步骤1食材：糯米粉300克、水280克、泡打粉2克、鸡蛋1个 。调味料：植物油50克、白砂糖145克 。步骤2盆中放入200克糯米粉，锅里放180克凉水、40克白糖，烧开后倒入糯米粉里，揉成光滑的面团 。步骤3揉好的面团里加入100克糯米粉...

步骤1准备食材：苹果1个、手抓饼皮2张、鸡蛋1个、玉米淀粉10克、黄油20克、白砂糖15克 。步骤2手抓饼皮一张切均匀长条 。步骤3一张放入圆形烤盘中 。步骤4苹果去皮去核，切小丁 。步骤5玉米淀粉加少许清水拌匀成水淀粉 。步骤6炒锅中放入...

步骤1食材：香芋200克、猪肉末100克、香菇3朵、小葱2根、大蒜2瓣 。调味料：食用油3克、盐1克、蚝油1克、生抽1克、鸡精1克、白胡椒粉1克、淀粉30克、料酒2克 。步骤2香芋切小丁 。步骤3猪肉末加料酒，拌匀，腌制15分钟 。步骤4香...

步骤1准备食材：沙葛200克、玉米100克、瘦肉100克、胡萝卜50克、生姜1小块、食盐3克 。【沙葛瘦肉汤的做法，沙葛瘦肉汤，沙葛瘦肉汤怎么做】步骤2瘦肉切块 。步骤3玉米切块 。步骤4沙葛剥去外皮，切成小块 。步骤5胡萝卜去皮，切块 。...

步骤1食材：山药150克、芥兰300克、小米椒3个、姜1克、蒜2瓣 。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、水淀粉3克 。步骤2芥兰摘去叶子，切片 。步骤3【炒山药的做法 炒山药怎么做】山药去皮，切片 。步骤4小米椒切片 。步骤5姜切末 。...

步骤1食材：玉米粉160克、奶粉50克、酵母2克、温水145克 。步骤2玉米粉、奶粉混、酵母混合，分3次加温水，拌成面絮状 。【窝窝头的做法 窝窝头怎么做】 步骤3盖上保鲜膜发酵2个小时 。步骤4将面团分成10份，用手捏成底部空心的锥形 。...

步骤1酥皮配方：黄油40克、低粉70克、杏仁粉12克、糖粉20克、全蛋液10克、盐少许 。步骤2板栗馅配方：板栗200克、糖60克、黄油20克、水适量 。步骤3表面装饰：蛋黄液一小碗、白芝麻适量 。步骤4制作板栗馅时，锅中加水，倒入板栗仁，...

步骤1准备食材：猪蹄2个、荷叶1张、葱段适量、姜片5克、八角2个、桂皮10克、冰糖1勺、酱油适量 。【罐儿蹄的做法 罐儿蹄怎么做】步骤2将猪蹄放在火上除去毛 。步骤3放入温水中浸泡约10分钟，洗涤整理干浄备用 。步骤4坛子里放入猪蹄、适量清...

步骤1准备食材：猪瘦肉300克、蒜瓣75克、鸡蛋1个、水淀粉3大匙、精盐适量、味精少许、酱油1大匙、绍酒1大匙、清水适量、色拉油适量 。步骤2先将大蒜切片 。步骤3将猪肉洗净，切成薄片 。步骤4然后放入碗中，加入鸡蛋清以及适量水淀粉，再加盐...

步骤1食材：中筋面粉260克、温水140克、小葱2根调味料：食用油5克、玉米油30克、盐3克、五香粉1克步骤2温水中加入200克面粉、2克盐，拌匀揉成面团步骤3醒发20分钟步骤4均分成8份，搓成圆形步骤5盆中放入60克面粉、玉米油、1克盐、...

步骤1准备食材：南瓜200克、糯米粉200克、面包糠30克、食用油20克、白砂糖15克 。步骤2南瓜切片 。步骤3入蒸锅蒸熟 。步骤4取出，压成泥 。步骤5南瓜泥中加入糯米粉、白砂糖，拌匀 。步骤6和成面团 。步骤7面团揪出等量小剂子 。步...

步骤1食材：面粉60克、茯苓粉10克、鸡蛋1个、小苏打2克、凉开水60克 。调味料：食用油5克 。步骤2.大碗中放入面粉、茯苓粉、鸡蛋、小苏打、凉开水 。步骤3拌匀成糊状 。步骤4锅中刷薄油 。步骤5油热后倒入适量面糊 。步骤6小火煎至两面...

步骤1准备食材：青豆200克、八角1个、姜2克、花椒2克 。调味料：盐1克 。步骤2青豆洗净 。步骤3将青豆放入锅中 。步骤4加入适量清水 。步骤5放入八角、姜、花椒、盐 。步骤6大火煮8分钟 。步骤7关火焖一会儿 。步骤8捞出装盘即可 。...

步骤1准备食材：淮山200g、奶油10克、绵白糖10克、食用油20克 。步骤2把淮山洗净切段后，上锅蒸20分钟，然后取出 。步骤3将蒸好的淮山装入塑料袋中，压成泥，装入小碗中 。步骤4淮山泥倒入大腕，加入食用油，再加适量奶油和绵白糖，搅拌均...

步骤1准备食材：山楂干150克、柠檬半个、盐2克、冰糖80克、白糖100克 。步骤2山楂干放入清水中，加入盐 。步骤3浸泡30分钟，取出 。步骤4洗净，切碎 。步骤5锅中放入山楂，加300毫升清水 。步骤6挤入柠檬汁，中小火煮至软烂，关火...

步骤1食材：熟咸鸭蛋黄50克、全蛋液150克、椰浆60克、淡奶油90克、低筋面粉40克、澄粉40克、奶粉30克、高度白酒1克 。调味料：细砂糖80克、黄油45克 。步骤2咸蛋黄喷上高度白酒，蒸锅放水烧沸，放入咸蛋黄蒸20分钟，取出，压碎 。...

步骤1食材：老鸭块500克，姜2克，青椒1个，大蒜2克，小葱4根，大葱10克，干辣椒3个 。调味料：老抽1克，啤酒50毫升，盐2克，鸡精1克，白糖1克，生抽3克，料酒2克，食用油10克 。步骤2鸭肉洗净备用 。步骤3姜切片 。步骤4青椒去蒂...

【冻玉米怎么煮 冻玉米怎么做】步骤1食材：冻玉米1根 。调味料：盐3克、碱面3克 。步骤2冻玉米解冻后、剥去多余外皮、只留两层 。步骤3锅中放入清水、完全没过玉米、加盐、碱面 。步骤4煮沸后、中小火煮25分钟 。步骤5捞出后即可 。...

步骤1准备食材：鸡600克、大葱1段、姜片1块、八角2个、花椒5克、桂皮1块、丁香5克、精盐1勺、花椒盐1勺、绍酒1勺、酱油1勺、淀粉适量、油适量 。步骤2大葱切段 。步骤3姜切片 。步骤4鸡肉放入碗里，用花椒、精盐搓遍鸡身 。步骤5再用淀...

步骤1食材：草鱼肉500克、大葱10克、姜5克、小葱1根、淀粉20克、面粉20克、鸡蛋1个、西蓝花10克 。调味料：食用油20克、番茄酱10克、生抽3克、白糖4克、醋5克、盐1克、料酒3克 。步骤2沸水锅中放入西蓝花焯烫30秒，捞出备用 。...