步骤1准备食材：牛肉200克、洋葱20克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、红椒20克、糖1茶匙、淀粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、小葱1根步骤2牛肉洗净切片 。步骤3洋葱切块 。步骤4小葱切葱花 。步骤5红椒切块 。步骤6首先碗中倒入牛肉、胡椒粉、糖...

排骨洗净切小块，锅里加清水，排骨放进去氽一遍水，捞出沥干水分，锅里油烧热，放葱姜蒜爆香，倒排骨煸炒，接着倒入生抽、老抽、料酒翻炒上色，再倒入热开水，盖上锅盖大火烧开，转中小火继续烧至汤汁剩四分之一多点，调入鸡精和白糖，转大火收汁即可 。怎么...

步骤1准备食材：猪心200克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、料酒1茶匙、酱油1茶匙、水淀粉2汤勺、红尖椒30克、青尖椒30克、白糖1茶匙、小葱1根、胡椒粉1茶匙、干辣椒5克、白酒5克 。步骤2猪心洗净切片 。步骤3蒜切片 。步骤4红尖椒切片 。...

步骤1准备食材：韭苔花200克、土豆100克、胡萝卜1个、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣 。步骤2韭苔花洗净切段 。步骤3土豆去皮洗净切丝 。步骤4胡萝卜洗净切丝 。步骤5小米椒切圈 。步骤6蒜切片...

步骤1【青菜炒牛肉丝的做法 青菜炒牛肉丝怎么做】准备食材：菜心200克，牛肉200克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克、食用油10克，盐1克，生抽2克，胡椒粉2克，鸡精2克，干辣椒3个，花椒1克，料酒2克，淀粉3克 。步骤2菜心切片 。步骤3牛肉...

步骤1准备食材：牛骨200克、豆腐80克、红枣10克、盐1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、小葱1根 。步骤2牛骨洗净 。【牛骨头汤的做法 牛骨头汤怎么做好吃】 步骤3姜切片 。步骤4豆腐切块 。步骤5红枣洗净 。步骤6小葱切葱花 。步骤7首先锅中...

步骤1食材：面粉500克、鸡蛋1个、牛奶200克、燕麦100克、酵母6克 。调味料：白糖10克、盐3克、豆沙250克 。步骤2酵母加少许温水化开，加入牛奶拌匀 。步骤3加入面粉、燕麦、鸡蛋、白糖、盐，拌匀成面絮，揉成光滑面团，放置发酵至2倍...

步骤1食材：凉薯500克、香菇50克 。辅料：青椒50克、红椒50克、小葱1根、食用油适量 。步骤2先将洗净的凉薯去皮，切成小片 。步骤3青椒切丝 。步骤4红椒切丝 。步骤5小葱切葱花 。步骤6香菇切片 。步骤7锅烧热，倒入适量食用油，油热...

步骤1准备食材：活蟹500克、白萝卜100克、香菜10克、葱段10克、姜1块、精盐1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、绍酒1勺、花椒油1勺、色拉油适量 。步骤2将香菜切末 。步骤3葱切段 。【萝卜丝炖活蟹的做法 萝卜丝炖活蟹怎么做】步骤4姜切丝备用...

步骤1食材：五花肉300克、芦笋200克、姜4克、蒜2瓣、大葱10克调味料：食用油10克、豆瓣酱2克、豆豉2克、生抽2克、料酒2克、鸡精1克【芦笋怎么做 芦笋的做法】 步骤2芦笋切片 、姜切片、蒜切片、大葱切片 。步骤3五花肉冷水下锅、加入...

步骤1准备工作：鲫鱼200克、油适量、盐1茶匙、蒸鱼鼓油1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、大葱1段，红椒20克、小葱1根 。步骤2鲫鱼洗净改花刀 。步骤3姜切片 。步骤4大葱切丝 。步骤5红椒切丝 。步骤6小葱切葱花 。步骤7首先盘中放入鲫鱼，淋...

丝瓜切成滚刀块，大蒜切末，锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒出香味，接着放入丝瓜炒熟，放入盐、鸡精调味，盛出即可 。怎么清炒丝瓜食材：丝瓜2根，蒜末1碟，盐1勺，鸡精1勺清炒丝瓜的做法：1.丝瓜2根切成滚刀块，大蒜切末 。【清炒丝瓜...

步骤1食材：面粉300克、温水200克、牛肉末500克、大葱10克、植物油15克、盐3克、生抽4克、蚝油2克、五香粉1克、香油2克 。步骤2面粉中加入温水、2克盐、10克植物油，拌匀成面絮，揉成光滑面团，放置醒发40分钟 。步骤3取出，揪出...

步骤1食材：鸡蛋3个，枸杞叶50克。步骤2枸杞叶摘取叶子洗净 。步骤3锅中水开后下枸杞叶 。步骤4水开后继续煮1分钟捞出 。步骤5枸杞叶剁碎 。步骤6取碗打入鸡蛋，搅散 。步骤7放枸杞叶末 。步骤8炒锅热油 。步骤9下鸡蛋枸杞液铺平，小火煎...

步骤1准备食材：牛腩200克、西红柿100克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、味精1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、大葱1段、番茄酱30克 。步骤2牛腩洗净切小块 。步骤3姜切片 。步骤4小葱切葱花 。步骤5大葱切段 。步骤6蒜切末 。步骤7...

步骤1准备食材：鹌鹑蛋300克、啤酒200克、花椒2克、干辣椒2克、香叶2片、生抽10克、老抽3克、蚝油5克、冰糖3克 。步骤2锅中放入适量清水，放入鹌鹑蛋大火烧开，煮8分钟，捞出放入凉水中 。步骤3将放凉的鹌鹑蛋剥壳备用 。步骤4干辣椒剪...

步骤1准备食材：猪肉200克、黄瓜50克、油适量、蚝油1茶匙、淀粉1茶匙、料酒1茶匙、姜1块、蒜3瓣、孜然粉1茶匙、辣椒面5克、白芝麻1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、老抽1茶匙步骤2黄瓜洗净切大片 。步骤3摆在盘底 。步骤4猪肉洗净切片 。步...

步骤1食材：南瓜100克、火腿1根、面粉50克、鸡蛋1个调味料：食用油8克、盐1克、白糖4克步骤2南瓜去皮、切块、放入蒸锅中、冷水蒸15分钟、南瓜软烂后、取出、捣成泥 。步骤3火腿切小丁 。步骤4南瓜泥中加入白糖、盐、打入鸡蛋、搅拌至无颗粒...

步骤1准备食材：鲳鱼200克、油适量、盐2茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、小米椒5克、酱油1茶匙、糖1茶匙、味精1茶匙、白胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙 。步骤2鲳鱼洗净改十字花刀 。步骤3姜切片 。步骤4蒜切片 。步骤5小葱切葱花 。步骤6小米...

步骤1准备食材：泥鳅200克、黄瓜50克、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、小葱1根、鸡精1茶匙 。步骤2泥鳅洗净去头切成段 。【泥鳅汤的做法 泥鳅汤怎么做好吃】步骤3姜切片 。步骤4蒜切片 。步骤5小葱切葱花 。步骤6黄瓜切片 。步骤...