步骤1准备食材：花椒100克、油300毫升、大葱1段、蒜3瓣、干辣椒5克 。步骤2大葱切片 。步骤3干辣椒切段 。步骤4蒜切片 。步骤5首先起锅倒入300毫升食油，油温5成热，下入花椒、葱片、干辣椒、蒜片转小火熬制10分钟 。步骤6然后用筛...

【毛哥老鸭汤 毛哥老鸭汤的做法】步骤1食材：老鸭500克、酸萝卜100克、泡姜10克、泡椒10克、大葱10克、大蒜3瓣、小葱1根调味料：食用油10克、盐1克、胡椒粉2克，鸡精2克，酱油3克，陈醋2克，花椒1克，干辣椒2个步骤2老鸦切块，放入...

步骤1准备食材：核桃仁75g、熟芝麻150克、白砂糖125g、麦芽糖50g、食用油大半勺、清水适量 。步骤2将白砂糖和水倒入锅中，加麦芽糖搅拌 。步骤3小火熬煮，直至融化成琥珀色糖浆 。步骤4倒入芝麻和核桃，搅拌均匀 。步骤5模具刷油，将搅...

步骤1准备食材：毛豆100克、水发香菇50克、瘦肉100克、葱10克、姜1块、蒜2瓣、小米椒10克、淀粉1茶匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量 。步骤2香菇切丁 。步骤3姜切末 。步骤4蒜切末 。步骤5小米椒切圈 。步...

步骤1食材：花胶10克、瑶柱10克、虾仁50克、大米60克、小葱2根、姜2克调味料：盐2克、胡椒粉2克、料酒2克步骤2花胶用清水浸泡24小时 。步骤3虾仁加料酒、拌匀、腌制10分钟 。步骤4小葱切葱花、姜切丝 。【花胶瑶柱海鲜粥的做法 花胶...

步骤1准备食材：低筋面粉80克、玉米淀粉7克、蛋清120克、蛋黄4个、牛奶50克、玉米油45克、肉松适量、葱碎适量、柠檬汁几滴、盐1小勺（约1.6克）、白砂糖55克、白砂糖15克 。步骤2碗中加入蛋黄，放入15克白砂糖、加入牛奶、玉米油，用...

步骤1准备食材：普通面粉150克、细砂糖16克、鸡蛋45克、水30克、小苏打5克、盐3克、油适量步骤2将面粉和小苏打、盐混合 。步骤3另取一个碗，将打散的鸡蛋水、糖混合 。步骤4将液体配料倒入面粉里，揉拌成絮状 。步骤5揉成一个光滑的面团...

步骤1食材：扁豆150克、五花肉300克、姜2克、大葱10克、八角1个 。调味料：食用油5克、白糖2克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克 。步骤2扁豆去筋 。步骤3.五花肉切厚块、冷水入锅、水沸后、煮15分钟、捞出备用 。步骤4热锅倒油...

步骤1食材：排骨300克、胡萝卜200克、姜2克调味料：盐2克、鸡精2克【胡萝卜排骨汤 胡萝卜排骨汤的做法】步骤2胡萝卜切滚刀块 。步骤3姜切片 。步骤4锅中倒入清水，放入排骨，大火煮沸后，继续煮10分钟，捞出 。步骤5锅中放入排骨、姜片，...

步骤1食材：粉丝1个、虾酱5克、黄瓜1根、蒜2瓣、姜2克、小葱2根、小米辣3个、生抽1克、醋1克、糖2克、辣椒油3克 。步骤2蒜切末 。步骤3姜切末 。步骤4小葱切葱花 。步骤5小米辣切末 。步骤6黄瓜切丝 。步骤7锅中水沸后、下粉丝、煮1...

步骤1食材：扁豆100克、大白菜50克、面条150克、姜2克、大蒜2瓣调味料：食用油5克、酱油1克、盐1克步骤2扁豆去筋 。步骤3大白菜切小块 。步骤4姜切丝、大蒜切片 。步骤5热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、炒香 。步骤6倒入扁豆、翻炒...

步骤1食材：干茶树菇20克，猪脚400克，姜3克，蒜2瓣，小葱2根调味料：食用油8克，生抽3克，盐2克，老抽1克，鸡精2克，胡椒粉2克，料酒3克【猪脚汤的做法 猪脚汤怎么做】步骤2猪脚冷水下锅，加料酒，大火煮15分钟，捞出 。步骤3干茶树菇...

步骤1准备食材：豆腐200克、咸鸭蛋2个、蒜苔50g、海米25g、小葱10克、生姜1块、盐1勺、白糖1勺、绍酒适量、鸡精1勺、香油适量、清水适量、色拉油适量 。步骤2蒜苔洗净切小段 。步骤3洗净泡发的海米切碎 。步骤4豆腐洗净切小块，放入沸...

【柠檬磅蛋糕的做法 柠檬磅蛋糕怎么做】步骤1准备食材：低筋面粉150克、无盐黄油50克、淡奶油15克、柠檬100克、鸡蛋3个、泡打粉10克、柠檬皮屑10克、盐3克、白砂糖40克 。步骤2用小锅融化无盐黄油和奶油 。步骤3模具刷黄油后，抖入低...

步骤1准备食材：油菜苔200克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、蚝油1茶匙 。步骤2菜心洗净对半切开 。步骤3蒜切末 。步骤4首先起锅倒水，水开放入菜心焯水2分钟捞出装盘 。步骤5【白灼菜心的做法 白灼菜心怎么做好吃】然后起锅倒油，放...

步骤1准备食材：鸡翅根200克 、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙、冰糖30克、大葱1段、酱油1茶匙、蚝油1茶匙、姜1块、小葱1根、白芝麻5克 。步骤2鸡翅根洗净打上花刀 。步骤3大葱切片 。步骤4姜切片 。步骤5小葱切...

食材：茼蒿400克 大蒜2瓣1、茼蒿洗净摘好，切段，大蒜2瓣切末；2、锅中放入量油，油温烧至7成热，放入蒜末爆香，然后放入茼蒿 。【清炒茼蒿的做法】...

步骤1食材：扁豆100克、大白菜50克、面条150克、姜2克、大蒜2瓣调味料：食用油5克、酱油1克、盐1克步骤2扁豆去筋 。大白菜切小块 。姜切丝、大蒜切片 。步骤3热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、炒香 。倒入扁豆、翻炒、加入酱油、盐、翻...

步骤1准备食材：黄骨鱼4条、姜1块、大葱1段、小葱1根、盐1克、料酒5克、蒸鱼豉油3克、油适量 。步骤2姜切片 。步骤3大葱切丝 。步骤4葱切葱花 。步骤5黄骨鱼洗净，放入姜片、盐1克、料酒5克拌匀，腌制10分钟 。步骤6装入盘中，在鱼身上...

步骤1准备食材：猪大肠200克、大葱150克、盐2克、酱油1勺、醋1勺、味精1勺、料酒5克、白糖1勺、食用油适量、胡椒粉1勺、淀粉适量 。步骤2葱切长片 。步骤3将猪肠放入加水的锅中 。步骤4锅里加盐2克，料酒5克，葱少许，用小火烧制 。步...