步骤1准备食材：藕150克、毛豆150克、盐1茶匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、油适量 。【藕炒毛豆做法藕炒毛豆怎么做】步骤2藕去皮洗净切成丁 。步骤3锅加热倒入油，再放入毛豆翻炒3分钟 。步骤4然后加水煮至熟，再倒入藕丁、盐、生抽、蚝油翻炒3...

步骤1准备食材：猪肉30克、鸡蛋3个、香菜25克、青豆10克、水发海米10克、火腿肠10克、淀粉1勺、盐1勺、黄酒1勺、清水适量、猪油适量 。步骤2首先将青豆剁成碎末 。步骤3香菜切成末 。步骤4猪肉切碎，再剁成肉泥 。步骤5火腿切成末 。...

步骤1食材：凉粉300克，蒜5瓣，姜1克，大葱10克，小米椒4个调味料：食用油3克，香油3克，盐1克，生抽3克，醋1克，鸡精2克 。【炒凉粉的做法 炒凉粉怎么做】步骤2凉粉切小方块，蒜切末，姜切末，大葱切末，小米椒切末 。步骤3热锅倒油，油...

步骤1准备食材：鸭脖1根、鸭翅1个、鸭胗50克、藕1节、姜6片、八角3个、桂皮1块、香叶3片、干辣椒50克、花椒20克、冰糖10颗、啤酒1罐、老抽2汤匙、料酒2汤匙、生抽2汤匙 。步骤2锅中加入冷水和3个姜片、料酒 。步骤3再放入鸭脖、鸭胗...

步骤1食材：猪肝250克，小毛葱（干葱）100克，蒜2瓣，姜3克，干辣椒3个 。调味料：食用油10克，盐1克，料酒2克，淀粉3克，生抽2克，白胡椒粉2克，鸡精1克 。步骤2猪肝切片，加盐、料酒、淀粉，拌匀，腌制20分钟 。步骤3姜切末，干辣...

步骤1食材：干茶树菇20克，猪脚400克，姜3克，蒜2瓣，小葱2根调味料：食用油8克，生抽3克，盐2克，老抽1克，鸡精2克，胡椒粉2克，料酒3克【猪脚汤的做法 猪脚汤怎么做】步骤2猪脚冷水下锅，加料酒，大火煮15分钟，捞出 。步骤3干茶树菇...

步骤1准备食材：柠檬600克、鸡蛋7个、黄油150克、方糖200克 。步骤2柠檬洗净控干水分 。步骤3全部切块榨汁 。步骤4奶锅中倒入柠檬汁，倒入鸡蛋和方糖，用搅拌器搅拌 。步骤5接着让奶锅隔水加热，不停的搅拌 。步骤6搅拌到液体粘稠时，加...

步骤1食材：大白菜400克，姜2克，蒜3瓣，小葱2根 。调味料：猪油10克，盐1克，生抽3克，鸡精2克，香油2克 。步骤2大白菜切块，姜切末，蒜切末，小葱切葱花 。步骤3热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜，爆香，倒入白菜，炒匀，加入100毫升...

步骤1食材：干大枣100克调味料：冰糖30克步骤2干大枣用筷子捅去核，用清水浸泡30分钟 。步骤3锅中加入100毫升清水、冰糖，煮沸后，小火熬至冰糖融化 。倒入干大枣，继续熬煮，直至大枣均匀裹上糖汁，盛出即可 。【甜蜜蜜的做法 甜蜜蜜怎么做...

步骤1准备食材：海带100克、苹果100克、白萝卜80克、胡萝卜80克、水发香菇7朵、玉米100克、肉丸5个、娃娃菜100克 。【关东煮的做法 关东煮怎么做】步骤2干海带取一部分洗干净 。步骤3用水浸泡 。步骤4白萝卜切片 。步骤5胡萝卜切...

步骤1食材：墨鱼50克、淮山100克、南瓜100克、鸡肉300克、姜2克、小葱2根调味料：盐2克、料酒2克、胡椒粉1克步骤2【墨鱼汤的做法 墨鱼汤怎么做】墨鱼用清水浸泡2小时，捞出 。步骤3南瓜去皮，切块，淮山去皮，切块，姜切片，小葱切葱花...

步骤1食材：草鱼500克、酸菜半颗、香菜1颗、大葱10克、姜2克、大蒜5瓣、泡椒8个、淀粉1克、蛋清1个 。调味料：食用油5克、料酒1克、白胡椒粉1克、盐1克 。步骤2草鱼切片 。步骤3加料酒、白胡椒粉、盐、淀粉、蛋清抓匀腌制10分钟 。步...

步骤1准备食材：米饭（蒸熟）250克，鲜菠萝1个，鸡蛋1个，熟腰果仁少许，青红椒50克，洋葱半个，鲜虾仁100克，葡萄干少许 。调味料：蚝油1勺，食用油适量、盐1勺、鸡精1勺 。步骤2首先将新鲜菠萝切开 。步骤3用小刀将肉挖出 。步骤4青椒...

步骤1食材：糯米粉200克、玉米淀粉35克、牛奶250克、红豆沙50克调味料：玉米油2克、细砂糖30克【糯米糕的做法 糯米糕怎么做】步骤2取大碗，放入糯米粉、玉米淀粉、细砂糖，拌匀，加入牛奶，搅拌至无颗粒状 。步骤3在模具中倒入玉米油，再加...

步骤1食材：茼蒿300克，小米椒1根，大蒜4瓣，生抽1勺，油适量步骤2大蒜切末步骤3小米椒切圈步骤4【茼蒿怎么做好吃 茼蒿怎么做】锅中水开后，放入茼蒿焯水，焯水后捞出控水装盘步骤5再倒入生抽1勺，撒上蒜末，小米椒圈 。步骤6锅中倒油，油热后...

步骤1准备食材：鸡肉400克、绿豆20克、生姜1块、大葱1段、枸杞5克、盐1茶匙、料酒1勺 。【绿豆汤的做法 绿豆汤怎么做】步骤2绿豆洗净，加水浸泡2小时以上 。步骤3姜切片 。步骤4葱切段 。步骤5鸡肉洗净剁成块 。步骤6放入沸水中，加入...

步骤1食材：排骨250克、淮山100克、干羊肚菌5个、姜2克、小葱1根调味料：盐3克、料酒2克、胡椒粉2克步骤2排骨放入冷水锅中，加料酒，煮10分钟，捞出 。步骤3羊肚菌用清水泡20分钟，水留用 。步骤4山药去皮，切段，姜切片，小葱切葱花...

步骤1食材：蚕豆100克、番茄1个、瘦肉150克、小葱1根、姜2克调味料：食用油8克、盐2克、料酒2克、胡椒粉1克、淀粉2克【肉片汤的做法 肉片汤怎么做】 步骤2瘦肉切片，加入料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟 。步骤3蚕豆剥壳，取出蚕豆米备用...

步骤1食材：鸭500克、小葱2根、上海青100克 。调味料：香油3克、盐2克、胡椒粉2克、花椒粉2克、辣椒粉2克、酱油3克、鸡精1克 。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用 。步骤3鸭去除内脏，将鸭身里外均匀抹上盐、1克胡...

步骤1食材：鸡500克、小葱1根、姜10克、大葱10克、大蒜8瓣、八角1个、桂皮2克、香叶2片、花椒1克、草果1个、西蓝花10克 。调味料：料酒3克、油辣子5克、生抽5克、醋3克、藤椒油2克、芝麻油3克、白糖1克 。步骤2西蓝花掰成小朵，放...