步骤1食材：大米粉50克、面条10克、水350克、小葱1根、榨菜10克、花生米10克调味料：食用油10克、盐1克、鸡精1克、辣椒油2克、花椒粉1克、生抽1克步骤2热锅倒油，油温4成热时，放入面条，炸至金黄，捞出放凉，掰成小段 。步骤3【油茶...

步骤1食材：面粉500克、温水330克、食用油5克、盐2克 。【大饼卷菜的大饼怎么做的 大饼卷菜的大饼的做法】步骤2盆中放入面粉、温水，拌匀成面絮，和成面团 。步骤3将面团分成等量剂子，擀成圆形 。步骤4面饼上刷薄油，从中心向外切到口子，沿...

步骤1食材：黄豆芽150克、猪皮200克、姜2克、干辣椒2个调味料：食用油5克、料酒2克、酱油2克、盐1克、鸡精1克步骤2姜切片步骤3猪皮冷水入锅，放入1片姜、料酒，煮20分钟，捞出冷却，切条 。步骤4黄豆芽洗净，沥干 。步骤5干辣椒切段...

步骤1食材：锅巴300克，番茄1个，胡萝卜20克，姜2克，小葱2根，蒜2瓣 。调味料：食用油5克，番茄酱3克，盐1克，醋2克，糖3克 。步骤2番茄去皮，切丁，胡萝卜切?。?姜切末，小葱切葱花，蒜切末 。步骤3热锅倒油，油温5成热时，倒入姜、...

步骤1所需食材：鸡脆骨250克，蒜泥1碟，干辣椒10根，面包糠1碗，花椒10粒，辣椒粉5克、盐2勺，鸡精1勺，油30克，生抽1勺 。步骤2脆骨清洗干净，加入1勺生抽，1勺盐，1勺辣椒粉，搅拌，腌制半小时 。步骤3炒锅油温5成热，鸡脆骨炸至金...

步骤1【芝麻肉丝的做法 芝麻肉丝怎么做】准备食材：猪瘦肉300克、辣椒面2勺、花椒面1勺、芝麻1勺、色拉油适量 。步骤2首先将猪瘦肉切成丝 。步骤3肉丝入油锅，小火微炸5分钟，捞出沥干油 。步骤4再转大火升温，油炸5分钟，捞出 。步骤5另起...

步骤1准备食材：香菜10克、鸡蛋3个 。【香菜炒蛋的做法 怎么做香菜炒蛋】步骤2香菜洗净切末备用 。步骤3鸡蛋打入碗中，加入盐半勺搅拌 。步骤4放入香菜末拌匀 。步骤5锅中放入适量油，油温烧至6成热，倒入蛋液，煎至2面金黄，打散出锅即可 。...

步骤1准备食材：甲鱼200克、土豆100克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、姜1块、鸡精1茶匙、水淀粉20克、小葱1根、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、老抽1茶匙、蒸鱼鼓油1茶匙、干辣椒5克、青椒10克、红椒10克 。步骤2甲鱼洗净备用 。【红烧甲鱼的做...

步骤1食材：猪肉150克，红苕200克，蒜2瓣，姜2克，小葱2根调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，白胡椒粉1克，鸡精1克，料酒2克，淀粉2克 。步骤2猪肉切丝，加料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟 。步骤3红苕去皮，切丝，用清水涮洗2次，...

步骤1食材：芥菜300克、大蒜3瓣、姜2克、干辣椒4个、花椒1克调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克 。步骤2芥菜洗净，切细丝 。步骤3大蒜切片、姜切片、干辣椒剪段 。步骤4热锅倒油，油温5成热时，下蒜、干辣椒、花椒、姜，爆香 。步骤5倒入...

【酱猪蹄的做法 酱猪蹄怎么做】步骤1准备食材：猪蹄300克、姜1块、八角2个、桂皮1块、茴香5克、冰糖10克、生抽1汤匙、酱油1汤匙、蚝油1汤匙、色拉油适量、料酒1汤匙 。步骤2姜切片 。步骤3再将猪蹄洗净备用 。步骤4然后放入冷水锅中，待...

步骤1主料：卤牛肉200克，紫甘蓝150克 。辅料：蒜2瓣，小葱1根，白芝麻1克、生抽半勺、盐半勺、白糖半勺、食用油适量 。步骤2紫甘蓝洗净切片 。步骤3卤牛肉切片 。步骤4蒜切末 。步骤5小葱切葱花 。步骤6【牛肉炒紫甘蓝的做法牛肉炒紫甘...

步骤1所需食材：口蘑4个，小葱2根，泡面1个 。所需调料：蚝油1汤匙，生抽1汤匙，老抽1汤匙，白糖1茶匙 。步骤2口蘑切成片，小葱切成葱段 。步骤3起锅烧油，倒入口蘑翻炒1分钟 。步骤4加入蚝油、生抽、老抽，翻炒均匀 。步骤5放入面饼，倒入...

步骤1准备食材：牛肉200克、苦瓜100克、红辣椒10克、盐1茶匙、小葱1根、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、姜1块、蒜3瓣、油适量、料酒1茶匙 。步骤2牛肉洗净切丝 。【苦瓜炒牛肉的做法 苦瓜炒牛肉的做法】 步骤3苦瓜去籽切丝 。步骤4红辣椒切片...

步骤1食材：半熟猪大肠300克、大白菜400克、姜1克、大葱20克调味料：食用油8克、盐1克、生抽3克、鸡精2克、干辣椒3个步骤2半熟猪大肠切段 。步骤3大白菜切块 。步骤4姜切片 。步骤5大葱切片 。步骤6干辣椒切断 。步骤7热锅倒油，油...

1、羽衣甘蓝摘去老梗，放入大碗中，加清水、盐浸泡15分钟捞出，小米辣切圈，大蒜切末 。2、取小碗，放入蒜末、生抽、醋、香油拌匀备用 。3、锅中水沸后，倒入羽衣甘蓝焯水快速捞出沥干，放入大碗中，倒入调料汁、小米辣、白芝麻快速拌匀 。【凉拌羽衣...

步骤1所需食材：鸡脆骨250克，红椒1个，青椒1个，大蒜6瓣，生姜1块，香菜2根，干辣椒10个，花椒10粒、盐2茶匙，鸡精1茶匙，辣椒面5克，油30克，料酒1汤匙，生抽1汤匙，豆瓣酱1碟 。步骤2鸡脆骨清洗干净，放生抽、盐、辣椒粉、料酒，一...

步骤1主料：鸡脯肉100克、水发香菇3朵、胡萝卜50克、玉米粒50克、青豆50克、洋葱50克 。辅料：蒜2瓣、盐1茶匙、糖1茶匙、生抽1汤匙、淀粉1茶匙、油适量 。步骤2蒜切末 。步骤3胡萝卜切小丁 。步骤4香菇切小丁 。步骤5洋葱切小丁...

步骤1食材：玉米粒400克、牛奶250克、西兰花10克 。调味料：白糖5克 。步骤2西兰花放入沸水锅中，煮30秒，捞出备用 。步骤3破壁机中放入玉米粒、白糖，加入清水到800ml处，按下五谷浆功能，将玉米打成浆 。步骤4倒出玉米浆，加入牛奶...

步骤1准备食材：腐竹200克、五花肉300克、姜1块、大蒜2瓣、花椒1克，八角1个，香叶2片，冰糖5克 。步骤2腐竹放入碗中，倒入适量温水泡软 。【腐竹烧肉的做法 腐竹烧肉怎么做】步骤3姜蒜切片 。步骤4锅中放入适量清水烧开，放入五花肉煮1...