步骤1准备食材：腐竹200克、黄瓜100克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、耗油1茶匙、糖1茶匙、小米椒5克、生粉5克、白芝麻5克步骤2腐竹洗净泡软切段 。步骤3黄瓜去皮切丝 。步骤4蒜切末 。步骤5小米椒切圈 。步骤6首先起锅倒水，...

步骤1准备食材：猪蹄200克、油适量、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙、红椒1个、青椒1个、小米椒5克、蒜3瓣、鸡精1茶匙、盐1茶匙、醋1茶匙、酱油1茶匙、香油1茶匙、红油1茶匙步骤2猪蹄洗净（提前叫老板处理好） 。步骤3姜切片 。步骤4蒜切末...

步骤1食材：银鱼100克、西兰花20克、胡萝卜10克、鸡蛋2个、温水20毫升 。调味料：盐1克、香油3克 。步骤2银鱼洗净，沥干水分 。步骤3胡萝卜切碎 。步骤4西兰花洗净，汆水20秒，捞出，切碎 。步骤5将银鱼、西蓝花末、胡萝卜末、盐加入...

步骤1准备食材：肥肠200克、面粉100克、油适量、青椒5克、红椒5克、洋葱1个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、小葱1根、白糖1茶匙步骤2肥肠用刀切开，用面粉、盐、醋、揉搓清洗干净 。步骤3青椒切块...

步骤1准备食材：兔肉200克、酸菜100克、青椒1个、红椒2个、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、料酒1汤匙、淀粉适量、盐1茶匙、油适量 。步骤2酸菜切丁 。步骤3姜切末 。步骤4蒜切末 。步骤5葱切段 。步骤6青椒切小段 。步骤7红椒切圈 。步骤...

步骤1准备食材：低筋粉80克、黄油60克、鸡蛋1个、可可粉15克、牛奶80克、泡打粉3克、黑巧克力50克、细砂糖40克 。步骤2将黑巧克力切碎，放入碗中 。步骤3将黄油放在盆中，用热水软化 。步骤4软化的黄油倒入碗中，加入鸡蛋，放糖，打发至...

步骤1食材：鸡蛋3个、榨菜10克、淀粉水3克 。调味料：花生油10克、番茄沙司2克、白醋1克、盐1克 。步骤2热锅倒入花生油，敲入1个鸡蛋，待鸡蛋在油中炸至金黄色即可 。按同样的方法把剩下的鸡蛋都炸好，盛出控油 。步骤3油锅倒入少许油，倒入...

步骤1准备食材：土鸡250克、姜1块、蒜3瓣、八角2个、桂皮1块、香叶2片、豆瓣酱2汤匙、小米椒4个、葱10克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、油适量 。步骤2土鸡肉剁小块，姜切片，蒜切片，小米椒切圈，葱切葱花 。...

步骤1食材：椰浆200克、牛奶50克、凉开水50克、吉利丁粉10克、椰蓉30克、淡奶油100克 。调味料：白砂糖30克 。步骤2吉利丁粉加凉开水化开 。步骤3锅中放入椰浆、牛奶、淡奶油、白砂糖，煮至起小泡关火，倒入吉利丁水，拌匀，放凉，冷藏...

步骤1食材：鸡腿300克、茄子1根、土豆1个、青椒1个、红椒1个、大蒜4瓣、姜4克 。调味料：食用油10克、冰糖5克、料酒3克、生抽3克、老抽1克、蚝油2克、黄豆酱3克、盐1克、鸡精2克 。步骤2鸡腿切块，放入冷水锅中，加入料酒，大火煮沸后...

步骤1干百合10克、绿豆60克 。步骤2绿豆用清水浸泡5小时 。步骤3干百合用清水浸泡1小时 。步骤4砂锅中放入绿豆、干百合，加入500毫升清水 。步骤5中小火煮50分钟 。步骤6盛出 。【百合的做法 百合怎么做】...

步骤1食材：青豆100克、香菇100克、胡萝卜100克、西兰花10克 。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克 。步骤2锅中放水煮沸，放入青豆煮2分钟，捞出 。步骤3香菇切小丁 。步骤4胡萝卜切小丁 。步骤5西兰花放入沸水锅中，煮3...

步骤1所需食材：排骨300克，山药300克，淡菜干50克，生姜1块 。所需调料：料酒1汤匙，盐1茶匙，鸡精半茶匙 。步骤2排骨切段 。步骤3姜切片 。步骤4山药切块 。步骤5淡菜放入碗中，加入温水浸泡，去掉黑须 。步骤6排骨下沸水，加姜片、...

步骤1准备材料：糯米200克 、香肠50克、香菇20克，胡萝卜20克，小葱1根、生抽1茶匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适量 。步骤2糯米洗净浸泡30分钟 。步骤3香肠切丁 。步骤4香菇洗净切丁 。步骤5胡萝卜切丁 。步骤6小葱切...

步骤1准备食材：冬瓜200克、猪肉100克、油适量、鸡蛋2个、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙 。步骤2冬瓜洗净去皮切片 。步骤3【清炖冬瓜汤的做法 清炖冬瓜汤怎么做】猪肉洗净切片 。步骤4姜切片 。步骤5小葱切葱花 。步...

步骤1准备食材：净白菜帮200克，水发木耳25克，葱1段，姜1块，猪肉50克，鸡蛋1个，油适量，酱油1茶匙，精盐1茶匙，料酒1汤匙，味精1茶匙，水淀粉适量 。步骤2姜切末，葱切末，猪肉切成丝，白菜斜切成片，再顺切成丝 。步骤3木耳撕成小朵，...

步骤1准备食材：土豆200克、香油1茶匙、盐1茶匙、红椒10克、蒜3瓣、小葱1根、白醋1茶匙、生抽1茶匙 。步骤2土豆去皮洗净切丝 。步骤3红椒切丝 。步骤4蒜切末 。步骤5小葱切葱花 。步骤6首先碗中倒入土豆丝加适量清水浸泡20分钟去除多...

步骤1食材：香菇3个、鸡蛋2个、鲜米粉200克、小葱4根、蒜2瓣、姜1克 。调味料：食用油10克、盐1克、生抽3克、鸡精1克 。【炒米粉的做法 米粉怎么炒】 步骤2香菇切片 。步骤3鸡蛋打散 。步骤4小葱切段 。步骤5蒜切片 。步骤6姜切末...

步骤1准备食材：糯米粉100克、澄面20克、清水80克、白糖30克、植物油15克、薄荷糖浆15克 。步骤2取一部分糯米粉倒入碗中，再混入一部分澄面，加入植物油、白糖，加入清水，用刮刀翻拌均匀，揉成面团 。步骤3取13面团，加入薄荷糖浆，再根...

步骤1准备食材：鸡腿800克、姜1块、蒜3瓣、干辣椒10克、花椒10克、食盐1勺、醋适量、鸡精1勺、料酒2勺、生抽适量、白糖2勺、色拉油适量 。步骤2首先把姜切片 。步骤3蒜切片备用。步骤4鸡腿剁小块 。步骤5加盐、生抽、姜、花椒、醋、料酒...