豇豆炒茄子的做法，是把豇豆，茄子经油炸变软后，再回锅放入红干椒，配辅料同炒，口感咸香适中，香辣爽口，风味特殊，是一道美味的下饭菜。下面介绍一下豇豆炒茄子的家常做法。工具材料豇豆 150克 ，紫茄子 1个 。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，红干椒...

姜不只是一味调料，也能够做成各种美食，且姜对人体健康有些很多益处，只是因为生姜过于辛辣，很多人不爱吃生姜。来吧各位，教给你巧吃生姜的好办法，这样做出来的鲜姜你一定会喜欢吃的哦。操作方法01今天不用生姜炒肉丝，而是用生姜做一道下饭小菜，既能够...

清洁耳垢的常见做法其实都是错误的！很多人习惯在游泳或是洗完澡后，那根小棉签深入到耳朵里吸吸水。很多人认为这是对耳朵健康的一种做法，其实这纯属多此一举。还有我们耳朵的外耳道皮肤分泌物，一般称之为耳垢，人们习惯的用掏耳器或是棉签来清理，其实这对...

01首先处理好的黄骨鱼用清水洗净，并控干水。开火，炒锅烧热（这点很重要，否则煎鱼时鱼皮易粘锅），倒入植物油，待油温八成热左右，将准备好的黄骨鱼倒入锅中并摆放均匀，一边煎一边轻微摇晃炒锅，让外圈的鱼也煎得到，煎鱼的整个过程可以不用到锅铲。等到...

平菇营养丰富，肉质嫩滑鲜美，今天用平菇搭配猪肉做一道美味好吃的家常菜，下面分享它的做法给大家看看。工具材料平菇250克，猪肉200克，姜蓉、蒜米适量，生抽、料酒适量。操作方法01首先把平菇根头去掉，放到水里清洗几次，然后用手把平菇水份抓出来...

鸡肝营养丰富，具有营养保健功能，是补血之佳品。但是因为鸡的肝脏比较小，多数人不喜欢食用，其实鸡肝做好了，也是非常的好吃，下面为大家介绍一下爆炒鸡肝的做法。工具材料鸡肝 200克 ，圆葱 1个（小），青尖椒 1个。葱，姜，蒜，盐，味精，五香粉...

红烧鸡腿，做法简单又好吃，下面就说说红烧鸡腿的简单做法。工具材料鸡腿，食用油，葱，姜，蒜，大料，酱油，盐，白糖操作方法01将鸡腿洗净，再将葱、姜、蒜、大料准备好。02锅中放入清水，烧开，将鸡腿下锅，用开水焯一下，去掉血水和浮沫，然后将鸡腿捞...

丝瓜是一种凉性的蔬菜，无论怎么做吃起来都是比较美味可口的。平时在家里最喜欢家常做法，素炒丝瓜，方便又美味。下面我们看看怎么做吧！工具材料丝瓜操作方法01首先选择新鲜又嫩的丝瓜，去皮，洗净。滚刀切法，切成一小块小块的。喜欢吃辣的可以切一根青椒...

鱼的品种很多，鲫鱼在市场上是比较常见的，生活在半淡水半盐水的领域里，吃起来没那么腥。鲫鱼的做法有很多，炖鲫鱼汤，红烧鲫鱼，香煎鲫鱼等等。今天小编做的是西红柿焖鲫鱼，酸酸甜甜的，家里的孕妇特别喜欢吃。一起来看看西红柿焖鲫鱼的家常做法。工具材料...

01凉拌蕨根粉是一道家常凉菜，主要制作原料为蕨根粉、酱油、醋，它适合高血压、高血脂、糖尿病患者食用，但眼部充血者应忌食。02做法一食材准备主料:蕨根粉辅料:香醋、酱油、香油、糖、盐、香菜、辣椒、姜汁制作步骤蕨根粉用温水泡发，上锅煮5-8分钟...

油条酥香可口非常适合做早餐，自己在家做干净又卫生。将鸡蛋、食用油、高筋面粉、泡打粉、食盐、水按照比例调和，和面后多次揉搓至面团，然后醒面一段时间，面团取出做成油条的形状，锅内热油，油条胚子放进去炸，金黄后捞出控油即可。工具材料鸡蛋、高筋面粉...

这款沙拉遍布泰国大街小巷，是最有泰国味道的一道菜。工具材料青木瓜 14个、豇豆 2根、番茄 1个、青柠 1个、小米椒 1个、红皮蒜 2瓣、干虾仁、花生米、鱼露、海盐、棕榈糖、酸角酱操作方法01焙花生：锅里不放油，中火倒入花生，不断轻轻翻炒，...

家里最喜欢吃的就是清蒸鱼，原汁原味，特别好吃，蒸好的鱼肉很爽滑，特别鲜。刚好居住的附近靠近海，所以可以经常吃到新鲜的海鱼。一起来看看蚝油清蒸鳊鱼的家常做法。工具材料鳊鱼、香葱、老姜、蚝油、酱油、花生油、盐操作方法01准备好所有原材料：新鲜的...

榄角具有一种独特的清香味，果肉鲜美，是一种自然的健康食品，现在正是榄角收获季节，今天在市场买了一些镶好盐的榄角，搭配鱼头煎焖，做出来的成品味道鲜美好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具材料鱼头1个200克，榄角50克，姜丝、香葱适量，1勺生...

工具材料大馄饨：大黄鱼1条、猪肉糜200克、鸡蛋1颗、白胡椒粉少许、五香粉少许、白砂糖少许、生抽30毫升、老抽少许、葱姜水30毫升、淀粉适量、盐适量黄鱼汤：大黄鱼1条、雪菜100克、白胡椒粉少许、糖少许、盐适量操作方法01处理黄鱼：取两条黄...

该菠菜饼适用于1岁以上的宝宝食用。工具材料菠菜、面粉、鸡蛋、盐、油操作方法01起锅烧水，水沸后，放入菠菜烫一下后夹出；将焯过水的菠菜放入料理机中打碎。02打散一个鸡蛋，在打散的鸡蛋液中加入适量的面粉、菠菜汁，搅匀后加入些许盐调味。03平底锅...

工具材料猪里脊肉、盐、胡椒粉、水淀粉、馄饨皮、火腿肠、油条、榨菜、黄豆酱、黑芝麻、葱花、腐乳、玉米粉、面粉、五香粉操作方法01在猪里脊肉片中加入盐、胡椒粉、水淀粉拌匀。02热锅起油，油热后，放入腌制好的猪里脊肉片炸制，炸至变色后捞出。03接...

工具材料猪肉、黄酒、鱼露、生抽、老抽、白糖、蜂蜜、胡椒粉、辣椒粉、白芝麻操作方法01将猪肉切小块，倒入料理机中打碎，打至猪肉泥泛白后取出。02在猪肉泥中加入黄酒、鱼露、生抽、老抽、白糖、蜂蜜、胡椒粉、辣椒粉、白芝麻，顺着一个方向搅拌。03拌...

豆乳盒子是由戚风蛋糕和日式豆乳卡仕达酱组合而成，所以其做法分为戚风蛋糕做法和日式豆乳卡仕达酱做法两部分。工具材料戚风蛋糕：鸡蛋 4个，柠檬汁 少量，细砂糖 80克，玉米油 50ml，牛奶 50ml，低筋面粉 90克日式豆乳卡仕达酱：鸡蛋 2...

绿豆芽口感脆嫩，具有解毒，利尿，消肿，补肾等功效。韭黄质地柔嫩，口感辛香，具有补肾益胃，散淤行滞之功效。用绿豆芽与韭黄搭配猪肉同炒，脆香爽口，味道鲜美，营养滋补，堪称美味。下面介绍绿豆芽韭黄炒肉丝的做法。工具材料绿豆芽 350克 ，韭黄 1...