步骤1食材：干黄花菜30克，瘦猪肉200克，葱1段，姜1块，小辣椒2个，花椒粉1茶匙，盐1茶匙，生抽1汤匙 。步骤2黄花菜用温水泡1小时 。步骤3葱切末 。步骤4姜切末 。步骤5小辣椒切碎待用 。步骤6猪肉切丝 。步骤7炒锅倒油，烧开后倒入...

步骤1准备食材：肉蟹500克、大米75克、红枣20克、香菜5克、大葱5克、姜10克、桂皮5克、八角10克、淀粉适量、精盐1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、酱油1勺、白糖1勺、黄酒1勺、色拉油适量 。步骤2将大葱切成葱花 。【粉蒸肉蟹的做法 粉蒸肉...

步骤1准备食材：长豆角200克、茄子200克、蒜3瓣、干辣椒5克、蒸鱼豉油1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、小葱1根、油适量 。步骤2长豆角洗净切段 。步骤3茄子去皮切段 。步骤4【长豆角的做法 长豆角的做法】蒜切片 。步骤5小葱切葱花 。步骤...

步骤1准备食材：鲫鱼1条（约400克）、豆豉30克、姜1块、大蒜5瓣、小葱1根、香菜1根 。步骤2小葱切葱段 。步骤3姜一半切片一半切末 。【豆豉鱼的做法 怎么做豆豉鱼】步骤4蒜切末 。步骤5香菜切段 。步骤6鲫鱼洗净，在鱼身两侧各划三刀，...

步骤1食材：青菜400克、大蒜3瓣调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克步骤2青菜洗净，对半切开 。【炒素菜 炒素菜的做法】步骤3大蒜切末 。步骤4炒锅中油温5成热时，下入蒜末，爆香，倒入青菜，大火爆炒 。步骤5调入盐、鸡精，炒匀即可 。...

步骤1【凉拌土豆丝的家常做法 凉拌土豆丝怎么做好吃】食材：土豆200克，红椒30克，香菜1颗，白醋1勺，香油1勺、盐1勺、鸡精半勺、白糖半勺 。步骤2土豆去皮切片，改刀切丝，放入清水中浸泡待用 。步骤3红椒切丝，香菜切段 。步骤4土豆丝放入...

步骤1准备食材：大米50克、薏米30克、山药50克、莲子10克、大枣5个 。步骤2【山药薏米粥的做法 如何做山药薏米粥】薏米、莲子提前浸泡8小时 。步骤3大米洗净备用 。步骤4山药去皮切小滚刀块 。步骤5大枣对半切开 。步骤6锅中放入适量清...

步骤1食材：鸡胸肉150克，干粉皮20克，蒜2瓣，小米辣2个，小葱2根，姜2克，香菜2根 。调味料：八角1个，香叶2片，料酒2克，香油2克，辣椒油5克，盐1克，生抽3克，醋1克，糖1克，鸡精1克，花椒粉2克 。步骤2锅中倒入清水，放入鸡胸肉...

步骤1准备食材：西葫芦200克、火腿肠1根、红椒10克、小葱1根、蒜3瓣、生抽1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量 。步骤2西葫芦洗净切片 。步骤3【炒西葫芦的做法 炒西葫芦的做法】火腿肠切片 。步骤4红椒切丝 。步骤5小葱切葱花 。步骤6...

步骤1所需食材：小麦面粉200克，荞麦粉100克，香菜1根，小葱1根，大蒜3瓣，红椒2个 。所需调料：红油1汤匙，生抽1汤匙，盐1茶匙 。步骤2面粉、苏打、荞麦粉倒入搅面机，加入清水，搅拌均匀 。【凉拌饸络的做法 凉拌饸络怎么做】步骤3取出...

步骤1准备食材：红辣椒200克，大蒜200克、盐1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、十三香1茶匙、鸡精1茶匙 。步骤2大蒜剁成泥 。步骤3红辣椒剁碎 。步骤4起锅倒油，油温7成热下入蒜蓉，小火慢慢翻炒 。步骤5然后再加入十三香 。步骤6炒到微黄...

步骤1食材：鸡腿2只、香菇150克、榨菜丝40克、姜2克、小葱2根、小米椒2个 。调味料：蚝油1克、生抽1克、香油1克、生粉3克 。步骤2鸡腿切丁 。步骤3【香菇滑鸡的做法 香菇滑鸡怎么做】香菇切薄片 。步骤4姜切丝 。步骤5小葱切葱花，小...

步骤1食材：鲫鱼1条、酸笋100克、番茄100克、生姜1块、大蒜3瓣、小葱2根、辣椒2个 。辅料：豆瓣酱1汤匙、老抽半汤匙、盐1茶匙、油适量 。步骤2鱼身两面各划几刀 。步骤3番茄切小块 。步骤4姜切片 。步骤5蒜拍碎 。步骤6红辣椒切小段...

【核桃仁粥的做法 怎么做核桃仁粥】步骤1准备食材：大米80克、核桃仁80克 。步骤2大米洗净备用 。步骤3锅中放入适量清水烧开，放入大米和核桃仁煮30分钟 。步骤4中间用勺子搅拌防止糊锅，煮熟后盛出即可食用 。...

步骤1食材：蚕豆100克、虾仁150克、小葱2根、姜2克调味料：食用油5克、料酒2克、生抽2克、蚝油1克、白胡椒粉1克、盐1克、糖1克、水淀粉2克步骤2【炒虾仁的做法 炒虾仁怎么做】蚕豆剥壳，取蚕豆米备用，虾仁中放入料酒、白胡椒粉，拌匀，腌...

步骤1食材：茄子1根，肉末100克，鸡蛋1个，大葱20克，姜2克 。调味料：食用油2克，盐2克，胡椒粉2克，鸡精1克，面粉50克，料酒2克 。步骤2茄子去皮，切均匀大小的圆片 。步骤3大葱切末，姜切末 。步骤4肉末中加入料酒、盐、胡椒粉、大...

步骤1准备食材：白萝卜60克、鸡肉100克、盐1茶匙、大葱1段、油适量、西兰杮50克、小葱1根、姜1块 。步骤2白萝卜去皮切片 。步骤3鸡肉洗净 。【清汤火锅底料的做法 清汤火锅底料的做法】步骤4大葱切片 。步骤5西红柿切片 。步骤6小葱切...

步骤1准备食材：芥菜头300克、里脊肉150克、胡萝卜50克、大葱半根、姜1块、大蒜2瓣 。步骤2芥菜头切丝 。步骤3放入盐5克腌制5分钟 。步骤4里脊肉切丝 。步骤5胡萝卜切丝 。步骤6大葱斜切小段 。步骤7姜切末 。步骤8蒜切末 。步骤...

步骤1准备食材：尖椒300克、蒜3瓣、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、糖1茶匙、盐1茶匙、色拉油适量 。步骤2蒜切末 。步骤3尖椒去蒂切两段 。步骤4锅中倒油，油热倒入尖椒，中火慢煎 。步骤5煎至两面微黄，再加入生抽、蚝油、盐、少许水焖3分钟 。【...

步骤1准备食材：鸭肉300克、大葱5克、淀粉2勺、精盐1勺、鸡精1勺、酱油1勺、黄酒1勺、香油1勺、色拉油适量 。步骤2先将大葱切段 。步骤3洗净的鸭肉切成大块 。步骤4锅中倒油，油温烧至六成热，放入葱段炸成金黄色，捞出沥油待用 。步骤5锅...