步骤1准备食材：冬笋150克、土豆150克、葱10克、盐1茶匙、生抽1汤匙、油适量 。步骤2【土豆丝炒笋丝的做法 土豆丝炒笋丝怎么做】葱切葱花 。步骤3冬笋切丝 。步骤4土豆切丝 。步骤5浸泡在冷水中，以免氧化 。步骤6起锅倒油，油热下入冬...

1、南瓜去皮切块，放入锅中蒸熟，取出压成泥，鸡蛋磕入碗中打散 。2、加入糯米粉、高筋面粉、白糖、蛋液拌匀 。3、油温烧至6成热，取适量面糊放入锅中，撒上黑芝麻，煎至2面金黄即可 。【南瓜饼做法视频 自制南瓜饼怎么做】...

食材：洋葱300克 虾皮20克 蒜2瓣 黑胡椒粉1克1.洋葱洗净，切成小块 。虾皮放入清水中浸泡5分钟，蒜2瓣切片 。【洋葱炒虾皮的做法】2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入虾皮小火炒干水分，放入洋葱块炒至断生 。3.放入盐半勺、黑胡椒...

步骤1准备食材：猪肚200克、莲子100克、大葱1段、姜1块、料酒1茶匙、红枣适量、青蒜1根、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙 。步骤2锅内倒水，烧开，把猪肚放入锅内，再加入料酒焯水捞出，洗净备用 。步骤3猪肚切条 。步骤4大葱切段 。步骤5姜切片...

步骤1准备食材：虾200克、土豆50克、火腿50克、油适量、干辣椒10克、蒜3瓣、豆瓣酱1茶匙、淀粉10克、红椒2个、小葱1根步骤2虾剪掉虾须去掉虾线，从背部开一刀 。步骤3干辣椒切段 。步骤4蒜切片 。步骤5火腿切片 。步骤6红椒切片 。...

步骤1准备食材：鸭掌300克、酸萝卜1根、泡椒3个、生姜3片、花椒2克、海带300克、料酒1汤匙、盐1茶匙 。步骤2先将酸萝卜切块 。步骤3泡椒对半切开 。步骤4鸭掌洗净，冷水下锅，加料酒大火煮开 。步骤5准备砂锅，放入鸭掌，加入花椒、姜片...

步骤1食材：鸡爪500克、大葱10克、泡椒10个、姜3克、大蒜3瓣、柠檬1个调味料：生抽5克、醋4克、白糖2克、盐1克、蚝油2克、鸡精1克步骤2大葱切段 。步骤3姜切片 。步骤4大蒜切末 。步骤5柠檬切片 。步骤6泡椒切小段 。步骤7鸡爪冷...

步骤1食材准备：鸡肫350g、大葱60g、红辣椒20g、盐1勺、味精1勺、鸡精1勺、香油适量 。步骤2锅中加入适量清水，烧开然后放入鸡肫煮25分钟，捞出放凉 。步骤3鸡肫切成薄片待用 。步骤4将洗净的大葱切成葱丝 。步骤5红辣椒去籽，切成细...

步骤1食材：香芋200克、五花肉300克、姜2克、大葱10克调味料：食用油5克、糖3克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1个、香叶1片步骤2香芋切滚刀块。步骤3姜切片。步骤4葱切段。步骤5五花肉切方块 。步骤6热锅倒油，油温4成热...

步骤1准备食材：文蛤200克、红辣椒10克、青辣椒10克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、糖1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、香油1茶匙、香辣酱1茶匙、油适量 。步骤2文蛤泡盐水吐砂 。步骤3红辣椒切丝 。步骤4青辣椒切丝 。步骤5小葱切葱花 。步骤...

步骤1准备食材：鸡肉400克、绿豆20克、姜1块、大葱1段、枸杞5克、盐1勺、料酒1勺 。步骤2绿豆洗净，加水浸泡2小时以上 。步骤3姜切片 。步骤4葱切段 。步骤5鸡肉洗净剁成块 。步骤6放入沸水中，加入料酒，焯水去血沫，捞出洗净沥干 。...

步骤1准备食材：葡萄200克、面粉50克、圣女果4个 。步骤2首先将葡萄摘入盘中 。步骤3然后盆中倒入适量清水，放入面粉，搅拌均匀 。步骤4接着将葡萄放入盆中，用手一直搅拌，直到面粉将葡萄上面的脏东西吸附掉 。步骤5再用清水洗净 。步骤6接...

【剁椒香芋的做法】食材：蒜3瓣，小香芋400g，剁椒1勺，生抽1勺，蚝油半勺做法：1、香芋洗净切小块放入盘中备用，蒜3瓣切末 。2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末，剁椒炒香，加入生抽1勺，蚝油半勺，白糖1勺炒匀，将炒好的剁椒倒在香...

步骤1所需食材：豆腐皮200克、美人椒100克、大葱1根、生姜1块大蒜4瓣、干辣椒4个 。所需调料：盐1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1汤匙 。步骤2白豆皮洗净，对折几次后切条 。步骤3青尖椒去蒂去籽切小段 。步骤4大葱切圈，大蒜切片，干辣椒切段，...

步骤1准备食材：羊肚200克、无花果干20克、蜜枣40克、生姜1块、料酒2汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙 。步骤2先将羊肚切成小块 。步骤3姜切成片 。【无花果煲羊肚的做法 无花果煲羊肚怎么做】步骤4锅中加入清水烧开，倒入羊肚，加...

步骤1准备食材：茄子400g、熟白芝麻5g、青椒5g、红椒5g、香菜5g、蒜泥50g、盐10克、味精5克、香油适量 。步骤2将洗净的茄子切成两段，放在蒸锅中蒸熟 。步骤3青椒切末 。步骤4红椒切末 。步骤5香菜切末 。步骤6蒜切成末备用 。...

步骤1准备食材：鸡腿菇100克、鸡蛋2个、胡萝卜50克、盐1茶匙、生抽1茶匙、油适量、小葱1根、鸡精1茶匙、蒜3片 。步骤2鸡腿菇洗净切片 。步骤3鸡蛋打散 。步骤4胡萝卜切片 。步骤5蒜切片 。步骤6小葱切葱花 。步骤7首先起锅烧油，倒入...

步骤1准备食材：黑巧克力150g、无盐黄油15g、淡奶油60g、朗姆酒10g、可可粉20g 。步骤2将巧克力切碎，放入盆中 。步骤3将盆子置于装有热水的锅中，加热 。倒入淡奶油，隔水加热至融化，中途可以经常搅拌 。步骤4加入融化的黄油，搅拌...

步骤1食材：青椒150克、猪皮200克、蒜2瓣、姜2克、小葱1根调味料：食用油5克、料酒2克、黄豆酱1克、生抽1克、盐1克步骤2青椒切丝 。步骤3大蒜切末 。【猪皮的做法 猪皮怎么做】步骤4姜切片 。步骤5小葱切葱花 。步骤6猪皮放冷水锅中...

步骤1准备食材：牛肉100克、白萝卜200克、姜1块、盐1茶匙、小葱1根、味精1茶匙 。步骤2牛肉洗净切块 。步骤3白萝卜切块 。步骤4姜切片 。步骤5小葱切葱花 。步骤6锅中烧热水，倒入牛腩焯水2分钟，捞出备用 。步骤7然后砂锅中加入牛肉...