步骤1食材：墨鱼50克、淮山100克、南瓜100克、鸡肉300克、姜2克、小葱2根调味料：盐2克、料酒2克、胡椒粉1克步骤2【墨鱼汤的做法 墨鱼汤怎么做】墨鱼用清水浸泡2小时，捞出 。步骤3南瓜去皮，切块，淮山去皮，切块，姜切片，小葱切葱花...

步骤1食材：草鱼500克、酸菜半颗、香菜1颗、大葱10克、姜2克、大蒜5瓣、泡椒8个、淀粉1克、蛋清1个 。调味料：食用油5克、料酒1克、白胡椒粉1克、盐1克 。步骤2草鱼切片 。步骤3加料酒、白胡椒粉、盐、淀粉、蛋清抓匀腌制10分钟 。步...

步骤1准备食材：米饭（蒸熟）250克，鲜菠萝1个，鸡蛋1个，熟腰果仁少许，青红椒50克，洋葱半个，鲜虾仁100克，葡萄干少许 。调味料：蚝油1勺，食用油适量、盐1勺、鸡精1勺 。步骤2首先将新鲜菠萝切开 。步骤3用小刀将肉挖出 。步骤4青椒...

步骤1食材：糯米粉200克、玉米淀粉35克、牛奶250克、红豆沙50克调味料：玉米油2克、细砂糖30克【糯米糕的做法 糯米糕怎么做】步骤2取大碗，放入糯米粉、玉米淀粉、细砂糖，拌匀，加入牛奶，搅拌至无颗粒状 。步骤3在模具中倒入玉米油，再加...

步骤1食材：茼蒿300克，小米椒1根，大蒜4瓣，生抽1勺，油适量步骤2大蒜切末步骤3小米椒切圈步骤4【茼蒿怎么做好吃 茼蒿怎么做】锅中水开后，放入茼蒿焯水，焯水后捞出控水装盘步骤5再倒入生抽1勺，撒上蒜末，小米椒圈 。步骤6锅中倒油，油热后...

步骤1准备食材：鸡肉400克、绿豆20克、生姜1块、大葱1段、枸杞5克、盐1茶匙、料酒1勺 。【绿豆汤的做法 绿豆汤怎么做】步骤2绿豆洗净，加水浸泡2小时以上 。步骤3姜切片 。步骤4葱切段 。步骤5鸡肉洗净剁成块 。步骤6放入沸水中，加入...

步骤1食材：排骨250克、淮山100克、干羊肚菌5个、姜2克、小葱1根调味料：盐3克、料酒2克、胡椒粉2克步骤2排骨放入冷水锅中，加料酒，煮10分钟，捞出 。步骤3羊肚菌用清水泡20分钟，水留用 。步骤4山药去皮，切段，姜切片，小葱切葱花...

步骤1食材：蚕豆100克、番茄1个、瘦肉150克、小葱1根、姜2克调味料：食用油8克、盐2克、料酒2克、胡椒粉1克、淀粉2克【肉片汤的做法 肉片汤怎么做】 步骤2瘦肉切片，加入料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟 。步骤3蚕豆剥壳，取出蚕豆米备用...

步骤1食材：鸭500克、小葱2根、上海青100克 。调味料：香油3克、盐2克、胡椒粉2克、花椒粉2克、辣椒粉2克、酱油3克、鸡精1克 。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用 。步骤3鸭去除内脏，将鸭身里外均匀抹上盐、1克胡...

步骤1食材：鸡500克、小葱1根、姜10克、大葱10克、大蒜8瓣、八角1个、桂皮2克、香叶2片、花椒1克、草果1个、西蓝花10克 。调味料：料酒3克、油辣子5克、生抽5克、醋3克、藤椒油2克、芝麻油3克、白糖1克 。步骤2西蓝花掰成小朵，放...

步骤1食材：鲜香菇100克 。辅料：小葱1根、白糖2克、盐3克、蚝油1勺、生抽5克、黑胡椒粉少许、淀粉30克、食用油适量 。步骤2小葱切葱花 。步骤3在香菇的背面切十字花刀 。步骤4锅中倒水烧开，将香菇放入开水锅中，煮两分钟后捞出 。步骤5...

步骤1食材：小龙虾尾250克、大蒜8瓣、小葱2根、姜5克、西蓝花10克 。调味料：食用油10克、料酒3克、啤酒300克、生抽3克、盐1克、 白糖1克 。步骤2大蒜切末 。步骤3小葱切葱花，葱白、葱叶分开 。步骤4姜切末 。步骤5西蓝花掰成小...

步骤1准备材料：杨梅200克、山楂25克、陈皮10克、冰糖20克、甘草5克、桂花5克 。步骤2杨梅用清水泡一个小时备用 。步骤3甘草用清水侵泡20分钟 。步骤4桂花侵泡软备用 。步骤5山楂用温水泡开备用 。步骤6锅内加入适量清水放入陈皮、山...

步骤1准备食材：皮蛋20克、咸鸭蛋20克、火腿肠50克、蒜4瓣、菠菜200克、盐2克、食用油5克、鸡精3克 。步骤2蒜切蒜末 。步骤3去壳的咸鸭蛋切丁 。步骤4去壳的皮蛋切丁 。步骤5火腿肠切丁 。步骤6锅中烧水、水开后加几滴油、加入菠菜、...

步骤1所需食材：大米100克、猪肝50克、生姜1块 。调料：盐1茶匙 。步骤2将洗净的猪肝切成条 。步骤3姜切成片 。步骤4大米提前洗净，锅内倒水烧开，然后倒入大米，加盖煮沸，水开后改用小火熬煮约30分钟 。步骤5加入姜片、猪肝，调入1勺盐...

步骤1食材：南瓜300克，咸肉100克，小葱2根 。调味料：料酒2克 。步骤2南瓜去片，切片，咸肉洗净，切片，小葱切葱花 。步骤3【蒸南瓜的做法 蒸南瓜怎么做】碗中铺入南瓜、咸肉，淋入料酒 。步骤4放入蒸锅中，大火蒸20分钟，取出撒葱花 。...

步骤1主料：牛肉300克、青椒40克、大葱1段、洋葱50克 。辅料：料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉1克、淀粉1勺、橄榄油半勺、油适量、孜然粉3克、白芝麻3克 。步骤2洋葱切小块，青椒切小块，牛肉切薄片 。【牛肉怎么炒才嫩 牛肉怎么做】步骤3放入...

步骤1【乳酪条的做法 乳酪条怎么做】准备食材：奶油奶酪175克，黄油25克，鸡蛋2个，消化饼干50克，白糖15克 。步骤2将消化饼干装进保鲜袋，用擀面杖敲碎，碾成末 。步骤3再将饼干碎倒入鸡蛋液中，搅拌均匀 。步骤4倒入模具中 。步骤5将奶...

步骤1食材：排骨400克 。调味料：食用油20克、奥尔良烤翅腌料25克 。【炸排骨的做法 炸排骨怎么做】 步骤2排骨洗净 。步骤3取小碗、放入少量清水、奥尔良烤翅腌料、拌匀 。步骤4将料汁倒入排骨中、拌匀、盖上保鲜膜、放入冰箱冷藏腌制6小时...

步骤：1. 大米洗净，在清水中浸泡30分钟，银耳泡发，撕成小朵，紫薯去皮洗净，切成小块；2. 锅中放入适量清水，大火烧开，放入大米、银耳、紫薯煮开后，转小火熬煮30分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅；3. 放入冰糖焖煮5分钟，至冰糖完全融化即可...