步骤1食材：干黄花50克、鸡蛋3个、蒜1瓣、干辣椒2个、姜2克调味料：食用油8克、盐2克、生抽2克、糖1克步骤2干黄花用温水浸泡10分钟、捞出沥干、切段 。步骤3鸡蛋打散备用 。步骤4蒜切片 。步骤5干辣椒剪断 。【干黄花菜的做法 干黄花菜...

步骤1准备食材：草鱼200克、蛋清1个、黄瓜30克，白萝卜30克、小米椒5克、姜1块、蒜3瓣、花椒5克、小葱1根、盐1茶匙、料酒1茶匙、生粉5克、油适量、干辣椒5克，麻辣水煮鱼调料1汤匙 。步骤2草鱼洗净切片 。步骤3黄瓜洗净切条 。步骤4...

食材：菜心300克 大蒜1瓣步骤：【清炒菜心的做法】1、菜心洗净，沥干水分待用，大蒜切末，放入菜心，快速翻炒至断生；2、放入切好的蒜末，加入盐一勺，鸡精一勺，翻炒均匀后即可出锅 。...

食材：鸡中翅600克、可乐300克、姜1块、干辣椒2个、桂皮1小块、料酒10克、生抽10克步骤：1、鸡翅洗净，在鸡翅2面各划几刀，姜1块切片；2、锅中放入适量水，放入姜片、鸡翅煮开后捞出待用；3、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入鸡翅小火...

步骤1【过桥豆腐的做法 过桥豆腐怎么做】食材：鸡蛋4个、内脂豆腐1盒、肉末100克、高汤10克、小葱1根 。调味料：蒸鱼豉油5克 。步骤2内脂豆腐切厚片，摆入盘中 。步骤3小葱切葱花 。步骤4将肉末平铺在豆腐的两侧，再在豆腐两侧各打入两个鸡...

步骤1主料：鸡翅150克、鸡爪150克 。辅料：姜1块、大蒜2瓣、大葱半根、八角2个、香叶1片、生抽5克、老抽5克、料酒5克、盐1克、白糖1克、油适量 。步骤2姜切片 。步骤3大蒜切片 。步骤4大葱切片 。步骤5锅中倒入适量清水，放入鸡翅、...

步骤1准备食材：墨鱼仔200g，青椒1个，小米椒2个，芹菜1段，葱1段，姜1块，洋葱半个，豆瓣酱1汤匙，食用油适量，生抽1汤匙，料酒1汤匙 。步骤2芹菜切段 。步骤3小米椒切段 。步骤4姜切小片 。步骤5大葱切段 。步骤6青椒切丝 。步骤7...

步骤1【土豆焖羊排的做法 土豆焖羊排怎么做】准备食材：羊排200g，土豆200克，姜1块，蒜2瓣，花椒8克，生抽1汤匙，豆瓣酱1汤匙，料酒1汤匙，生粉1汤匙，油适量，葱1段 。步骤2蒜切片 。步骤3姜切片 。步骤4葱切葱花 。步骤5土豆去皮...

步骤1【盐水菱角的做法 盐水菱角怎么做】所需食材：菱角500克、盐3茶匙，生姜1块 。步骤2菱角清水浸泡半小时 。步骤3姜切片 。步骤4菱角倒入沸水，加入姜片，盐，加盖煮20分钟左右 。步骤5捞出沥干水分，放凉即可食用 。...

步骤1主料：鸡胸肉200克、山药150克 。辅料：青椒1个、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、油适量 。步骤2鸡胸肉切片，放入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀，腌制10分钟 。步骤3山药对半切开，再切片 。步...

步骤1准备食材：青豆200克、瘦肉100克、蒜2瓣、姜1块、盐1茶匙、酱油1汤匙、味精1茶匙、食用油适量 。步骤2姜切末 。步骤3蒜切末 。步骤4瘦肉切丝 。步骤5先用开水担一下青豆，5分钟后盛出 。步骤6然后用冷水浸泡 。步骤7锅中倒油，...

步骤1准备食材：雪里蕻100克、豆腐300克、五花肉100克、姜3片、小葱1根、食用油5克 。步骤2雪里蕻浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分 。步骤3捞出雪里蕻，挤去水分，切小段 。步骤4豆腐切小块 。步骤5五花肉切薄片 。步骤...

步骤1准备食材：芹菜梗300克，猪肝100克，料酒1汤匙，酱油1汤匙，盐1茶匙，味精1茶匙，葱1段，姜1块，蒜2瓣，八角2个，花椒粉1茶匙，淀粉1汤匙，香油1茶匙、油适量 。步骤2葱切段，姜切片，蒜切片，芹菜梗斜切成段 。步骤3猪肝切片，用...

步骤1食材：白菜300克、 圣女果100克、 大蒜4瓣调味料：食用油5克、白醋2克、盐1克、糖3克、番茄酱2克步骤2白菜洗净、撕小块 。步骤3圣女果对半切开 。步骤4大蒜切末 。步骤5热锅倒油、油温5成热时、下蒜、炒香、加入圣女果、炒至软烂...

步骤1所需食材：秋刀鱼250克，西红柿1个，生姜1块，大蒜3瓣，小葱1根 。所需调料：料酒1汤匙，盐半茶匙 。步骤2秋刀鱼切小块 。步骤3番茄切小块 。步骤4姜切末 。步骤5蒜切末 。步骤6小葱切葱花 。步骤7炒锅热油，倒入姜蒜末炒香，加番...

步骤1准备食材：豆腐300g、土豆淀粉适量、大蒜3瓣、白糖35g、白醋15g、番茄酱20g、生抽10g、盐2g、清水适量 。步骤2豆腐切成1厘米左右的片 。步骤3蒜切末备用 。步骤4碗里倒入清水、白糖、白醋、生抽、盐、番茄酱、土豆淀粉，搅拌...

步骤1准备材料：红薯200克、白糖50克、油适量、小葱1根 。步骤2小葱切葱花 。【拔丝红薯的做法 拔丝红薯怎么做好吃】步骤3红薯去皮洗净切块 。步骤4起锅倒油，油温7成热，加入红薯块炸至金黄色捞出备用 。步骤5然后锅内留油，倒入白砂糖和适...

食材：空心菜500克、大蒜1瓣、干辣椒3颗步骤：1、空心菜500克洗净，沥干水分备用，大蒜切片，干辣椒剪成小段;2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜片，放入干辣椒炒香后，放入空心菜，快速翻炒;【清炒空心菜的做法】3、空心菜炒软后放入盐...

步骤1食材：鸡蛋3个、茭白100克 。辅料：大蒜3瓣、干辣椒3个、精盐3克、小葱1根、高汤适量、食用油适量 。步骤2小葱切葱花 。步骤3将茭白去皮切成丝 。步骤4鸡蛋磕入碗中，调匀 。步骤5大蒜切片 。步骤6干辣椒切碎 。步骤7【茭白炒鸡蛋...

步骤1准备食材：银鱼200克、菠菜300克、猪骨汤1000毫升、橄榄油3克、盐1克、鸡粉1克 。步骤2菠菜洗净，锅中水沸后，放入菠菜汆水30秒，捞出沥干水分 。步骤3将菠菜放入搅拌机中，加入猪骨汤，搅拌成汁 。步骤4将菠菜汁倒入锅中，银鱼洗...