步骤1食材：羊肉200克，洋葱半个，大葱20克，姜3克，干辣椒2个、小茴香5克 。调味料：食用油10克，盐1克，料酒3克，淀粉3克，生抽2克，白胡椒粉3克，十三香粉2克 。步骤2羊肉切丝，加料酒、淀粉，拌匀，腌制20分钟 。步骤3洋葱切丝，...

步骤1【双冬菜心的做法 双冬菜心怎么做】准备食材：水发冬菇150g、冬笋150g、青菜心200g、葱末10g、姜末10g、淀粉5匙、精盐1匙、味精1匙、花椒油1匙、鲜汤适量、色拉油适量 。步骤2青菜心洗净，对半切开 。步骤3冬菇去蒂、洗净...

步骤1准备食材：牛蹄筋300克、红椒15克、青椒15克、干辣椒10克、香菜20克、蒜5瓣、姜1小块、盐1茶匙、味精1茶匙、鸡精1茶匙、香油适量、色拉油适量 。步骤2【红油牛蹄筋的做法 红油牛蹄筋怎么做】锅中加入适量清水烧开，放入牛蹄筋煮5分...

步骤1准备食材：猪肉30克、鸡蛋3个、香菜25克、青豆10克、水发海米10克、火腿肠10克、淀粉1勺、盐1勺、黄酒1勺、清水适量、猪油适量 。步骤2首先将青豆剁成碎末 。步骤3香菜切成末 。步骤4猪肉切碎，再剁成肉泥 。步骤5火腿切成末 。...

步骤1准备食材：玉米1根、玉米面50克、面粉100克、酵母5克、糖1茶匙，黑芝麻5克 。步骤2【玉米饼的家常做法 玉米饼怎么做好吃】玉米洗净剥粒 。步骤3首先将玉米放入破壁机打碎 。步骤4然后倒入碗中，加入玉米面、酵母、糖、面粉，再加适量清...

【醋椒鱼汤的做法 醋椒鱼汤怎么做】步骤1准备食材：鱼肉300克、姜5克、葱10克、香菜5克、盐1勺、白糖1勺、胡椒粉1勺、白醋1勺、鸡精1勺 。步骤2葱切葱花 。步骤3姜切片 。步骤4香菜切末 。步骤5把鱼身依次分成5厘米的段 。步骤6热锅...

步骤1食材：糯米50克，益智仁粉5克，茯苓5克，枸杞2克 。步骤2糯米用清水浸泡3小时 。步骤3砂锅中倒入糯米，加入600毫升清水、茯苓，煮沸后，中小火焖煮，中途搅拌2次，防止粘锅 。【茯苓益智仁粥的做法 茯苓益智仁粥怎么做】步骤4煮至半黏...

【青豆的做法 青豆怎么做】步骤1食材：番茄2个，青豆200克，腊肠100克，蒜3瓣，姜2克 。调味料：食用油8克，番茄酱3克，盐1克，生抽2克，胡椒粉1克 。步骤2番茄切?。俺η卸 。?姜切末，蒜切末 。步骤3热锅倒油，油温4成热时，下腊...

步骤1食材：培根100克，土豆2个，蒜10瓣，小葱2根调味料：食用油8克，椒盐2克，鸡精2克步骤2土豆去皮，切块 。【培根的做法 培根怎么做】步骤3蒜对半切开 。步骤4小葱切葱花 。步骤5培根对半切开 。步骤6热锅倒油，油温4成热时，下培根...

步骤1准备食材：基尾虾200克、咖喱粉20克、洋葱30克、胡萝卜30克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、鸡精1茶匙、小葱1根 。步骤2虾剪去虾须，挑去虾线 。步骤3洋葱切丁 。步骤4胡萝卜切丁 。【咖喱虾的做法 咖喱虾怎么做好吃】步骤5蒜切片 。...

步骤1食材：嫩姜100克，鸡胸肉200克，大葱10克，蒜3瓣调味料：食用油5克，料酒2克，淀粉3克，生抽2克，盐1克，鸡精1克，胡椒粉1克 。步骤2嫩姜切片，大葱切片，蒜切片 。步骤3鸡胸肉切片，加入料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟 。步骤4...

1、鸡爪剪去指甲，洗净对半切开冷水入锅，加料酒大火煮开，继续煮15分钟 。捞出沥干，放冰块水中泡30分钟 。2、柠檬洗净切片，洋葱切条，红辣椒、蒜、香菜切末 。3、准备有盖容器，下鸡爪、洋葱条、香菜末、柠檬片、蒜末、辣椒末、生抽、醋、盐、糖...

步骤1所需食材：火腿肠2根鸡蛋2个，饺子皮8张、玉米油5克，黑芝麻2克 。步骤2火腿肠切成小段备用 。步骤3将饺子皮刷上一层薄薄的油，再往上叠放一张饺子皮，一共叠放三张，用刀切成三份 。步骤4每一组饺子皮分成三份，每一份分别擀成细长三角形...

步骤1食材：凉粉300克，蒜5瓣，姜1克，大葱10克，小米椒4个调味料：食用油3克，香油3克，盐1克，生抽3克，醋1克，鸡精2克 。【炒凉粉的做法 炒凉粉怎么做】步骤2凉粉切小方块，蒜切末，姜切末，大葱切末，小米椒切末 。步骤3热锅倒油，油...

步骤1食材：白萝卜200克、瘦肉150克、小葱2根、淀粉2克 。调味料：食用油5克、料酒2克、生抽2克、盐1克、鸡精1克 。步骤2白萝卜切丝 。步骤3小葱切段 。步骤4瘦肉切丝，加入淀粉、料酒、生抽，拌匀腌制10分钟 。步骤5炒锅中油温5成...

步骤一：大米洗净，在清水中浸泡30分钟，玉米粒洗净沥干；步骤二：锅中放入适量清水，大火烧开，放入大米煮开后转小火熬煮20分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅，放入玉米粒继续熬煮15分钟；步骤三：放入盐半勺拌匀即可出锅 。【健脾鲜玉米粥的做法】...

步骤1准备食材：乌鸡200克、山药100克、胡萝卜50克、枸杞5克、红枣5颗、姜1块、盐1茶匙、酒1茶匙、花椒5克、小葱1根 。步骤2乌鸡洗净剁块备用 。步骤3山药去皮切块泡入清水 。步骤4红枣去核切片备用 。步骤5枸杞浸泡10分钟 。步骤...

步骤1准备食材：鸭脖1根、鸭翅1个、鸭胗50克、藕1节、姜6片、八角3个、桂皮1块、香叶3片、干辣椒50克、花椒20克、冰糖10颗、啤酒1罐、老抽2汤匙、料酒2汤匙、生抽2汤匙 。步骤2锅中加入冷水和3个姜片、料酒 。步骤3再放入鸭脖、鸭胗...

步骤1食材：糯米300克、绿豆150克、干粽叶50克、白糖5克 。步骤2糯米浸泡4小时 。步骤3绿豆提前浸泡6小时 。步骤4盆中放入糯米、绿豆，加入白糖拌匀 。步骤5干粽叶提前浸泡一晚，中倒入适量清水，放入粽叶煮5分钟，捞出，冷却 。步骤6...

步骤1准备食材： 鸭胸肉300克、火腿10克、香菇20克、冬笋30克、海带30克、葱段5克、姜1小块、精盐1勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺、绍酒1勺、高汤适量 。步骤2先将大葱切小段，姜切片 。步骤3再把火腿切细条，香菇切宽条，冬笋切细条 。步骤...