步骤1所需食材：干蕨菜200克，小葱1根，大蒜5瓣、生抽2汤匙，醋1汤匙，盐1茶匙，芝麻油3克 。步骤2蒜切末 。步骤3葱切葱花 。步骤4蕨菜用热水泡4小时，下蕨菜煮15分钟盛出 。步骤5取小碗加芝麻油、生抽、醋、盐搅拌拌匀 。步骤6淋在蕨...

步骤1准备食材：豆干150克、甜椒1个、大蒜3瓣、食盐2克、白糖2克、生抽2勺、米醋2克、花椒油1勺、香油1勺、小葱1根 。步骤2豆干切丝 。步骤3甜椒切丝 。步骤4大蒜切末 。步骤5小葱切葱花 。步骤6锅里烧开水，先倒入豆干，再下入红椒，...

步骤1食材：豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、小米辣2个 。调味料：盐1克、生抽2克、醋1克、辣椒油3克、鸡精1克、花椒粉1克 。【凉拌豌豆尖怎么做 凉拌豌豆尖的做法】步骤2蒜切末 。步骤3姜切末 。步骤4小米辣切末 。步骤5豌豆尖倒入沸水中...

步骤1准备食材：鸡爪200克、大蒜3瓣、线椒5克、小米椒10克、小葱1根 。步骤2鸡爪洗净去掉指甲 。步骤3线椒切圈 。步骤4小米椒切圈 。步骤5小葱切葱花 。步骤6蒜切末 。【凉拌脱骨鸡爪的做法 凉拌脱骨鸡爪怎么做好吃】步骤7首先起锅倒水...

步骤1【凉拌豌豆苗怎么做 凉拌豌豆苗的做法】食材：豌豆苗300克，生姜1块，大蒜3瓣，干辣椒3个 。辅料：白糖2克，盐半茶匙，生抽1汤匙，醋半汤匙 。步骤2豌豆苗放入清水中洗净沥干 。步骤3姜切末 。步骤4蒜切末 。步骤5干辣椒切段 。步骤...

步骤1食材：茼蒿300克、大蒜3瓣调味料：香油1克、油辣子4克、醋1克、生抽2克、盐1克步骤2茼蒿洗净，切断，锅中水沸后，煮2分钟，捞出，摆盘 。步骤3大蒜切末 。步骤4取小碗，放入香油、油辣子、醋、生抽、蒜末、盐，拌匀 。步骤5淋在茼蒿上...

步骤1准备食材：鸡蛋挂面200克、黄瓜100克、麻酱1茶匙、生抽1茶匙、香油1茶匙、辣椒油1茶匙、白芝麻1茶匙、盐1茶匙、蒜3瓣、甜椒20克 。步骤2黄瓜洗净切丝 。【黄瓜凉拌面的做法 黄瓜凉拌面怎么做好吃】步骤3蒜切末 。步骤4甜椒洗净切...

步骤1食材：青椒300克调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，醋5克【凉拌醋辣子 凉拌醋辣子怎么做】步骤2青椒洗净，沥干水份 。步骤3热锅倒油，油温4成热时，放入青椒，煎至皱皮，盛出 。步骤4趁热倒入生抽、醋、盐，即可 。...

步骤1【麻辣凉拌豆干串的做法 麻辣凉拌豆干串怎么做】食材：豆干串400克，青椒100克，红椒100克，蒜2瓣，姜1克，小葱1根 。调味料：香油3克，辣椒油4克，盐1克，鸡精2克，生抽3克，花椒粉2克，白糖1克，白芝麻3克 。步骤2豆干串切小...

步骤1食材：娃娃菜300克、大葱10克、香菜2根、花椒1克调味料：食用油5克、醋1克、味极鲜2克、盐1克、鸡精2克步骤2娃娃菜洗净，切细丝，锅中水沸后，放入娃娃菜，煮1分钟，捞出 。步骤3【凉拌娃娃菜的做法 凉拌娃娃菜怎么做】大葱切丝 。步...

步骤1食材：千张1张、黄瓜150克、小葱1根、大蒜2瓣调味料：香油2克、醋1克、生抽2克、鸡精1克步骤2千张切细长条，锅中水沸后，下千张，煮1分钟，捞出 。步骤3黄瓜切细丝 。步骤4小葱切葱花 。步骤5大蒜切末 。步骤6取大碗，放入千张、黄...

步骤1食材：蒜苗200克，小米椒2个，大蒜3瓣、生抽1汤匙，盐1茶匙，料酒1汤匙，香油10克 。步骤2蒜苗斜切段 。步骤3小米辣切圈 。步骤4大蒜切末 。步骤5碗中放入蒜苗，加入生抽，盐，料酒，蒜末、小米辣，香油，拌匀 。步骤6装盘即可 。...

步骤1主料：猪耳朵200克、胡萝卜50克、芹菜50克辅料：姜1块、麻油5克、小葱2根、花椒5克、冰糖5克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、卤料1包、油适量、老抽1茶匙、红油1汤匙步骤2猪耳朵洗净 。步骤3姜切片 。步骤4小葱一根打结 。步骤5一根切...

步骤1食材：干蕨根粉150克、小米椒5个、大蒜4瓣、姜2克、小葱1根调味料：香油2克、醋5克、生抽2克、蚝油1克、鸡精1克、盐1克步骤2干蕨根粉用清水泡发，锅中水沸后，下厥根粉煮2分钟，捞出，过凉水 。步骤3小米椒剁碎 。步骤4大蒜切末 。...

步骤1食材：芦笋250克、小米椒3个、大蒜3瓣调味料：辣椒油5克、香油2克、生抽2克、蚝油1克、白糖2克、盐1克步骤2芦笋去皮，切小段，锅中水沸后，放入盐、芦笋，煮2分钟，捞出，摆入盘中 。步骤3小米椒切圈 。【凉拌芦笋的做法 凉拌芦笋怎么...

步骤1食材：猪皮300克、姜2克、小葱3根、大蒜3瓣、干辣椒3个、香菜1根 。调味料：食用油5克、料酒2克、盐1克、白糖1克、胡椒粉1克、生抽2克、醋1克、白芝麻1克、桂皮3克、八角1个、花椒1克 。步骤21根小葱切葱花 。步骤3干辣椒切段...

步骤1食材：韭菜250克、大蒜3瓣、小米椒2个调味料：香油3克、醋1克、生抽2克，盐1克步骤2韭菜切段，锅中水沸后，放入韭菜，煮30秒，捞出，装入盘中 。步骤3大蒜切末 。步骤4小米椒切圈 。步骤5取小碗，放入香油、醋、生抽、蒜末、小米椒圈...

步骤1准备材料：包菜200克、蒜3瓣、盐1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、白醋1茶匙、辣椒油1茶匙、小葱1根 。步骤2包菜洗净切丝 。步骤3蒜切末 。步骤4小葱切葱花 。【凉拌包菜丝的做法 凉拌包菜丝怎么做好吃】 步骤5首先起锅烧热水，水开放...

步骤1食材：山药350克调味料：盐1克、鸡精2克、辣椒油5克、醋1克、生抽2克步骤2山药去皮，切片 。步骤3【凉拌山药的做法 凉拌山药怎么做】锅中水沸后，放入山药，焯烫40秒，捞出，装入盘中 。步骤4取小碗，放入盐、鸡精、辣椒油、醋、生抽，...

步骤1准备食材：水发木耳150克、娃娃菜80克、葱10克、蒜2瓣、盐1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、香油1茶匙 。步骤2娃娃菜切块 。步骤3蒜切末 。步骤4葱切葱花 。步骤5锅内倒水下木耳焯熟，捞出控干水分 。步骤6娃娃菜下水焯熟，捞出控干水...