步骤1食材：生菜1颗、苦菊1颗、紫甘蓝14个、圣女果4个 。调味料：沙拉酱4克、黑胡椒粉2克、盐4克 。步骤2生菜切小段、苦菊切小段、紫甘蓝切丝、圣女果对半切开 。步骤3取大碗、放入大量纯净水、盐、搅匀、放入生菜、苦菊、紫甘蓝、浸泡15分钟...

步骤1食材：干腐竹100克、黄瓜200克、小葱1根、大蒜2瓣、香菜1根调味料：香油2克、醋1克、生抽2克、鸡精1克步骤2腐竹用清水泡软，切段，锅中水沸后，煮3分钟，捞出 。步骤3黄瓜拍碎，切小段 。步骤4小葱切葱花 。步骤5大蒜切末 。【凉...

步骤1食材：干木耳10克、娃娃菜1个、姜1克、蒜2瓣、小米辣2个、小葱2根 。调味料：芝麻油2克、辣椒油3克、盐1克、生抽2克、醋1克、鸡精1克、花椒粉1克 。步骤2干木耳用温水泡发10分钟 。步骤3娃娃菜切小段，姜切末，蒜切末，小米辣切末...

步骤1食材：藕1节、蒜2瓣、姜2克、小葱2根 。调味料：香油2克、辣椒油10克、醋1克、生抽2克、盐1克、鸡精1克、花椒粉1克、糖1克 。步骤2藕放入冷水锅中，大火煮20分钟，取出，切片，摆入盘中 。步骤3蒜切末，姜切末，小葱切葱花 。步骤...

步骤1准备食材：猪耳朵200克、胡萝卜50克、芹菜50克、姜1块、麻油5克、小葱2根、花椒5克、冰糖5克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、卤料1包、油适量、老抽1茶匙、红油1汤匙 。步骤2猪耳朵洗净 。步骤3姜切片 。步骤4小葱一根打结 。步骤5一...

步骤1食材：薄荷150克、小米椒3个、大蒜4瓣调味料：鱼露4克，白糖2克步骤2薄荷洗净，装入盘中 。步骤3小米椒切末 。步骤4大蒜切片 。步骤5取小碗，放入鱼露、白糖、小米椒、蒜片，拌匀，淋在薄荷上即可 。【凉拌薄荷怎么做 凉拌薄荷做法是什...

步骤1食材：胡萝卜2根、小米椒3个、小葱1根、大蒜3瓣调味料：香油1克、醋1克、生抽2克、盐1克步骤2胡萝卜洗净，切细丝 。步骤3小米椒切小圈 。步骤4大蒜切末 。步骤5小葱切葱花 。步骤6取大碗，放入胡萝卜丝、小米椒、蒜末、葱花 、香油、...

步骤1食材：西瓜皮400克、大蒜3瓣调味料：香油2克、剁椒3克、醋1克、生抽2克、盐2克、白糖3克步骤2西瓜皮去掉红壤 和外皮，西瓜皮表面均匀涂抹盐，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1晚 。步骤3腌好的西瓜皮洗净，切细长条 。步骤4大蒜切末 。步骤...

步骤1食材：猪肝250克、大蒜3瓣、小葱1根调味料：食用油6克，料酒3克，淀粉6克，盐2克，生抽2克，干辣椒5个，花椒2克，鸡精2克，醋1克【凉拌猪肝的做法 凉拌猪肝怎么做】步骤2猪肝用清水浸泡出血水 ，切薄片，加入料酒、淀粉、盐，拌匀，腌...

步骤1食材：苋菜500克、大蒜3瓣、花椒10粒、干辣椒3个 。调味料：食用油3克、生抽2克、香油1克、醋1克、白糖0.5克、盐1克 。步骤2苋菜洗净，切断，水沸后放入锅里，加1克盐，煮3分钟，捞出，过凉水，沥干水分备用 。步骤3大蒜切末 。...

步骤1食材：紫包菜300克、熟芝麻3克调味料：芝麻酱4克、醋1克、生抽3克、盐1克【紫包菜凉拌的做法，紫包菜凉拌怎么做】步骤2紫包菜洗净，切细丝，装入盘中 。步骤3取小碗，放入芝麻酱、醋、生抽、盐，拌匀，浇在紫包菜上，撒熟芝麻即可 。...

步骤1食材：土豆粉160克、大蒜3瓣、小葱1根、熟白芝麻3克调味料：食用油3克、辣椒粉4克、花椒油1克、醋2克、生抽2克、蚝油1克、盐1克、白糖1克、鸡精2克【凉拌土豆粉怎么做 凉拌土豆粉做法是什么】步骤2锅中水沸后，下土豆粉，煮1分钟，捞...

步骤1食材：油麦菜200克调味料：食用油3克、醋1克、生抽2克、盐1克【凉拌油麦菜的做法 凉拌油麦菜怎么做】步骤2油麦菜洗净，水沸后放入锅中焯水30秒，捞出，装盘 。步骤3放入醋、生抽、盐 。步骤4热锅倒油，油烧热后浇在油麦菜上，拌匀即可...

食材：莴笋叶300克、小米椒2个、蒜3瓣、生抽1勺、醋1勺、辣椒油1勺步骤：1、蒜3瓣切末，小米椒2个切圈，莴笋叶摘好洗净，放入清水中浸泡5分钟，捞出控干后，切成大小均匀的段，装入盘中 。2、碗中放入蒜末、小米椒、鸡精半勺、醋1勺、生抽1勺...

步骤1准备食材：鸡腿2个，熟花生米50克，姜1块，大葱半根，大蒜5瓣，小葱1根，白糖1克，香油2克，花椒油2克，盐1克，生抽5克，料酒5克，醋5克 。步骤2姜1块切片 。步骤3蒜切末 。步骤4大葱切段 。【手撕鸡腿肉凉拌的做法手撕鸡腿肉凉拌...

步骤1食材：莴笋杆200克、小米椒2个调味料：食用油5克、盐2克、花椒1克步骤2莴笋去皮，切细丝，放入碗中，加入盐，拌匀，腌制15分钟，挤出水分，装入盘中 。步骤3米椒切小圈，放入莴笋丝盘中 。步骤4热锅倒油，油温4成热 时，下花椒，炒香，...

步骤1【凉拌芹菜叶子的做法 芹菜叶子怎么凉拌好吃】食材：芹菜叶200克、大蒜3瓣调味料：香油2克、米醋1克、生抽2克、盐1克、白糖2克步骤2芹菜叶洗净，锅中水沸后，放入芹菜叶，焯水30秒，捞出 。步骤3大蒜切末 。步骤4取大碗，放入芹菜叶、...

步骤1食材：猪蹄300克、大蒜2瓣、小米椒2个、香菜1颗、姜3克、香油3克、油辣子6克、醋1克、生抽3克、鸡精2克、盐2克、八角1个、桂皮2克、香叶2片、料酒3克 。步骤2姜切片 。步骤3大蒜切末 。步骤4【凉拌猪蹄的做法 凉拌猪蹄怎么做】...

步骤1准备食材：冬瓜200克、油适量、盐1茶匙、小米辣5克、白糖1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、香油1茶匙、红油1茶匙、生抽1茶匙步骤2冬瓜洗净去皮切丝 。步骤3蒜切末 。步骤4小米辣切圈 。步骤5小葱切葱花 。步骤6首先起锅倒水，水开倒入冬瓜煮...

步骤1准备食材：黄瓜200克、盐1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、生抽1茶匙、酱油1茶匙、醋1茶匙、香油1茶匙、熟花生米20克、小米椒5克、白糖1茶匙步骤2黄瓜洗净用刀背拍碎 。【刀拍凉拌黄瓜怎么做好吃 刀拍凉拌黄瓜的做法】步骤3再斜刀切小块 。步...