步骤1准备食材：小龙虾200克、大蒜50克、油适量、姜1块、小葱1根、野山椒10克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、白糖1茶匙 。步骤2小龙虾洗净剪去虾头，抽出虾线 。步骤3大蒜切末 。步骤4姜切末 。步骤5野山椒切碎 。【蒜泥龙虾的做法 蒜泥龙虾怎...

步骤1食材：淮山100克、皂角米10克、干莲子10克、枣2颗调味料：冰糖10克 。步骤2淮山去皮，切段，皂角米用清水浸泡3小时 。步骤3锅中放入皂角米、干莲子，加入600毫升清水，炖煮90分钟，加入淮山、枣、冰糖，再煮30分钟，盛出 。【淮...

步骤1准备食材：胡萝卜150克、茭白150克、芹菜100克、姜1块、蒜2瓣、生抽3克、盐1克、鸡精1克 。步骤2胡萝卜去皮洗净切丁 。步骤3茭白洗净切丁 。步骤4【清炒三丁做法步骤 清炒三丁的做法】芹菜洗净切丁 。步骤5姜切末 。步骤6蒜切...

步骤1准备食材：鳜鱼1条、大葱1根、姜1块、花椒10克、香菜10克、蒸鱼豉油1汤匙、盐1茶匙、料酒1汤匙、油适量 。步骤2葱切丝 。步骤3姜切丝 。步骤4香菜切末 。步骤5处理干净的鱼身打上花刀 。步骤6两面均匀撒上盐和料酒 。【清蒸鳜鱼的...

步骤1食材：白菜150克、干豆腐100克、粉条100克、大葱10克、姜5克、小葱1根、食用油5克、酱油2克、盐2克、鸡精1克 。步骤2白菜切段 。步骤3干豆腐切丝 。步骤4大葱切小段 。步骤5姜切丝 。步骤6小葱切葱花 。步骤7炒锅中油温5...

步骤1食材：香芋200克、排骨300克、姜3克、小葱2根、蒜3瓣调味料：食用油5克、料酒2克、酱油2克、盐2克、鸡精1克【香芋炖排骨的做法 香芋炖排骨怎么做】步骤2芋头切块 。小葱切切断，姜切片，蒜对半切开 。步骤3热锅倒油，油温5成热时，...

步骤1食材：五花肉400克、梅干菜100克、姜3克、小葱3根调味料：食用油1克、花椒1克、八角1个、香叶1片、生抽3克、料酒3克、老抽2克【梅干菜扣肉的做法 梅干菜扣肉】 步骤2梅干菜洗净，挤干水分，切碎步骤3锅中水沸，放入五花肉、姜、小葱...

【酱骨架 酱骨架的做法】步骤1食材：猪脊骨500克、生姜10克、小葱3根、八角1个、草果1个、豆蔻2个、花椒2克、干辣椒2个调味料：食用油5克、黄豆酱5克、酱油5克、冰糖3克、盐2克、料酒3克、香叶1片、大蒜5瓣、桂皮2克、步骤2锅中倒入清...

【黄花鱼的家常做法 黄花鱼怎么做】1、黄花鱼洗净，大葱切段，姜切片，蒜切粒，小葱切葱花 。2、油温烧至6成热，放入黄花鱼煎至2面金黄，加入姜葱蒜、干辣椒、花椒、八角炒匀，加入清水适量、海鲜酱、料酒小火炖30分钟 。3、汤汁收干后加入醋半勺、...

步骤1食材：芥菜300克、虾干20克、姜1片、蒜2瓣调味料：食用油5克、盐1克步骤2芥菜洗净、切小段，姜切末，蒜切末，虾干用清水洗净 。步骤3热锅倒油，油温5成热时，下入姜、蒜、虾干，炒香 。步骤4放入芥菜，炒1分钟，加入20毫升清水、盐，...

步骤1准备食材：豆角500g、芝麻酱20g、蒜5瓣、盐1勺、味精1勺、白醋1勺、香油1勺、凉开水适量 。步骤2先将洗净的豆角放入锅中，蒸熟 。步骤3然后捞出，切成小段备用 。步骤4芝麻酱倒入碗中，然后加入凉开水，搅匀 。步骤5加入盐、蒜泥、...

步骤1准备食材：龙虾200克、黄瓜50克、豆瓣酱20克、油适量、盐1茶匙、大葱1段、料酒1茶匙、白糖1茶匙、蒜3瓣、姜1块、青椒20克、花椒5克、泡椒10克、小葱1根、啤酒1罐、醋1茶匙步骤2【川味爆炒龙虾的做法 川味爆炒龙虾怎么做好吃】龙...

步骤1食材：芥菜200克、皮蛋20克、咸鸭蛋20克、火腿肠50克、蒜4瓣调味料：盐2克、食用油5克、鸡精3克【上汤芥菜的做法 上汤芥菜怎么做】 步骤2蒜切蒜末，去壳的咸蛋黄切?。?去壳的皮蛋切丁，火腿肠切丁，芥菜洗净，切丝 。步骤3锅中烧水...

步骤1食材：鸡胸肉200克、黄瓜100克、热米饭300克 。辅料：大蒜2瓣、小葱2根、熟芝麻5克、鸡精1克、生抽10克、红油15克、香油2克 。步骤2黄瓜切丝 。步骤3蒜切末 。【手撕鸡肉拌饭的做法 手撕鸡肉拌饭怎么做】步骤4葱切葱花 。步...

步骤1准备食材：里脊肉200g、面包渣100g、肥瘦肉100g、火腿30g、鸡蛋2个、香菜50克、小葱5克、生姜少许、胡椒粉少许、盐1小匙、绍酒1大匙、色拉油30克 。步骤2首先将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离，再把蛋黄打散，备用 。步骤3里脊肉洗净...

步骤1食材：蛏子300克，大蒜3瓣，小米椒2根，青椒1个，生姜1块，洋葱14个，豆豉5克 。调料：生抽2汤匙，料酒2汤匙，盐半茶匙，盐10克 。步骤2姜、蒜切末 。步骤3红辣椒切段 。步骤4青椒切条 。步骤5洋葱切条 。步骤6锅中沸水，倒入...

步骤1食材：五花肉500克、姜3克、大葱10克、八角1个调味料：食用油5克、腐乳10克、腐乳汁10克、冰糖3克、盐2克、生抽2克、老抽1克、料酒2克步骤2五花肉切厚块 。步骤3放入冷水锅中，水沸后，煮10分钟，捞出 。步骤4腐乳加腐乳汁拌匀...

步骤1准备食材：熟牛肚200克、盐1茶匙、味精1茶匙、大葱1段、蒜3瓣、香醋1茶匙、油辣子1茶匙、小米辣10克、小葱1根、香油1茶匙步骤2熟牛肚切丝 。步骤3大葱切丝 。步骤4蒜切末 。步骤5小米辣切圈 。步骤6小葱切葱花 。步骤7首先碗中...

步骤1食材：干大枣100克调味料：冰糖30克步骤2干大枣用筷子捅去核，用清水浸泡30分钟 。步骤3锅中加入100毫升清水、冰糖，煮沸后，小火熬至冰糖融化 。倒入干大枣，继续熬煮，直至大枣均匀裹上糖汁，盛出即可 。【甜蜜蜜的做法 甜蜜蜜怎么做...

步骤1食材：香芋200克、西蓝花100克、姜1克调味料：食用油5克、盐1克、鸡精2克、白胡椒粉1克步骤2香芋切滚刀块，西蓝花切小朵，姜切末 。步骤3热锅倒油，油温5成热时，下姜，炒香，倒入香芋，翻炒 。步骤4加适量的清水，煮至香芋熟软 。步...