒、猪瘦肉分别洗净，均切成1厘...

步骤1准备食材:玉米200克、牛奶250毫升、芝士20克 。步骤2玉米洗净切段 。【牛奶煮玉米牛奶煮玉米的做法】步骤3芝士切小块 。步骤4首先锅内倒水，水热放入玉米块焖煮8分钟，捞出备用 。步骤5然后把玉米块放入大碗中，再倒入牛奶 。步骤6...

步骤1准备食材：鸡胗125克、小葱5克、八角5克、香叶5克、干辣椒5克、桂皮5克、花椒5克、老抽1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、姜1块、芝麻1茶匙、小米辣10克、盐1茶匙、辣椒油1茶匙 。步骤2鸡胗洗净 。步骤3小葱切葱花 。步骤4小米辣切...

步骤1准备食材：老鸭块500克，干竹荪10克，沙参10克，黄芪5克，小葱5根，姜2克，枸杞5粒，盐2克，料酒2克 。步骤2鸭肉洗净备用 。步骤3姜切片 。步骤4黄芪、沙参、枸杞洗净 。步骤51根小葱切葱花 。步骤6竹荪洗净去根 。步骤7锅中...

步骤1准备食材：鲫鱼2条、紫苏20克、姜3克、小米辣2个、蒜3瓣、食用油10克、盐3克、老抽1克、生抽1克、白胡椒粉2克、料酒2克、淀粉10克 。步骤2紫苏切碎 。步骤3姜切丝 。步骤4小米辣切圈 。步骤5蒜对半切开 。步骤6鲫鱼背部划花刀...

步骤1准备食材：糯米200克、香菇30克、火腿肠30克、虾米30克、胡萝卜30克、葱10克、油适量、盐1勺、蚝油1勺、生抽1勺 。步骤2香菇切粒 。步骤3火腿肠切粒 。步骤4胡萝卜切粒 。步骤5葱切葱花 。步骤6糯米洗净浸泡 。步骤7滤出水...

步骤1食材：面粉200克、食用油40克，猪油15克，盐1克，糖2克 。步骤2大碗中放入面粉、盐、糖，混合均匀 。步骤3锅中倒入一碗清水，一直保持沸腾状态，用汤勺将沸水舀入面粉，一边快速舀水一边用筷子快速搅拌，直至面粉无粉状 。步骤4放入猪油...

步骤1准备食材：牛蛙200克、青椒20克、红椒10克、姜1块、蒜3瓣、料酒1汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生粉适量、油适量 。步骤2姜切片 。步骤3蒜切片 。步骤4青椒切块 。步骤5红椒切块 。步骤6牛蛙剁成块 。步骤7牛蛙中放入...

步骤1准备食材：鱼肉300克、黄瓜100克、火腿20克、面粉50克、淀粉2勺、鸡蛋1个、精盐1勺、花椒盐1勺、味精1勺、绍酒2勺、色拉油适量 。步骤2将鱼肉洗净，片成3毫米厚的鱼片 。步骤3味精、精盐、用绍酒腌制20分钟 。步骤4把黄瓜切成...

步骤1准备材料：豇豆200克、香油1茶匙、盐1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、醋1茶匙、花椒油1茶匙、红椒5克 。步骤2豇豆洗净切段 。步骤3蒜切末 。步骤4红椒切条 。【凉拌豇豆的做法 凉拌豇豆怎么做好吃】 步骤5首先起锅烧热水，加入盐、豇豆、...

步骤1食材：水竹笋300克，腊肉150克，小米椒2个，蒜3瓣，姜2克，小葱1根 。调味料：食用油5克，豆瓣酱2克，白糖2克，鸡精2克，生抽1克 。步骤2水竹笋切片 。步骤3腊肉切片 。步骤4蒜对半切开 。步骤5姜切丝 。步骤6小葱切葱花 。...

步骤1准备食材：银鱼100克、内酯豆腐半盒、香菜2根、姜2片、鸡蛋2个、香油5克、盐1克、鸡精1克、料酒15克、水淀粉10克 。步骤2香菜切段 。步骤3鸡蛋打散 。步骤4内酯豆腐切丝 。步骤5放水里漂一下取出 。步骤6锅内加800毫升清水、...

步骤1食材：酒饼5克、猪脚500克、高粱50克、红枣4颗 。调味料：盐2克、料酒2克 。步骤2酒饼用100毫升清水泡软 。步骤3猪脚放入冷水锅中，加料酒，煮15分钟，捞出 。步骤4高压锅中，放入猪脚、高粱、红枣、酒饼，倒入800毫升清水、泡...

步骤1准备食材：牛肉300克、白萝卜100克、香菜10克、鸡蛋1个、葱5克、淀粉2勺、精盐1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、花椒油1勺、酱油1勺、绍酒2勺、白醋1勺、色拉油适量、鸡汤适量 。步骤2将葱切丝 。步骤3【酸辣牛肉的做法 怎么做酸辣牛肉...

步骤1准备食材：糯米100克、大米100克、桂圆10克、红豆10克、薏仁米50克、枸杞10克、葡萄干10克、小葱1根 。步骤2首先将糯米和大米一起洗净 。【八宝饭的做法 八宝饭怎么做好吃】 步骤3桂圆剥壳 。步骤4红豆浸泡30分钟 。步骤5...

步骤1准备食材：甲鱼1只、水发香菇50克、大葱1段、姜1块、酱油1茶匙、味精1茶匙、盐2茶匙、料酒1汤匙、淀粉1汤匙、水淀粉2汤匙、麻油1茶匙、油适量 。步骤2大葱切段 。步骤3姜切片 。步骤4香菇切块 。步骤5将甲鱼脖子用手抓住 。步骤6...

步骤1准备食材：五花肉200克、锅巴100克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、姜1块、蒜3瓣、香菇10克、料酒1茶匙、小米椒5克、豆瓣酱1茶匙、青椒1个、红椒1个 。步骤2五花肉洗净切片 。步骤3姜切片 。步骤4蒜切片 。步骤5香...