步骤1【手撕猴头菇的做法 手撕猴头菇怎么做】食材：猴头菇400克、小米椒5个 。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、老抽1克、淀粉5克、花椒15粒、熟白芝麻2克 。步骤2猴头菇撕小块，水沸后，放入猴头菇，焯水8分钟，捞出 。煮猴头菇水留用...

步骤1食材：仙贝150克、甜玉米粒300克、姜1克、小葱1根、食用油5克、料酒1克、盐1克、生抽1克、白胡椒粉1克 。步骤2仙贝放入料酒，拌匀，腌制10分钟 。步骤3姜切末 。步骤4小葱切葱花 。【玉米仙贝粒的做法，玉米仙贝粒怎么做】步骤5...

步骤1准备食材：猪蹄200克、山药100克、红枣5颗、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙、盐1茶匙、枸杞5克 。步骤2猪蹄洗净 。步骤3山药去皮，切块 。步骤4红枣去核，切片 。【山药红枣猪蹄汤的做法 山药红枣猪蹄汤怎么做好吃】步骤5姜切片 。步...

步骤1食材：扁豆350克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克调味料：食用油10克，豆瓣酱3克，生抽2克，鸡精2克步骤2扁豆去筋，洗净 。步骤3蒜切片 。步骤4姜切片 。【扁豆角的做法 扁豆角怎么做】步骤5大葱切片 。步骤6热锅倒油，油温5成热时，下...

步骤1食材：番茄1个、茄子1根、水面100克、大蒜2瓣、小葱1根、食用油5克、生抽3克、盐1克、鸡精1克 。步骤2番茄切小丁 。步骤3茄子切丁 。步骤4大蒜切末 。步骤5小葱切葱花 。步骤6炒锅中油温5成热时 ，下入蒜末、葱花爆香，倒入番茄...

步骤1食材：猪大肠200克、尖椒100克配料：姜1小块、蒜5瓣、料酒1勺、酱油1勺、鸡精1勺、盐1勺、食用油10克步骤2【大肠的做法 大肠怎么做】姜切末 。步骤3蒜切末 。步骤4猪大肠洗净，切成小块 。步骤5锅中倒油，油温5成热，下姜、蒜爆...

步骤1准备食材：鱼头1个、剁椒200克、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、油适量、豆豉10克、蚝油1茶匙、生抽1茶匙【剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头怎么做好吃】 步骤2鱼头洗净打花刀 。步骤3姜切末 。步骤4蒜切末.步骤5小葱切葱花 。步骤6首...

步骤1准备食材：干黄花菜30克、猪肉100克、葱丝5克、淀粉4匙、精盐1匙、味精1匙、香油1匙、鸡汤750克 。步骤2将干黄花菜用清水泡发，去根、洗净 。步骤3沥干水分切成长段 。步骤4猪肉切片，放入碗中 。步骤5加入水淀粉拌匀 。步骤6锅...

步骤1食材：紫薯1个、小芋头2个、玉米半根、红薯1根、山药200克 。步骤2紫薯对半切块 。步骤3芋头洗净 。步骤4玉米切段，红薯切厚块 。步骤5山药洗净，切段 。【五谷丰登的做法 五谷丰登怎么做】 步骤6将所有食材放蒸锅，水沸后，蒸20分...

步骤1准备食材：土豆200克、青尖椒80克、红尖椒80克、蒜3瓣、盐1勺、食用油适量、醋1勺、酱油1勺 。步骤2先将土豆削皮，切成细丝 。步骤3再将切好的土豆丝在水中浸泡一段时间，这样能够保证土豆丝更加脆 。步骤4青尖椒切丝 。步骤5红尖椒...

步骤1准备食材：四季豆200克、瘦肉100克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、姜1块，小米辣5克、生抽1茶匙、陈醋1茶匙 。步骤2四季豆洗净切段 。步骤3瘦肉洗净切丝 。步骤4蒜切片 。步骤5姜切片 。步骤6小米椒切圈 。步骤7锅中烧热水，水开倒...

步骤1准备食材：干豆腐1张、洋葱1个、青椒1个、食用油5g、盐1g、生抽1勺、鸡精1g 。步骤2干豆腐洗净、切丝 。步骤3洋葱洗净、切丝 。【葱丝干豆腐的做法，葱丝干豆腐怎么做】 步骤4青椒洗净、切丝 。步骤5锅里倒入食用油，放入干豆腐丝进...

步骤1食材：五花肉500克，黄瓜100克，小葱1根，姜4克，大葱10克，蒜2瓣 。调味料：料酒3克，盐1克，酱油2克，醋1克，辣椒油10克，白糖2克，鸡精2克，花椒粉1克，白芝麻3克 。步骤2黄瓜切细丝，铺入盘中 。步骤3蒜切末 。步骤4小...

步骤1食材：龙须菜300克、蒜3瓣、干辣椒4个调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克、醋1克【炝拌龙须菜 炝拌龙须菜做法】步骤2龙须菜洗净，掰小段 。步骤3蒜切末 。步骤4干辣椒切断 。步骤5锅中水沸后，放盐、龙须菜，煮3分钟，捞出...

【蛋包洋芋的做法 蛋包洋芋怎么做】步骤1食材：土豆300克、鸡蛋4个、鲜苕皮50克、酸豇豆50克、小葱2根、食用油10克、花椒面1克、辣椒面1克、五香粉1克、盐2克 。步骤2土豆去皮，洗净 。步骤3切块，放入蒸锅内蒸熟，取出，用勺子压成粗粒...

步骤1准备食材：明虾200克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、青杭椒20克、红杭椒10克、油适量、盐1茶匙、黄酒1茶匙、老抽1茶匙、白醋1茶匙、白糖1茶匙 。步骤2明虾洗净，去除虾线 。步骤3小葱切葱花 。步骤4青杭椒切圈 。步骤5红杭椒切圈 。...

步骤1食材：猪肝300克，姜2克，蒜3瓣，大葱100克，红泡椒15克调味料：食用油10克，豆瓣酱3克，酱油3克，盐1克，胡椒粉2克，鸡精2克，花椒2克，料酒2克，淀粉5克 。步骤2猪肝切薄片，加入盐、淀粉拌匀 。步骤3倒入料酒拌匀，腌制15...

步骤1食材：猪脚2只、姜3克、大葱10克、大蒜5瓣、花椒1克、柠檬1个、小米椒10个、小葱1根、西兰花10克 。调味料：料酒3克、蚝油3克、生抽5克、香油3克、盐1克、醋3克 。步骤2姜切片 。步骤3大葱切段 。步骤4柠檬切片 。步骤5小米...

步骤1主料：土豆200克、辣椒粉2茶匙 。辅料：盐1茶匙、五香粉1茶匙、葱1根、食用油适量 。步骤2葱切成葱花 。步骤3土豆去皮，切大块，放进水里煮软，软到筷子一插就能裂开 。步骤4捞出土豆，用擀面杖碾压成泥 。步骤5起锅倒油，油热放入土豆...

步骤1所需食材：梭子蟹2只，生姜1块，小葱6根，大蒜4瓣 。所需调料：料酒1汤匙，盐1茶匙，鸡精1茶匙，糖适量 。【炒梭子蟹的做法 炒梭子蟹怎么做】步骤2梭子蟹洗净掰开蟹壳，剪掉嘴巴、鳃、钳，中间对半剪开 。步骤3姜切片 。步骤4小葱切段...