步骤1准备食材：西米80克，牛奶250毫升，黑糖40克 。步骤2【黑糖西米撞奶 黑糖西米撞奶的做法】锅中注入清水 。步骤3加入西米 。步骤4大火煮熟捞出沥干 。步骤5锅内再加清水放入黑糖，将黑糖煮至融化 。步骤6倒入西米，搅拌均匀 。步骤7...

步骤1准备食材：玉米面条200克、牛肉丸5个、白菜80克、火腿肠一根、生菜50克、盐1茶匙、酱油1汤匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙 。步骤2白菜切条 。步骤3火腿肠切条 。【玉米面条的做法 怎么做玉米面条】步骤4将肉丸下入水中煮10-20分钟...

步骤1准备食材：米酒200克、汤圆100克、白糖5克、枸杞5克 。步骤2【米酒汤圆的做法 米酒汤圆怎么做好吃】锅中烧热水，将汤圆倒入沸水中，汤圆浮起来后 。步骤3然后倒入米酒，搅拌均匀，再次烧开，小火煮5分钟 。步骤4接着放入白糖调味 。步...

步骤1准备食材：羊肉250克、栗子150克、芹菜段少许、红腐乳汁1小匙、淀粉适量、食用油3大匙、白醋1小匙、味精1小匙、香油1小匙 。步骤2将洗净的羊肉切成3厘米见方的块，装入碗中备用 。步骤3锅中烧水，将羊肉放入沸水中煮10分钟，捞出冲洗...

步骤1主料：毛豆200克、香菇200克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒段2克 。辅料：生抽5克、蚝油3克、盐1克、鸡精1克、食用油适量 。步骤2香菇洗净去蒂切丁 。步骤3姜切末 。步骤4蒜切末 。步骤5锅中放入适量清水，放入毛豆焯水3分钟，捞出沥...

步骤1食材：鸭掌500克，生姜1块，大葱1段，干辣椒5个，白芷3克，茴香5克，白豆蔻5克，花椒5克 。调料：蚝油1汤匙，卤水2汤匙，料酒1汤匙，盐1茶匙，白糖1茶匙 。步骤2锅中倒入适量清水，加入料酒、姜片、鸭掌焯水，捞出沥干 。步骤3准备...

步骤1准备食材：变蛋4个、葱50克、香菜50克、小米辣5个、蒜5瓣、白芝麻20克、花生100克、白醋1汤匙、红油2汤匙、酱油2汤匙 。步骤2将小米辣切圈 。【凉拌变蛋的做法 凉拌变蛋怎么做】步骤3蒜切末 。步骤4花生碾碎 。步骤5葱切葱花...

步骤1食材：羊肉500克、粉丝15克、洋葱30克、姜1块、小葱1根 。辅料：盐1勺、草果1个、香叶2片、桂皮1块 。【水盆羊肉的做法 水盆羊肉怎么做】步骤2羊肉冷水下锅焯水，捞出沥干备用 。步骤3姜切片 。步骤4蒜对半切开 。步骤5小葱切葱...

步骤1准备食材：猪舌头200克、扁豆100克、桂皮5克、八角5克、花椒5克、生抽2茶匙、姜1块、冰糖5克、小葱1根、盐1茶匙 。步骤2猪舌头洗净备用 。步骤3扁豆去尖掰成小段 。步骤4【猪舌头蒸扁豆 猪舌头蒸扁豆的做法】姜切片 。步骤5小葱...

步骤1准备食材：芋头300g、韭菜100g、盐1勺、味精1勺、绍酒1勺、香油1勺、色拉油适量 。步骤2将洗净的韭菜切成小段，装盘备用 。步骤3芋头去皮，先切成块，再切成条 。步骤4锅中烧水，将芋头放入沸水中焯烫3分钟，然后用漏勺捞出，沥干水...

步骤1准备食材：茄子200克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、水淀粉1汤匙、生姜1块、蒜3瓣、青椒10克、小米椒5克、小葱1根 。步骤2茄子去皮切条 。步骤3生姜切片 。步骤4蒜切片 。步骤5青椒切丝 。步骤6小米椒切...

步骤1食材：熟地黄7克，当归7克，白芍7克，川芎7克，桃仁7克，红花7克 。步骤2熟地黄用清水洗净 。步骤3当归用清水洗净 。步骤4白芍用清水洗净 。步骤5川芎用清水洗净 。步骤6【桃红四物汤的做法 桃红四物汤怎么做】桃仁用清水洗净 。步骤...

步骤1【水煮虾的做法 水煮虾怎么做好吃】准备材料：基围虾200克、小葱1根、姜1块、豆瓣酱1茶匙、干辣椒10克、花椒10克、油适量、盐1茶匙 。步骤2虾洗净去虾线剪掉虾须 。步骤3小葱切葱花 。步骤4姜切片 。步骤5干辣椒切段 。步骤6锅中...

步骤1食材：米豆腐1块，鱼腥草20克，小葱1根，大蒜5瓣 。调料：辣椒油1汤匙，芝麻油1汤匙，盐1茶匙，生抽1汤匙 。步骤2折耳根切末；步骤3葱切葱花；步骤4蒜切末；步骤5米豆腐切小块 。步骤6热锅倒入辣椒油、蒜末、折耳根炒香 。步骤7调入...

步骤1食材：山药粉条100克、上海青50克、胡萝卜100克、小葱1根、姜2克、大葱10克、蒜3瓣 。调味料：食用油5克、豆瓣酱2克、盐1克、花椒粉1克、五香粉1克、辣椒油3克、生抽2克、鸡精2克 。步骤2山药粉条用温水泡软，锅中水沸后，放入...

步骤1食材：大米100克、花生米60克 。步骤2大米洗净、花生米洗净 。步骤3砂锅中放入大米，倒入800毫升清水，大火煮沸后，转中小火煮20分钟，倒入花生米，拌匀，继续煮40分钟，煮至粘稠时 。步骤4盛出即可 。【花生稀饭粥的做法 花生稀饭...

步骤1准备食材：白萝卜200克、油适量、蒜3瓣、醋1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、小米椒5克、小葱1根、花椒5克 。步骤2白萝卜去皮切丝 。步骤3蒜切末 。步骤4小米椒切圈 。步骤5小葱切葱花 。步骤6首先把白萝卜丝放进碗里，撒点盐腌制10分...

步骤1准备食材：基围虾400克、冬笋30克、冬菇20克、鸡蛋1个、葱10克、姜10克、淀粉适量、味精1勺、精盐1勺、绍酒适量、清汤适量、色拉油适量 。步骤2姜切末 。步骤3葱切末 。步骤4冬菇切成薄片 。步骤5冬笋切成小段 。步骤6虾剥去外...

步骤1食材：猪骨2根、大葱1段、八角2个、香叶3片、花椒10克、干辣椒 5个、桂皮半根 。调料：料酒1汤匙、老抽1汤匙、黄豆酱1汤匙、盐1茶匙、冰糖10克 。步骤2猪棒骨对半剁开 。步骤3冷水下锅 。步骤4加料酒，水开后煮3分钟，捞出沥干，...

步骤1准备食材：牛肉200克、红酒200毫升、番茄酱2茶匙、蒜3瓣、姜1块、香叶5克、盐1茶匙、小葱1根、油适量 。步骤2牛肉洗净切小块 。步骤3蒜切片 。步骤4姜切片 。步骤5小葱切葱花 。步骤6首先起锅烧水，水热下入牛肉焯水2分钟，捞出...