步骤1准备食材：笋干200克、小葱20克、盐2克、生抽少许、油适量 。步骤2笋干提前泡发 。步骤3然后捞出切成小段 。步骤4将小葱的葱白部分切成小段 。步骤5【葱油笋干的做法 葱油笋干怎么做】热锅中倒入适量食用油，升温后，放入葱白，煸出葱油...

步骤1准备食材：尖椒100克、毛豆100克，瘦肉100克、盐1勺、酱油1勺、老抽1勺、鸡精1勺、油适量 。步骤2提前剥壳的毛豆，放入清水中清洗干净 。步骤3尖椒切丝 。步骤4瘦肉切丝 。步骤5把锅烧热，先不放油，直接把辣椒放进去炒干水分，然...

步骤1准备食材：米饭100克、海苔10克、油少许、肉松20克、火腿10克、黄瓜10克 。步骤2【日本寿司的做法 日本寿司怎么做好吃】火腿切条 。步骤3黄瓜洗净切条 。步骤4首先将米饭倒入碗中，放入少许油搅拌均匀 。步骤5然后将米饭放入海苔上...

步骤1食材：五花肉400克、干腐竹20克、白酒10毫升、甜糯米酒50毫升 。调味料：食用油10克、老抽1克、生抽3克、盐2克 。步骤2五花肉切块，加盐，拌匀，腌制30分钟 。步骤3干腐竹掰小块，用温水泡发 。步骤4热锅倒油，油温4成热时，下...

步骤1食材：猪蹄500克、沙姜2块、大葱1段、洋葱50克 。辅料：料酒1勺、盐2勺、生抽4勺、油适量、香菜适量 。步骤2姜切片 。步骤3沙姜1块拍扁切碎 。步骤4洋葱切成小块 。步骤5将猪蹄上的猪毛清理干净,洗净切成小块 。步骤6放入锅中，...

步骤1食材：菠菜200克、熟花生米30克、大蒜2瓣、香油2克、醋2克、酱油3克、白糖1克、鸡精1克、盐1克 。步骤2大蒜切末 。步骤3【花生拌波菜的做法 花生拌波菜怎么做】锅中放水煮沸，放入菠菜焯烫1分钟，捞出 。步骤4大碗中放入菠菜、熟花...

步骤1准备食材：鸡肉100克、挂面200克、小葱1根、盐1茶匙、姜1块、黄瓜50克 。步骤2鸡肉洗净剁块 。步骤3姜切片 。步骤4黄瓜切丝 。步骤5小葱切葱花 。【鸡汤面的做法 鸡汤面怎么做好吃】步骤6锅中烧热水，倒入鸡肉，焯水2分钟，捞出...

步骤1食材：花甲500克，蒜5瓣，大葱20克，姜4克，小葱3根、食用油10克，豆瓣酱3克，干辣椒8个，花椒2克，盐2克，酱油2克，老抽2克，白糖2克，鸡精3克，五香粉1克 。步骤2蒜对半切开 。步骤3大葱切段 。步骤4姜切片 。步骤5小葱切...

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步骤1准备食材：鲜贝100克、鸡蛋1个、淀粉75克、青椒1个、红椒2个、料酒1汤匙、味精1茶匙、蒜3瓣、鸡油1茶匙、盐2茶匙、食用油50克 。步骤2青椒切菱形块 。步骤3红椒切菱形块 。步骤4蒜切末 。步骤5将鲜贝洗净，平均放入两个碗中，各...

步骤1准备食材：猪肉300克、木耳50克、黄花菜50克、鸡蛋1个、生抽2勺、鸡精2勺、胡椒粉2勺、淀粉适量、糖2勺、料酒2勺、香油1勺、盐2勺、葱5克、姜5克 。步骤2木耳煮熟 。步骤3黄花菜煮熟 。步骤4猪肉剁成馅 。步骤5葱切末 。步骤...

步骤1准备食材：洋葱150克、吐司100克、盐5克、糖5克、胡椒粉5克、油40克、油适量 。步骤2洋葱切去根、蒂后，剥皮再切丝 。步骤3吐司放入烤箱烤焦 。步骤4将烤好的吐司切丁 。步骤5炒锅放油，油热放入洋葱丝炒香，炒至洋葱丝呈焦黄 。步...

步骤1食材：嫩豆腐300克，小米辣3个，小葱2根，蒜2瓣，姜2克，香菜2根 。调味料：香油2克，酱油3克，辣椒油3克，鸡精1克 。步骤2嫩豆腐切片，用沸水浸泡10分钟，捞出装盘 。步骤3小米辣切末，蒜切末，姜切末，小葱切葱花，香菜切末 。【...

步骤1准备食材：尖椒100克、毛豆100克，瘦肉100克、盐1勺、酱油1勺、老抽1勺、鸡精1勺、油适量 。步骤2提前剥壳的毛豆，放入清水中清洗干净 。步骤3尖椒切丝 。步骤4瘦肉切丝 。步骤5把锅烧热，先不放油，直接把辣椒放进去炒干水分，然...

步骤1准备食材：干千张150克、五花肉300克、蒜3瓣、姜2克、干辣椒2个、食用油10克、盐2克、生抽4克、老抽1克、冰糖3克、料酒2克 。步骤2干千张洗净 。步骤3五花肉洗净、切2厘米长的方块 。步骤4蒜切粒 。步骤5姜切片 。步骤6干辣...

步骤1准备食材：鱼肉200克、藤椒30克、姜1块、蒜3瓣、莴笋100克、千张100克、料酒1汤匙、豆瓣酱1汤匙、盐1茶匙、香菜1根、油适量 。步骤2姜切片 。步骤3蒜切片 。步骤4莴笋切片 。步骤5千张切条 。步骤6香菜切段 。步骤7鱼肉切...

步骤1准备食材：猪蹄200克、花生100克、香辣酱2汤匙、料酒1汤匙、老抽2汤匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、油适量 。【香辣酱猪蹄的做法，香辣酱猪蹄怎么做】步骤2姜切片 。步骤3葱切葱花 。步骤4花生提前浸泡半小时 。步骤5猪...

步骤1食材：大米100克、芥菜80克 。调味料：盐2克 。【芥菜粥的做法 芥菜粥怎么做】 步骤2芥菜洗净，切碎 。步骤3大米淘洗干净，用清水浸泡30分钟，沥干 。步骤4砂锅中加入清水1100ml、大米，煮沸后，转中火熬煮30分钟 。步骤5放...

步骤1准备食材：鱼肉200克、油适量、盐1茶匙、五香粉1茶匙、孜然粉1茶匙、辣椒面1茶匙、白芝麻1茶匙 。步骤2鱼肉洗净切块 。步骤3首先碗中放入鱼块，加入少许盐、抓匀腌制30分钟 。步骤4然后起锅倒油，油温6成热，放入腌制好的鱼块，煎至两...

步骤1准备食材：玉米面粉200克、大米50克、红枣3颗、小葱1根、盐1茶匙 。步骤2小葱切葱花 。步骤3红枣去核切片 。步骤4大米浸泡30分钟备用 。步骤5将玉米面粉加适量水，搅拌成面糊备用 。步骤6砂锅中倒入大米和浸泡的水，加入适量清水，...