步骤1食材：青豆100克、香菇100克、胡萝卜100克、西兰花10克 。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克 。步骤2锅中放水煮沸，放入青豆煮2分钟，捞出 。步骤3香菇切小丁 。步骤4胡萝卜切小丁 。步骤5西兰花放入沸水锅中，煮3...

步骤1所需食材：排骨300克，山药300克，淡菜干50克，生姜1块 。所需调料：料酒1汤匙，盐1茶匙，鸡精半茶匙 。步骤2排骨切段 。步骤3姜切片 。步骤4山药切块 。步骤5淡菜放入碗中，加入温水浸泡，去掉黑须 。步骤6排骨下沸水，加姜片、...

步骤1准备材料：糯米200克 、香肠50克、香菇20克，胡萝卜20克，小葱1根、生抽1茶匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适量 。步骤2糯米洗净浸泡30分钟 。步骤3香肠切丁 。步骤4香菇洗净切丁 。步骤5胡萝卜切丁 。步骤6小葱切...

步骤1准备食材：冬瓜200克、猪肉100克、油适量、鸡蛋2个、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙 。步骤2冬瓜洗净去皮切片 。步骤3【清炖冬瓜汤的做法 清炖冬瓜汤怎么做】猪肉洗净切片 。步骤4姜切片 。步骤5小葱切葱花 。步...

步骤1准备食材：净白菜帮200克，水发木耳25克，葱1段，姜1块，猪肉50克，鸡蛋1个，油适量，酱油1茶匙，精盐1茶匙，料酒1汤匙，味精1茶匙，水淀粉适量 。步骤2姜切末，葱切末，猪肉切成丝，白菜斜切成片，再顺切成丝 。步骤3木耳撕成小朵，...

步骤1准备食材：土豆200克、香油1茶匙、盐1茶匙、红椒10克、蒜3瓣、小葱1根、白醋1茶匙、生抽1茶匙 。步骤2土豆去皮洗净切丝 。步骤3红椒切丝 。步骤4蒜切末 。步骤5小葱切葱花 。步骤6首先碗中倒入土豆丝加适量清水浸泡20分钟去除多...

步骤1食材：香菇3个、鸡蛋2个、鲜米粉200克、小葱4根、蒜2瓣、姜1克 。调味料：食用油10克、盐1克、生抽3克、鸡精1克 。【炒米粉的做法 米粉怎么炒】 步骤2香菇切片 。步骤3鸡蛋打散 。步骤4小葱切段 。步骤5蒜切片 。步骤6姜切末...

步骤1准备食材：糯米粉100克、澄面20克、清水80克、白糖30克、植物油15克、薄荷糖浆15克 。步骤2取一部分糯米粉倒入碗中，再混入一部分澄面，加入植物油、白糖，加入清水，用刮刀翻拌均匀，揉成面团 。步骤3取13面团，加入薄荷糖浆，再根...

步骤1准备食材：鸡腿800克、姜1块、蒜3瓣、干辣椒10克、花椒10克、食盐1勺、醋适量、鸡精1勺、料酒2勺、生抽适量、白糖2勺、色拉油适量 。步骤2首先把姜切片 。步骤3蒜切片备用。步骤4鸡腿剁小块 。步骤5加盐、生抽、姜、花椒、醋、料酒...

步骤1食材：猪肚300克、香菜100克、大葱1根、大蒜5瓣、姜1块、面粉20克 。辅料：料酒1勺、醋1勺、小苏打10克、鸡精1勺、盐1勺、油适量、生抽1勺 。步骤2猪肚加入小苏打，面粉、醋、大葱叶，揉搓 。加入清水，揉搓清洗，直至无污水 。...

步骤1准备材料：五花肉200克、蒜3瓣、豆瓣酱1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、油适量、老抽1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙 。步骤2五花肉洗净剁成泥 。步骤3蒜切末 。步骤4首先起锅倒油，油热加入少许盐，倒入肉末煸炒出油，再加入豆瓣酱炒出红油...

步骤1准备食材：青尖椒20克、红尖椒20克、皮蛋4个、肉末200克、食盐1勺、醋1勺、生抽1汤匙、白糖1勺、食用油适量 。步骤2锅中烧水，将皮蛋连壳放入锅中 。步骤3皮蛋煮5分钟后捞出 。步骤4将冷却后的皮蛋去壳 。步骤5皮蛋用冷水浸泡一下...

步骤1准备食材：黄鳝200克、豆腐渣30克、油适量、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、盐1茶匙、、小葱1根、枸杞5克步骤2黄鳝洗净（提前叫老板处理好） 。步骤3姜切片 。步骤4蒜切片 。步骤5小葱切葱花 。步骤6干豆腐渣浸泡10分钟 。步骤7首先...

步骤1【油焖茭白的做法油焖茭白怎么做】食材：茭白300克、小葱1根 。调料：盐1克、白糖1克、生抽5克、老抽3克、水淀粉10克、油适量 。步骤2茭白洗净切滚刀块 。步骤3葱切葱花 。步骤4锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入茭白翻炒1分钟...

步骤1食材：苋菜200克、面粉200克、鸡蛋1个 。调味料：盐1克、玉米淀粉10克 。步骤2苋菜切小段，放入榨汁机中，加20毫升清水，打成汁，用纱布过滤挤压出苋菜汁 。【苋菜手擀面的做法 苋菜手擀面怎么做】步骤3面粉中加入盐、一个鸡蛋，搅拌...

步骤1准备食材：青椒100克、油渣100克、油适量、盐1茶匙、小米椒20克、蒜3瓣、姜1块、鸡精1茶匙、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、大葱1段，生抽1茶匙 。【青椒炒油渣 青椒炒油渣的做法】步骤2青椒洗净切条 。步骤3蒜切片 。步骤4姜切片 。步...

步骤1准备食材：鱿鱼须200克、干辣椒10克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、糖1茶匙、姜1块、白芝麻5克、黄瓜30克、大葱1段、红尖椒20克【爆炒鱿鱼须的做法 爆炒鱿鱼须怎么做好吃】 步骤2鱿鱼须切段 。步骤3姜切片...

步骤1准备食材：银耳1朵、黄瓜1根、胡萝卜10克、小葱1根、蒜3瓣、柠檬半个、酱油1茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、麻油1茶匙步骤2银耳泡发撕小朵 。步骤3黄瓜去皮切片 。【凉拌银耳黄瓜的做法 凉拌银耳黄瓜怎么做好吃】 步骤4胡萝卜去皮切片 。...

步骤1准备食材：滑菇150克、牛肉100克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙 。步骤2滑子菇洗净备用 。步骤3牛肉洗净切片 。步骤4姜切片 。步骤5小葱切葱花 。步骤6锅中烧热水，放入牛肉、料酒，焯水2分钟，捞出备用 。步...

步骤1准备食材：白菜50克、香菇50克、豆腐100克、胡萝卜20克、油适量、白糖1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、小葱1根【泡菜汤的做法 泡菜汤怎么做好吃】步骤2香菇洗净切片 。步骤3豆腐洗净切片 。步骤4小葱洗净切葱...