木耳质地柔软，味道鲜美，具有益气强身，延缓衰老，降血糖等功效。茼蒿香气浓郁，具有安神健脑，清肺化痰，利肠胃，消肿利尿之功效。用木耳与茼蒿搭配肉同炒，鲜美适口，营养丰富，是一道补益菜肴，下面介绍一下木耳炒茼蒿的家常做法。工具材料木耳 适量 ，...

西瓜皮口感脆嫩，清香，具有开胃生津，利尿消肿，清热解暑之功效。用西瓜皮加白糖和醋，再配辅料一起同炒，酸甜适口，清香爽脆，消食开胃，非常的好吃。下面介绍一下糖醋西瓜皮的做法。工具材料西瓜皮 200克 ，青尖椒 1个 。葱，姜，蒜，盐，味精，五...

外出游玩的时候，经常在街上看见好吃的油饼，这个时候总会忍不住去买一个来吃。但是有时候自己在家也想吃怎么办呢？又找不到周围哪里又卖油饼的，所以就想着自己在家烙油饼。接下来就教大家如何在家烙油饼。工具材料原料：面粉（种类随意）、调料：食用油、小...

腊肉咸香适口，味道醇香，肥而不腻。圆葱肉质柔嫩，汁多淡辣，有浓郁的葱香味。用腊肉与圆葱再配青尖椒同炒，味道相互吸收，色香味美，风味独特，增加食欲。下面介绍一下腊肉炒圆葱青椒的做法。工具材料川味腊肉 100克，圆葱 1个 ，青尖椒 1个 。葱...

青椒辣又燥火，黄瓜清爽，如果两者组合到一起真是绝配，这儿就刚好有一道菜青椒炒黄瓜，两者搭配虽然听起来有点怪，到这可是许多人常吃的一道家常菜呢，做法也很简单，下面我就来教教大家如何做这道青椒炒黄瓜！工具材料青椒 黄瓜 大蒜 姜 食用油 盐操作...

晨光烧饼是面食的一种，街上小店就有售卖。烧饼香甜薄脆，非常的好吃，尤其孩子们特别喜欢，那么自己在家怎么做呢？下面就跟小编去学一学吧！工具材料面粉300克，芝麻，白糖，胡油适量。操作方法01把面粉放盆里，分成两份，一份倒入开水把面烫一下，另一...

油焖青椒是一道家常菜，也是这个夏季的应季菜，当然也是一道很好的下饭菜。今天咱们一起聊一聊油门青椒的做法，希望能够帮助到你哦。操作方法01既然是油焖青椒，那就要选择那种不算辣的青椒，不要选择尖椒，买来之后清洗干净，将青椒的籽和蒂去掉，再次用清...

猪头肉肉质鲜美，肥而不腻，深受大众的喜爱。猪头肉不仅味道鲜美，营养也很丰富，具有补虚，滋阴，养血等功效，可凉拌，蘸料，炒食用。小编为大家介绍的是用青椒炒猪头肉的做法，口感咸香适口，香糯浓醇，口味极佳，下面介绍一下青椒炒猪头肉的家常做法。工具...

炝炒土豆丝是大众餐桌上常见的一道菜品，主要材料为土豆。其口味酸咸、营养丰富、老少皆宜。下面我就把炝炒土豆丝的做法分享给大家，希望大家喜欢。工具材料土豆，青红辣椒，蒜，干红辣椒，花椒，花生油，生抽，白醋，白糖，水等等操作方法01大土豆一个清洗...

番茄烧鲤鱼是一道特色家常菜，主要材料为鲤鱼、番茄。其口味鲜美、营养丰富广受人们的喜爱。下面我就把番茄烧鲤鱼的做法分享给大家，希望大家喜欢！工具材料鲤鱼，番茄，葱，姜，蒜，八角，花椒，花生油，盐，水等等操作方法01鲜活的鲤鱼一条约1000克，...

土豆烧排骨是一道美味又下饭的家常菜，可是这个家常菜也是有讲究的，怎样才能把土豆烧的软糯又不烂乎，同时排骨又能轻易的脱骨，这可是需要技巧的，下面我就来教教大家家常的土豆烧排骨！工具材料排骨 土豆 葱姜蒜 辣椒 油 盐 老抽 耗油操作方法01将...

在夏季去田里捉几条黄鳝，回来用大锅烧了，配上几两小酒，这滋味可真是美啊！那黄鳝要怎样做才好吃呢，今天我就来教教大家一道简单家常的红烧黄鳝！工具材料黄鳝 葱姜蒜 辣椒 花椒 料酒 生抽 盐 油操作方法01先将生黄鳝切断洗去黏液，放入篮中沥干水...

用牛奶和面做成的芝麻馅饼，蓬松柔软，奶香浓郁，里面的芝麻馅香甜润滑，非常美味。工具材料面粉200g酵母1.5g牛奶100g芝麻粉200g食用油1小勺白糖2小勺黑芝麻少许操作方法01200g面粉中加入1.5g酵母，搅拌均匀。02牛奶中加入1小...

有机菜花质地细腻，味甘鲜美，营养丰富，具有健脑壮骨，补脾和胃，补肾填精，解毒肝脏之功效。北极虾味道鲜美，富含丰富的蛋白质，维生素，钙，铁等营养成分，具有健脑，补钙，有助于骨骼牙齿发育，滋阴补肾，营养皮肤等功效。二者同炒，营养味道相互吸收，色...

青椒的爽脆，鸡蛋的嫩滑，还有蒜的香味，融合在一起，当下饭菜再合适不过了，下面就来看看怎么做；工具材料青椒2条，鸡蛋4个，葵花籽油30ml，蒜3瓣，食盐3g操作方法01鸡蛋4个，打到碗里，加入1克盐，千万不要多加，否则后面吃起来会很咸，用筷子...

油豆腐是一种很常见的豆制品，非常容易保存，一般存放在冰箱的速冻箱里，十天半个月都没有问题。油豆腐的做法很多，比如这道菌菇烩油豆腐塞肉，鲜香可口，非常美味。工具材料油豆腐150g肉糜100g料酒1小勺生姜粉1小勺盐1小勺生抽1小勺白糖1小勺食...

大白菜拌粉丝是把大白菜切成丝，同煮熟的粉丝，胡萝卜丝，配辅料一起拌制而成的凉菜，口感酸甜，香脆爽口，特别适合炎热的夏季食用，是一道美味的家常凉拌菜。下面介绍一下 大白菜拌粉丝的家常做法。工具材料大白菜心 150克 ，粉丝 80克 ，胡萝卜...

家常茄饼有很多种做法，有的是切成丝加上一些火腿等榨成类似于小面饼状，今天咱们不做那么麻烦的，做一道简单的茄饼，赶紧学习起来吧！操作方法01准备茄子片把茄子清洗干净之后，茄子的头部切掉，用刮皮器将茄子的皮刮掉，然后把茄子切成大小均匀的茄子片。...

凉拌鸡爪是一道家常菜，很多人都非常喜欢吃，今天咱们来聊一聊凉拌鸡爪的做法，希望能够帮助到你。操作方法01鸡爪清洗干净，用刀斩成小块，锅里烧开水，把鸡爪投进去焯一下，然后捞出来快速放进冷水里冰着。02把鸡爪捞出来控水，然后加上一点料酒抓一抓去...

木耳具有滋补润躁，养血益胃，益气强身，降血糖，抗血栓形成等功效，味道鲜美。苦瓜具有清热解毒，养血滋肝，养颜嫩肤之功效，果味甘苦。腊肉香气浓郁，咸香味美。用木耳与苦瓜搭配腊肉同炒，营养相互吸收，咸香适口，风味独特，消食开胃。下面介绍一下这道菜...