步骤1食材：扁豆350克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克调味料：食用油10克，豆瓣酱3克，生抽2克，鸡精2克步骤2扁豆去筋，洗净 。步骤3蒜切片 。步骤4姜切片 。【扁豆角的做法 扁豆角怎么做】步骤5大葱切片 。步骤6热锅倒油，油温5成热时，下...

步骤1食材：猪肝300克，姜2克，蒜3瓣，大葱100克，红泡椒15克调味料：食用油10克，豆瓣酱3克，酱油3克，盐1克，胡椒粉2克，鸡精2克，花椒2克，料酒2克，淀粉5克 。步骤2猪肝切薄片，加入盐、淀粉拌匀 。步骤3倒入料酒拌匀，腌制15...

步骤1食材：白菜300克、 圣女果100克、 大蒜4瓣调味料：食用油5克、白醋2克、盐1克、糖3克、番茄酱2克步骤2白菜洗净、撕小块 。步骤3圣女果对半切开 。步骤4大蒜切末 。步骤5热锅倒油、油温5成热时、下蒜、炒香、加入圣女果、炒至软烂...

步骤1准备食材：花蛤200克，鸡肉300克，大葱1段，姜1块，蒜3瓣，干辣椒3个，青辣椒1个，香菜1棵，盐1茶匙，味精1茶匙，鸡精1茶匙，酱油1汤匙，料酒1汤匙，油适量 。步骤2蒜切片 。步骤3姜切块 。步骤4大葱切段 。步骤5干辣椒切段...

步骤1食材：田螺500克、紫苏10克、小米椒5个、大蒜5瓣、姜3克调味料：食用油10克、盐1克、豆瓣酱1克、生抽2克、料酒4克、花椒1克、八角1个步骤2田螺洗净、敲去螺尾 。步骤3小米椒切片 。步骤4大蒜对半切开 。步骤5姜切片 。步骤6紫...

步骤1面条100克、豆腐花50克、黄豆3克、小葱1根、芝麻酱1汤匙、红油辣椒2汤匙、花椒粉半汤匙、生抽2汤匙、甘薯粉1汤匙 。步骤2小葱切葱花 。步骤3甘薯粉加清水搅散 。步骤4锅中加水烧沸，倒入甘薯粉浆搅成芡汁，将豆花放入芡汁中煮熟 。步...

步骤1食材：大米80克、熟黑芝麻30克、白糖3克、枸杞1克 。步骤2锅中放入适量清水，放入大米煮沸后，转小火煮20分钟 。步骤3【芝麻粥的做法 芝麻粥怎么做】放入黑芝麻、白糖拌匀，继续煮10分钟即可，盛入碗中，用枸杞装饰点缀 。...

步骤1准备食材：香椿100克、鸡蛋1个、面粉50克、花椒粉2克、椒盐2克、盐半勺 。步骤2碗中倒入面粉，打入鸡蛋 。步骤3调入盐半勺、花椒粉2克、适量清水搅拌成糊状 。步骤4锅中放入适量油，油温烧至6成热 。步骤5将香椿放到面糊中，均匀沾上...

步骤1食材：嫩鸡半只、辣椒油10克、盐1勺、生抽1勺、姜1小块、花椒5克、桂皮1小块、砂仁适量、茴香适量、丁香适量、草果适量、熟花生米适量、花椒油适量、花椒粉适量 。步骤2将洗净的鸡肉放入开水锅中，过水捞出 。步骤3姜切片 。步骤4锅中烧水...

步骤1准备食材：咸蛋黄2个，茄子1根，青椒10克，红椒5克，小葱1根；调味料：食用油4克，白胡椒粉1克，糖2克 。步骤2茄子切条 。步骤3咸蛋黄压碎 。步骤4加白胡椒粉、糖，拌匀 。步骤5青椒切末 。步骤6红椒切末 。步骤7小葱切葱花 。步...

步骤1主料：鸭翅300克 。辅料：鸡精1克、盐1克、蚝油5克、料酒5克、姜1块、食用油适量 。步骤2鸭翅洗净放入碗中 。步骤4再调入鸡精1克、料酒5克、盐1克、蚝油5克拌匀，腌制1小时 。步骤3姜切丝放入鸭翅中 。步骤5【煎鸭翅的做法 煎鸭...

步骤1食材：椰浆200克、牛奶50克、凉开水50克、吉利丁粉10克、椰蓉30克、淡奶油100克 。调味料：白砂糖30克 。步骤2吉利丁粉加凉开水化开 。步骤3锅中放入椰浆、牛奶、淡奶油、白砂糖，煮至起小泡关火，倒入吉利丁水，拌匀，放凉，冷藏...

步骤1食材：大米80克、培根30克、青菜20克、小葱1根 。调味料：盐1克、胡椒粉1克 。步骤2培根切小片 。步骤3【培根粥的做法 培根粥怎么做】青菜切碎 。步骤4小葱切葱花 。步骤5锅中放入适量清水，放入大米煮至黏稠，加入培根煮5分钟 。...

步骤1食材：红薯3根 。步骤2红薯洗净表面污泥，用纸巾擦干水分 。步骤3烤盘上铺上硅油纸，放入红薯 。步骤4烤箱230度预热15分钟，放入烤盘，烤1个小时步骤5取出，香喷喷度烤红薯就制作完成啦 。【烤红薯的做法 烤红薯怎么做】...

步骤1食材：香芋200克、青菜20克、高汤400毫升、吐司1片、香蕉1根 。调味料：盐2克，黑胡椒粉2克 。步骤2香芋切滚刀块，放入蒸锅，蒸20分钟，取出 。步骤3青菜切段 。步骤4吐司切小丁 。步骤5【青菜汤的做法 青菜汤怎么做】香蕉压成...

步骤1准备食材：鸡胸肉450克、香菇10克、火腿10克、黄瓜80克、鸡蛋1个、葱5克、姜1块、蒜3瓣、淀粉适量、盐1勺、色拉油适量、胡椒粉1勺、料酒1勺、味精1勺 。步骤2首先把姜切片 。步骤3蒜切片 。步骤4葱切末备用 。步骤5鸡胸肉顺着...

步骤1准备食材：草鱼300克、姜1块、生粉200克、色拉油适量、盐1茶匙、料酒2汤匙、番茄酱2汤匙、白糖1汤匙 。步骤2姜切丝 。步骤3草鱼剁成块 。步骤4用盐和料酒，生粉腌半个小时 。步骤5然后在锅里倒油，烧至八成热，放鱼块下去炸 。步骤...

【糯米饭的做法 糯米饭怎么做】步骤1食材：糯米150克 。调味料：红糖20克 。步骤2糯米用清水浸泡10小时，捞出 。步骤3碗中依次放入一层糯米、一层红糖，压实，加清水刚刚没过食材 。步骤4放入蒸锅，大火蒸25分钟 。步骤5取出 。...

步骤1食材：干蕨根粉100克、大蒜2瓣、小米椒2个、姜1克、小葱2根调味料：酱油2克、剁椒4克、醋2克、糖1克、鸡精1克步骤2锅烧水沸时，放入蕨根粉，煮5分钟，捞出过凉水，沥干水分，装入盘中 。步骤3大蒜切末 。【蕨根粉的做法 蕨根粉怎么做...

步骤1食材：带皮五花肉500克、雪里蕻100克、大葱10克、生姜1块、花椒5克、八角1个、水淀粉2勺调味料：食用油20克、盐2克、生抽1勺、老抽1勺、冰糖3克步骤2雪里蕻先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切小...