解放区美食，解放区美食有闹汤驴肉、山韭菜炒鸡蛋、小煎牛柳、灌汤水饺、红烧牛肉等。1、闹汤驴肉：天上龙肉，地上驴肉，中原一绝，解放特产，来解放不可错过的美食。驴肉中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁以及人体所需的多种氨基酸，而且味甘、性...

黄陂区美食，黄陂区美食有黄陂三合、黄陂豆丝、糍粑、豆糕、蒸藕糕等。1、黄陂三合：三合是指味道最鲜美的鱼丸、肉丸、肉糕三菜的合称，寓意年年有余、家家团圆、步步高升。一般是做汤为主。2、黄陂豆丝：豆丝的吃法很多，可以做成饼状，夹入辅菜直接拿手上...

介休市美食，介休市美食有龙须面、贯馅糖、油花花、银条菜、砂子饼等。1、龙须面：龙须面是因其细而出名，在介休这里对于龙须面的制作方式可谓是造诣颇深，手法、选料、制作过程等都是要点核心。它采用当地优质的面粉制作而成，在当地对于这种龙须面的吃法也...

界首市美食，界首市美食有吕长明牛肉、界首五香牛肉、李宏亮烧鸡、界首黄牛肉、颍南马铃薯等。1、吕长明牛肉：吕长明牛肉是安徽省阜阳市界首市的特产。牛肉是人们喜爱的肉食之一，界首市吕长明清真食品特别是清真五香牛肉系吕家祖传，已有百年历史。...

上蔡县美食，塔桥猪蹄、韩老婆烧鸡、朱里凉粉、罗圈豆腐、塔桥水煎包、百尺乳猪肉、蔡沟牛肉、重阳糕等。1、蔡沟牛肉：蔡沟卤制牛肉以本地土牛为原料，百年老汤配以大茴、花椒、生姜、党参等10多种料精制而成。因选料严格，做工精细，其制成的卤牛肉以味美...

黄岛区美食，黄岛区美食有烤小鸡、油爆海螺、灵山岛凉粉、肉沫海参、三鲜锅贴等。1、烤小鸡：是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一，是以生菜为主要材料，烹饪以烤菜为主。颜色金黄、肉嫩淡香，用生菜佐食风味更佳。2、油爆海螺：海螺肉质鲜嫩、细腻可口...

金安区美食，金安区美食有六安麻辣面、六安锅贴、六安包子、六安水饺、六安臭干子等。1、六安麻辣面：麻辣面是四川小吃，将粗面下熟，辅以秘制豆瓣酱、香椒牛肉、花生、辣椒、花椒等佐料而成。食用时加点陈醋，满口麻辣鲜香，回味无穷。...

黄骅市美食，黄骅市美食有面花、大饼虾酱葱、吊炉烧饼、海鲜鲅鱼蒸饺、何桥八大碗等。1、面花：面花制作工艺是河北省非物质文化遗产。面花以盐碱特有的芝麦为原料，口感软韧，嚼起来有谷物特有的香甜。2、大饼虾酱葱：大饼虾酱葱有东方汉堡的美誉，把虾酱、...

金川区美食，金川区美食有卷糕、凉皮子、拉条面、拨鱼子、羊肉窝窝面等。1、卷糕：卷糕中的糕以糯米为主，红枣葡萄干为辅。也有一些人会加入红豆杏仁，糕在熬煮的时候还要加入红糖，让糕变甜。等糕煮好后就要炸油饼，薄薄的油饼很软不脆，是为了能卷住糕。...

上城区美食，富龙牛肉干、上高炒田螺、蒸米粉肉、野菜粑粑、红薯丸子等。1、富龙牛肉干：精选江西自然生态农家放养的黄牛腿肉，配以甘草、八角、肉桂、草果等十多味名贵香辛料，结合传统工艺和现代生物技术精制而成。2、上高炒田螺：炒田螺是上高县著名小吃...

黄陵县美食，黄陵县美食有黄陵油糕、黄黄馍、羊腥汤、臊子面、抿节等。1、黄陵油糕：选料软糜子面粉和食用油。油糕圆如饼、形似鼓、色如铜、外酥内嫩、甜香爽口。2、黄黄馍：黄黄馍质酥味美、香醇可口，上面布满芝麻大小的窝窝，浸着一汪食用油，正放恰似一...

金东区美食，金东区美食有金华馒头、源东白桃、金腿马蹄鳖、金华番鸭、馒头酥等。1、金华馒头：金华馒头是浙江省金华市的特产。金华馒头松软、香甜，略微带点酸味，馒头夹扣肉，是餐桌上的上好点心。吃起来松软不黏牙，极易消化。金华的圆馒头，在传统习俗中...

金凤区美食，金凤区美食有银川鲤鱼、银川羊羔肉、宁夏粉汤饺子、酿皮子、米黄子等。1、银川鲤鱼：宁夏淡水养鱼历史悠久，银川平原地势平坦开阔、土地肥沃、沟渠纵横，水利资源丰富。加之日照充足、热量丰富、自然条件优越、水域内水草茂盛、饵料生物丰富，具...

金湖县美食，金湖县美食有金湖泥鳅、金湖芡实、白马湖大闸蟹、涂沟甲鱼、金湖“八大碗等。1、金湖泥鳅：金湖独特的地理环境，孕育着的“荷荡金鳅”，堪称金湖独有，天下一绝。荷荡中的泥鳅不仅个大体肥，体长一般在20厘米以上，体重超过100克；而且条条...

黄龙县美食，黄龙县美食有白马滩酸菜搅团、洋芋沫沫、榆皮饸饹、奶渣包子、牦牛肉等。1、白马滩酸菜搅团：在黄龙，玉米面做的美食有好多种，其中，玉米面搅团算得上黄龙人心目中特色小吃中的佼佼者。2、洋芋沫沫：洋芋沫沫在陕北的其他地方，又称之为合楞楞...

金门县美食，金门县美食有广东粥、蚵仔面线、锅贴、蚵嗲、满煎糕等。1、广东粥：金门的广东粥非常特别，是无米粥，把米熬得烂烂的，直到看不见米粒为止。因此广东粥的滋味也是非常浓郁、好吃。早上起来一碗广东粥配上油条，是当地人最喜欢的早餐美食。...

金牛区美食，金牛区美食有宫保鸡丁、灯草糕、糖油果子、白果炖鸡、毛肚火锅等。1、宫保鸡丁：又称宫爆鸡丁，川菜传统名菜，由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由于其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，广受大众欢迎。尤其在英美等西方国家，宫保鸡丁“泛...

黄梅县美食，黄梅县美食有捶肉、观音豆腐、大河烫豆粑、螺蛳肉奈、下新鱼丸子等。1、捶肉：捶肉又叫杵肉、糊艿肉。捶肉不但味道鲜美，做起来也很简单，也是黄梅县传统菜谱上的一道特色菜。2、观音豆腐：是用观音树叶子的汁水制成的，所以叫做观音豆腐。豆腐...

上杭县美食，上杭鱼白、上杭萝卜干、黄米馃、簸箕粄、炸肉等。1、上杭鱼白：上杭鱼白是上杭县的特产，又称烧鱼白，是用鱼肉和肥肉打成的肉泥，配上地瓜粉、鲜荸荠和葱白制成。2、黄米馃：黄米馃以当地粳米为原料，经掺入用山上的“米果柴”等植物烧成的灰制...

金平区美食，金平区美食有汕头牛肉丸、龙盛罗非鱼、潮汕粽子、老妈宫粽球、广场豆花等。1、汕头牛肉丸：汕头牛肉丸已有近百年的历史，可分为牛肉丸和牛筋丸两种。牛肉丸采用纯鲜肉打制，肉质细嫩、口感松脆。牛筋丸是在牛肉里加进嫩筋，使之味道更香、弹性更...