步骤1食材：豆干150克、甜椒1个 。辅料：大蒜3瓣、食盐2克、白糖2克、生抽2勺、米醋2克、花椒油1勺、香油1勺、小葱1根 。步骤2豆干切丝 。步骤3甜椒切丝 。步骤4大蒜切末 。步骤5小葱切葱花 。步骤6锅里烧开水，先倒入豆干，再下入红...

步骤1准备食材：花生200克、八角5克、姜1块、小葱1根、干辣椒5克 。步骤2花生洗净 。步骤3姜切片 。步骤4干辣椒切圈 。步骤5小葱打葱结 。步骤6首先起锅烧热水，水开放入八角、姜、小葱、生抽、干辣椒，大火煮沸 。步骤7然后放入花生小火...

步骤1食材：腊肉400克 。步骤2腊肉洗净，冷水入锅，大火煮沸转小火煮60分钟 。步骤3【砧板肉怎么做 砧板肉的做法】取出腊肉，切成块码在盘中即可 。...

步骤1食材：茄子一根，蒜10瓣，姜2克，小葱2根 。调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，鸡精2克 。步骤2茄子去蒂，放入蒸锅，蒸5分钟，取出，将茄子中间撕开一道口 。步骤3蒜切末 。步骤4姜切末 。步骤5【油炸蒜茄子正宗做法 油炸蒜茄子...

步骤1食材：羊肉500克、白萝卜200克、香菜2根、生姜1块、小葱3根 。辅料：米酒50克、白胡椒粉2克、盐1勺、油适量、甘草3克、茴香籽3克、香叶3片 。步骤2羊肉切块，放入清水中浸泡1小时 。步骤3白萝卜去皮后切块.步骤4姜切片 。步骤...

步骤1食材：大米50克、藕一节、冰糖50克、红枣1个 。步骤2大米洗净控水备用 。步骤3藕洗净后在靠近藕节处切下一小块做盖子 。步骤4将大米塞进藕孔中 。步骤5每个藕孔中塞满大米后、将切下来的盖子用牙签固定在原处 。步骤6将藕放入锅中、加水...

步骤1准备食材：黄鱼1条、香菜1根、葱花5克、姜片2片、蒜片3瓣、八角2粒、淀粉适量、精盐1匙、味精1匙、白糖1匙、鸡粉1匙、老抽1匙、绍酒1匙、老汤适量、色拉油适量 。步骤2将黄鱼洗净后划上花刀 。步骤3香菜切段备用 。步骤4【家焖黄鱼的...

步骤1食材：玉米80克、红腰豆80克 。步骤2将玉米碴放入盆中 。步骤3红腰豆放入盆中，混合均匀，再加入清水中浸泡12小时 。步骤4锅中倒入泡好的玉米碴和红腰豆 。步骤5【碴子粥做法 碴子粥怎么做】煮1-2小时 。步骤6煮好后盛入碗中即可食...

步骤1准备食材：草鱼200克、大葱1段、姜1块、小葱1根、小米椒5克 。步骤2草鱼洗净打上花刀 。步骤3姜切丝 。步骤4大葱切丝 。步骤5小葱切葱花 。步骤6小米椒切圈 。步骤7首先碗中倒入草鱼，加入盐、料酒，抹匀腌制10分钟 。步骤8然后...

【土豆炖鸡块的家常做法 土豆炖鸡块怎么做】步骤1食材：山药150克，土豆200克，鸡肉400克，姜2克，蒜2瓣，大葱10克 。调味料：食用油8克，盐2克，酱油3克，老抽2克，胡椒粉2克，干辣椒3个，八角1个 。步骤2山药去皮，切滚刀块 。步...

步骤1食材：鸡蛋5个 。调味料：海盐500克 。步骤2炒锅中放入海盐翻炒8分钟 。步骤3砂锅加热后，铺一层海盐，放入鸡蛋，再加入海盐掩盖，小火焖10分钟 。步骤4关火后，继续焖2小时即可 。【盐焗鸡蛋的做法是什么盐焗鸡蛋怎么做】...

1、西红柿洗净切丁，油菜叶切丝，葱、姜切片 。2、将鸡蛋打入碗中搅拌均匀 。面粉倒入碗中，打入鸡蛋搅拌成玉米粒大小的疙瘩 。3、热锅下油，放入葱、姜爆香，放入西红柿炒香，加入清水 。再放盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉、生抽大火烧开，放入疙瘩烧开，...

步骤1食材：猪肉200克，青豆200克，蒜3瓣，姜2克，大葱10克调味料：食用油5克，豆瓣酱2克，盐1克，生抽2克，糖1克，胡椒粉2克，料酒2克，水淀粉2克 。步骤2猪肉切小丁 。步骤3蒜切末 。步骤4姜切末 。步骤5大葱切片 。步骤6热锅...

步骤1食材：薏米20克、绿豆20克 。调味料：冰糖3克 。步骤2薏米用清水浸泡3小时 。步骤3绿豆用清水浸泡3小时 。步骤4锅中倒入500毫升清水，加入绿豆，煮40分钟 。步骤5再倒入薏米，继续煮30分钟 。【清热祛湿汤的做法是什么清热祛湿...

步骤1食材：五花肉200克、冬瓜250克、青椒1个、大蒜3瓣、姜3克、大葱10克 。调味料：食用油5克、生抽2克、老抽1克、白糖1克、盐2克 。步骤2五花肉切片 。步骤3冬瓜切片 。步骤4青椒切块 。步骤5大蒜切粒 。步骤6姜切丝 。步骤7...

步骤1准备食材：里脊肉200克、春笋100克、木耳50克、红椒10克、鸡蛋1个、姜1块、大蒜2瓣、大葱半根、淀粉10克、豆瓣酱1勺、胡椒粉2克、醋5克、鸡精1勺、白糖1勺、酱油1勺 。步骤2里脊肉切片 。步骤3打入鸡蛋，加入淀粉1勺搅拌均匀...

步骤1准备食材：鸡胸肉200克、黄瓜150克、料酒10克、甜面酱10克、白糖15克、盐2克、香油10克、淀粉适量、胡椒粉适量、色拉油适量。步骤2料酒，甜面酱，砂糖，盐，兑在一起成酱汁备用 。步骤3将鸡胸肉切成0.8厘米见方的丁 。步骤4黄瓜...

食材：白萝卜400克、干贝80克、姜1块、小葱2根、香菜1根步骤：1、干贝放入清水中浸泡30分钟，白萝卜去皮切条，姜1块切末，小葱2根切葱花，香菜1根切末 。【萝卜干贝汤的做法】2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜末、干贝、萝卜条小火...

步骤1食材：鸭肉块500g、紫苏叶10克、冬瓜200克、蒜3瓣、大葱10克、姜2克 。调味料：食用油10克、盐1克、酱油2克、冰糖2克、豆瓣酱2克 。步骤2鸭肉块洗净 。步骤3紫苏叶切丝 。步骤4冬瓜去皮、去瓤、切块 。步骤5蒜对半切开 。...

步骤1食材：腊肉200克、火腿肠200克、二荆条1个、姜1块、大蒜3瓣 。调料：生抽3克、鸡精1勺 。步骤2火腿肠切片 。步骤3【腊肉炒火腿肠的做法腊肉炒火腿肠怎么做】二荆条洗净切丝 。步骤4姜切末 。步骤5蒜切末 。步骤6锅中加入适量清水...