步骤1食材：肉末300克、青菜3颗、姜5克、大葱10克、玉米淀粉2克、鸡蛋1个 。调味料：食用油20克、盐2克、生抽1克、胡椒粉1克 。步骤2姜切末 。步骤3大葱切末 。步骤4大碗中放入肉末、姜末、葱末、玉米淀粉、鸡蛋、1克盐、1克生抽，拌...

步骤1准备食材：笋干100克、胡萝卜50克、盐2克、生抽少许、醋3克、香油少许 。步骤2笋干洗净，用温水提前泡发 。步骤3洗净后切成条状 。步骤4胡萝卜洗净切丝 。步骤5锅中烧好水，将切好的笋干和胡萝卜一起倒入锅中焯水3分钟 。步骤6将焯好...

步骤1准备食材：鲶鱼200克、莴笋80克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、花椒5克、干辣椒10克、豆瓣酱1茶匙、剁椒1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根 。步骤2鲶鱼洗净切块 。步骤3莴笋切块 。步骤4姜切片 。步骤5蒜切片 。步骤6干辣椒切段...

1.春笋洗净切片，干辣椒剪成段，小葱切葱花，蒜切瓣 。【笋的做法 笋怎么做】2.沸水中加入盐半勺、食用油几滴，放入笋片焯水3分钟，捞出沥干 。3.油温烧至6成热，放入蒜瓣、干辣椒、笋片炒至微焦，加入生抽1勺，老抽2克，白糖1勺，清水适量焖煮...

步骤1首先准备香蕉1根、牛奶50克 。【香蕉牛奶的做法 香蕉牛奶怎么做】步骤2香蕉去皮，切成小块，放入榨汁机中 。步骤3将牛奶倒入榨汁机中，搅打均匀 。步骤4最后将打好的汁倒入杯中即可 。...

步骤1食材：肉馅300克、红曲粉1克调味料：盐1克、白胡椒粉2克、白砂糖3克、蚝油2克、生抽3克、蜂蜜5克、料酒2克步骤2肉馅中加入红曲粉、盐、白胡椒粉、料酒、白砂糖、蚝油、生抽，拌匀至上劲，腌制1小时 。步骤3烤盘上铺油纸，放入肉馅擀平，...

步骤1准备食材：草鱼300克、姜1块、生粉200克、色拉油适量、盐1茶匙、料酒2汤匙、番茄酱2汤匙、白糖1汤匙 。步骤2姜切丝 。步骤3草鱼剁成块 。步骤4用盐和料酒，生粉腌半个小时 。步骤5然后在锅里倒油，烧至八成热，放鱼块下去炸 。步骤...

步骤1【海米冬瓜方的做法 海米冬瓜方怎么做】准备食材：冬瓜400克、海米30克、小葱10克、姜10克、淀粉适量、味精1勺、香油1勺、盐1勺、色拉油适量 。步骤2将冬瓜去皮洗净，切成2厘米见方的小块 。步骤3海米倒入碗中，用热水浸泡10分钟...

步骤1准备食材：鲫鱼200克、油适量、盐1茶匙、豆瓣酱1茶匙、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、花椒5克、生抽1茶匙、红尖椒5克、青尖椒5克 。步骤2鲫鱼洗净划斜刀 。步骤3小葱切葱花 。步骤4姜切丝 。步骤5蒜切片 。步骤6红尖椒切圈 。步骤7青...

步骤1准备食材：田鸡200克、油适量、盐1茶匙、青椒10克、小米椒5克、生姜1块、泡椒5克、大蒜3瓣、生抽1茶匙、生粉1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、小葱1根 。步骤2田鸡去掉脚尖，剁成块 。步骤3青椒切小块 。步骤4小米椒切圈 。步骤5...

步骤1准备食材：牛肉200克、冬瓜200克、大葱1段、小葱1根、姜1块、盐1茶匙、八角5克、桂皮5克 。步骤2牛肉洗净切小块 。步骤3冬瓜去皮切小块 。步骤4姜切片 。步骤5大葱切段 。步骤6小葱切葱花 。步骤7首先起锅烧水，下入牛肉焯水2...

步骤1准备食材：面条200克、猪肉50克、火腿20克、青菜50克、小葱1根、小米椒5克、八角5克、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、鸡精5克、生抽5克、白胡椒5克、十三香5克、料酒1茶匙、香油1茶匙 。步骤2猪肉切丝 。步骤3火腿切片 。步骤4青菜...

步骤1食材：番茄1个、腊肉20克、面粉100克、淀粉10克、鸡蛋1个、小葱2根 。调味料：食用油3克、盐1克 。步骤2番茄去皮、切小碎粒、腊肉切小碎粒、小葱切葱花 。步骤3碗中放入面粉、淀粉、混合、打入鸡蛋、放入盐、倒少量清水、调成稀糊状...

步骤1食材：香芋50克、排骨150克、面条200克、姜2克、大葱10克、小葱2根 。调味料：食用油5克、八角1个、干辣椒2个、料酒2克、盐2克、糖2克、白胡椒粉2克 。步骤2香芋切块 。步骤3小葱切葱花，姜切片，大葱切段 。热锅倒油，油温5...

步骤1【香芋蒸鸡腿的做法 香芋蒸鸡腿怎么做】食材：去骨鸡腿2个、香芋150克、姜3克 。调味料：蚝油2克、白糖1克、老抽1克、生抽1克、盐1克、白胡椒粉1克 。步骤2姜切片 。步骤3香芋切块 。步骤4鸡腿肉切小块，加老抽、姜片、蚝油、白糖、...

步骤1食材：青菜150克、瘦肉100克、小葱1根、姜3克 。调味料：料酒2克、盐2克、胡椒粉1克、鸡精2克、淀粉3克 。【青菜猪肉汤的做法 青菜猪肉汤怎么做】步骤2瘦肉切片，加入料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟 。步骤3小葱切葱花 。步骤4姜...

步骤1主料：笋干50克、毛豆150克、五花肉100克 。辅料：姜1块、蒜3瓣、干辣椒2个、料酒2汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、冰糖3颗、桂皮1块、鸡精1茶匙、食用油适量 。步骤2笋干用水泡发 。步骤3姜切片 。步骤4蒜切末 。步骤5干辣椒切...

步骤1准备食材：面条100克、鸡蛋1个、火腿肠50克、青菜50克、小葱1根、油适量、盐 1茶匙 。【鸡蛋面条 鸡蛋面条的做法】步骤2火腿肠切片 。步骤3小葱切葱花 。步骤4首先锅内倒入适量油，打入一个鸡蛋煎至两面定型 。盛出备用 。步骤5然...

步骤1食材：酸菜100克、苦笋300克、小葱1根、猪油5克、胡椒粉1克、盐1克 。步骤2酸菜切小段 。步骤3苦笋切片 。【苦笋汤的做法 苦笋汤的怎么做】步骤4小葱切葱花 。步骤5炒锅中放入猪油炒化，放入酸菜炒香，加入适量清水煮沸 。步骤6放...

【糯米饭的做法 糯米饭怎么做】步骤1食材：糯米150克 。调味料：红糖20克 。步骤2糯米用清水浸泡10小时，捞出 。步骤3碗中依次放入一层糯米、一层红糖，压实，加清水刚刚没过食材 。步骤4放入蒸锅，大火蒸25分钟 。步骤5取出 。...