步骤1食材：甜椒1个，尖椒200克，姜1克，蒜2瓣，大葱10克调味料：食用油5克，盐1克，鸡精1克，生抽2克，醋1克，糖1克步骤2甜椒去蒂、去籽，切丝 。步骤3尖椒切片 。步骤4姜切片 。【甜椒炒尖椒 甜椒炒尖椒的做法】 步骤5蒜切片 。步...

步骤1准备食材：鲍鱼200克、洋葱100克、蒜3瓣、盐1茶匙、姜1块、油适量、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、小米椒10克、小葱1根 。步骤2鲍鱼去壳切丝备用 。步骤3蒜切片 。【洋葱炒鲍鱼的做法 洋葱炒鲍鱼怎么做好吃】 步骤4姜切片 。步骤5洋葱...

步骤1食材：菠萝肉150克，排骨400克，姜3克 。调味料：食用油10克，冰糖10克，白醋3克，盐2克，料酒2克，白芝麻3克 。步骤2菠萝肉切细?。?排骨剁小块 。步骤3姜切末 。步骤4锅中水沸后，放入排骨、料酒，大火煮沸后，继续煮10分钟...

步骤1准备食材：土豆150克、胡萝卜150克、葱1根、姜1块、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量 。步骤2土豆去皮切块 。步骤3胡萝卜切块 。步骤4葱切葱花 。步骤5姜切片 。步骤6砂锅中放适量水，放入姜片，大火煮开，再放入土豆块和胡萝卜块，盖盖...

步骤1食材：胡萝卜2根、小米椒3个、小葱1根、大蒜3瓣调味料：香油1克、醋1克、生抽2克、盐1克步骤2胡萝卜洗净，切细丝 。步骤3小米椒切小圈 。步骤4大蒜切末 。步骤5小葱切葱花 。步骤6取大碗，放入胡萝卜丝、小米椒、蒜末、葱花 、香油、...

步骤1食材：荷兰豆200克、白玉菇200克 。辅料：姜1块、大蒜2瓣、小米椒3个、生抽3克、盐1克、鸡精1克、食用油适量 。步骤2【荷兰豆炒白玉菇的做法 荷兰豆炒白玉菇怎么做】荷兰豆摘洗干净 。步骤3白玉菇去蒂备用 。步骤4姜切末，蒜切末，...

步骤1准备食材：猪大排200克、油适量、盐1茶匙、鸡蛋1个、五香粉1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、干淀粉10克、面包糠30克 。步骤2猪大排洗净，用刀背将猪大排锤松 。步骤3鸡蛋搅散 。【黄金炸猪排的做法 黄金炸猪排怎么做好吃】 步骤4...

步骤1准备食材：蹄髈200克、水发海参150克、姜1块、盐1茶匙、小葱2根、花椒5克、鸡精1茶匙 。步骤2海参洗净 。步骤3【海参炖蹄髈的做法 海参炖蹄髈怎么做好吃】蹄髈洗净备用 。步骤4姜切片 。步骤5小葱打结 。步骤6小葱切葱花 。步骤...

步骤1所需食材：板栗100克，苏打粉1汤匙，白糖100克，朗姆酒7克 。步骤2栗子去壳，锅中热水，倒入栗子，加入小苏打煮30分钟 。步骤3煮至水呈红色，捞出栗子，剔除外皮 。步骤4再放入清水中，加入白糖，继续煮十五分钟 。步骤5盛出栗子装罐...

步骤1准备材料：土豆200克、小米椒3个、小葱2根、生姜1块、大蒜5瓣、香菜1小段、干辣椒适量、花椒2克、豆瓣酱1汤匙、熟芝麻1克、辣椒面3克、孜然粉3克、盐1茶匙、生抽1汤匙、白砂糖1克、油适量、淀粉适量 。步骤2土豆去皮洗净，切成厚片，...

步骤1准备食材：大虾10只、鱼肉200克、五花肉50克、鸡蛋1个、淀粉2勺、葱姜水20克、上汤100克、花椒水2勺、精盐1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、绍酒1勺、明油适量 。步骤2大虾去须，挑除沙包、沙线 。步骤3洗净后从脊部切开4厘米的长口...

步骤1食材：西瓜皮400克、大蒜3瓣调味料：香油2克、剁椒3克、醋1克、生抽2克、盐2克、白糖3克步骤2西瓜皮去掉红壤 和外皮，西瓜皮表面均匀涂抹盐，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1晚 。步骤3腌好的西瓜皮洗净，切细长条 。步骤4大蒜切末 。步骤...

步骤1准备食材：鲍鱼3只、鸡200克、姜1块、油适量、蒜3瓣、盐1茶匙、鸡精1茶匙、西红柿50克、小葱1根、小米椒5克、生抽1茶匙、老抽1茶匙 。【姜蒜鲍鱼鸡煲的做法 姜蒜鲍鱼鸡煲怎么做好吃】步骤2鲍鱼去掉壳洗净，切菊花刀 。步骤3鸡洗净剁...

【牛肉酿豆腐的做法 牛肉酿豆腐怎么做】步骤1准备食材：豆腐300克、牛肉150克、水发香菇15克、葱5克、姜5克、精盐1勺、黄酒1勺、胡椒粉1勺、鲜汤适量、色拉油适量 。步骤2把葱切成葱花 。步骤3姜切末 。步骤4香菇切成粒备用 。步骤5豆...

步骤1食材：鸡胸肉300克、黄瓜100克 。辅料：大蒜2瓣、小葱1根、熟芝麻5克、料酒5克、盐1克、鸡精1克、白糖1克、生抽10克、醋3克、红油15克、香油2克 。【红油拌鸡丝的做法 红油拌鸡丝怎么做】步骤2黄瓜去皮洗净切丝 。步骤3蒜切末...

步骤1准备食材：雪里蕻100克、香菇300克、姜3片、大蒜1瓣、小葱1根、食用油5克、盐1克 。步骤2雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切成小段 。【香菇炒雪里蕻做法香菇炒雪里蕻怎么做】步骤3香菇切丁，大...

步骤1准备食材：蕨菜300克、豆腐200克、食用油10克、辣椒酱1勺、蚝油1勺、盐2克、白糖1克、鸡精1克、淀粉30克、水淀粉5克 。步骤2【香辣蕨菜煲豆腐做法香辣蕨菜煲豆腐怎么做】锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出，沥干水分、切成段 。步...

步骤1食材：蒜苗100克、干虾50克、红椒1个、大葱10克、姜2克调味料：食用油5克、料酒1克、生抽1克、鸡精1克、白胡椒粉1克步骤2蒜苗杆切片，蒜苗叶切段 。步骤3红椒切丝 。步骤4大葱切片 。步骤5姜切末 。步骤6干虾用沸水泡发30分钟...

步骤1准备食材：鸭血200克、毛豆米100克、红尖椒10克、油适量、料酒1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、豆瓣酱1茶匙、水淀粉1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根 。步骤2鸭血洗净切小块 。步骤3毛豆米洗净 。步骤4红辣椒切片 。步骤5姜切丝 。步...

步骤1准备食材：里脊肉200克、冬笋150克、鸡蛋清1个、尖椒3个、姜1块、大蒜2瓣、料酒1勺、鸡精1勺、生抽5克 。步骤2冬笋洗净先切片，再切丝 。步骤3【冬笋肉丝尖椒的做法 冬笋肉丝尖椒怎么做】尖椒洗净切丝 。步骤4姜切末 。步骤5大蒜...