步骤1首先准备：茴香150g、鸡蛋1个、面粉100g、盐5克、植物油适量 。步骤2茴香洗净，切成2厘米长的小碎段，然后装入盘中备用 。步骤3面粉倒入碗中，加茴香、鸡蛋，少许盐，然后加清水，继续搅拌 。步骤4平底锅烧热，然后倒油，将面糊盛入锅...

步骤1准备食材：鱿鱼200克、藕50克、芹菜30克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、红椒30克、小葱1根、淀粉10克、姜1块、干锅酱30克步骤2鱿鱼洗净切段 。步骤3藕去皮切片 。步骤4芹菜切段 。步骤5红椒切片 。步骤6小葱切葱花 。步骤7...

1、茄子去蒂去皮切厚片 。【烧茄子怎么做 烧茄子的做法】2、鸡蛋磕入碗中打散，放入茄子裹上鸡蛋液 。3、油温烧至6成热，放入茄子炸至两面金黄盛出 。4、锅中留底油，放入蒜末、八角炒香，放入醋、生抽，放入茄子翻炒均匀，放入适量清水炖3分钟 。...

步骤1准备食材：千页豆腐200克、五花肉50克、油适量、盐1茶匙、青尖椒20克、胡萝卜10克、蚝油1茶匙、酱油1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根步骤2千叶豆腐切片 。步骤3五花肉洗净切片 。步骤4青尖椒切圈 。步骤5胡萝卜切片 。步骤...

步骤1准备食材：五花肉200克、胡萝卜50克、千张100克、卤料包1包、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、老抽1茶匙、小葱1根、卤汁1碗、油适量 。步骤2五花肉洗净剁末 。步骤3胡萝卜洗净切末 。步骤4姜切末 。步骤5蒜切末 。步骤6小葱切葱花 。...

步骤1食材：大米100克、猪肉100克、青菜30克、姜3克 。调味料：食用油1克、盐1克、胡椒粉1克 。步骤2青菜切碎 。步骤3姜切片 。步骤4猪肉剁碎 。步骤5加1克油、少许盐，拌匀腌制10分钟 。步骤6锅中倒入适量清水，放入大米、姜片大...

步骤1准备食材：青椒100克、鸡蛋3个、胡椒粉2克、盐1勺、鸡精1勺 。步骤2青椒洗净去籽切丝，再改刀切末 。步骤3鸡蛋打入碗中滑散，再放入青椒末，放入盐1勺、鸡精1勺、胡椒粉2克拌匀 。步骤4锅内放入适量油，油温烧至六成热，放入蛋液炒至蛋...

凉拌粉丝做法：1、粉丝放入温水中泡软 。2、黄瓜切丝，香菜切段，蒜切末 。3、粉丝放入沸水中煮至断生，捞出沥干 。4、碗中放入粉丝，黄瓜丝，香菜段，蒜末 。【?凉拌粉丝的做法】5、加入盐半勺，鸡精半勺，生抽一勺，醋一勺，耗油一勺，香油一勺拌...

步骤1准备食材：鸭肉500克、冬瓜300克、咸鱼35克、生姜1块、干贝20克、盐1勺 。步骤2先将鸭肉洗净，剁成小块 。步骤3姜切成末 。步骤4冬瓜切块 。步骤5咸鱼切块 。步骤6锅中加入鸭肉 。步骤7加一勺料酒焯水 。步骤8捞出洗净血水...

【广州蚝油冬菇的做法 广州蚝油冬菇怎么做】步骤1食材：冬菇150克、大蒜2瓣、小葱1根、水淀粉3克、食用油5克、盐1克、生抽2克、蚝油2克 。步骤2冬菇切片 。步骤3大蒜切末 。步骤4小葱切葱花 。步骤5炒锅中油温5成热时，下入蒜末爆香，倒...

步骤1准备食材：：牛排200克、黑胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、色拉油适量、黄油50克、大蒜3瓣、西蓝花50克 。【煎牛排的家常做法 煎牛排的家常做法怎么做】步骤2大蒜切小块 。步骤3西蓝花改刀切小块 。步骤4将牛排双面撒盐和黑胡椒碎，静置2小时...

步骤1准备食材：鱼肉300克、酸菜200克、泡椒20克、花椒5克、八角2颗、鸡蛋1个、蒜3瓣、姜1块、葱10克 。步骤2酸菜切小段 。步骤3葱切段 。步骤4姜切丝 。【酸菜鱼火锅的做法 酸菜鱼火锅怎么做】步骤5蒜切末 。步骤6泡椒切碎 。步...

步骤1准备食材：老姜1块、红糖1茶匙、红枣5克、构杞3克 。步骤2姜切丝 。步骤3红枣切片 。步骤4构杞用温水浸泡10分钟 。步骤5首先砂锅内倒水，放入红糖、姜片、红枣、大火煮沸，转小火熬煮15分钟 。【红糖姜汤 红糖姜汤的做法】步骤6然后...

1、首先准备好冰糖、雪梨、枸杞等食材，将新鲜的雪梨洗净去皮，切去顶部备用，用勺子将中间的核挖空 。【冰糖雪梨做法 冰糖雪梨怎么做】2、取10克冰糖放入挖好的雪梨中，盖上梨的顶部，放入蒸锅中蒸1小时 。3、加入枸杞2克焖5分钟，取出稍微放凉即...

步骤1准备食材：黑巧克力200g、淡奶油100g、蜂蜜10g、无盐黄油10g、可可粉适量 。步骤2将淡奶油倒入锅中，然后加入蜂蜜，用大火煮沸 。步骤3将巧克力倒入锅中，搅拌至融化 。步骤4将锅离火，加入黄油，搅拌均匀，放在装有热水的盆中进一...

步骤1食材：茄子1根、瘦肉150克、大蒜3瓣、小葱1根、姜3克、上海青20克、食用油10克、黄豆酱3克、豆瓣酱2克、生抽2克、盐1克、鸡精1克 。【茄子肉丁卤的做法 茄子肉丁卤怎么做】 步骤2茄子切丁 。步骤3大蒜切末 。步骤4小葱切葱花...

步骤1准备食材：牛杂100克、白萝卜200克、盐1茶匙、油适量、姜1块、味极鲜1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、陈皮5克、小米辣10克、料酒1茶匙、白糖1茶匙 。步骤2牛杂洗净改刀成小块 。步骤3白萝卜洗净切片 。步骤4小米辣切圈 。步骤5姜切...

【香芋红烧肉的做法 香芋红烧肉怎么做】步骤1食材：香芋200克、五花肉300克、姜2克、大葱10克、小葱1根调味料：食用油5克、豆瓣酱3克、冰糖3克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1个、干辣椒3个步骤2香芋切滚刀块 。小葱切葱花...

【蒜苗炒鸭胗做法 蒜苗炒鸭胗怎么做】步骤1准备食材：蒜苗200克、鸭胗300克、姜1块、蒜3瓣、小米椒3个、盐2克、白糖1克、胡椒粉1克、料酒5克、生抽3克、蚝油3克 。步骤2蒜苗洗净斜刀切小段 。步骤3姜切丝 。步骤4蒜切片 。步骤5小米...

步骤1食材准备：肥肠300克、葱片30克、精盐1勺、味精1勺、白糖1勺、绍酒1勺、淀粉2勺、甜面酱1勺、色拉油2勺、鸡汤200克 。步骤2将煮熟洗净的肥肠，切成菱形块，装入碗中备用 。步骤3锅中倒入适量油，油温四成热后放入甜面酱炒香，再加入...