黄平县美食，黄平县美食有螺丝鱼、腌汤煮鱼肉、鸡稀饭、酸汤鱼、鸭肉汤锅等。1、螺丝鱼：螺丝鱼是苗族的一道名菜，其风味独特，煮出的鱼和螺丝都色味俱佳、清香扑鼻、引人胃口。2、腌汤煮鱼肉：可去鱼虾之腥味、肥肉之肥腻，使鱼肉越炖越香，味道鲜美，其汤...

金沙县美食，金沙县美食有冬包肉、沙土羊肉粉、富硒SOD大枣、寿森园黄粑、雄泰大头菜等。1、冬包肉：冬包肉是彝家红、白喜丧筵席上必备的一道特色菜肴。但喜事筵席必须做红色的冬包肉，丧事筵席必须做白色的冬包肉。...

金塔县美食，金塔县美食有水煎包子、大肉白菜炒粉皮、锁阳油饼、大肉白菜炒粉皮、南瓜油饼等。1、水煎包子：水煎包子是金塔很有名的一种风味小吃。水煎包子选料精细、要求严格。面要好面，肉要好肉。包子下锅，一锅多少个是定好的，保证个匀量足。出锅的包子...

上栗县美食，萍乡腊肉、萍乡花果、酸枣糕、大片子、松花片等。1、萍乡腊肉：将肉用盐渍十天左右，然后将肉悬挂在离火盆高一米处，熏烤半月至肉泛金黄色即可，再用清水洗去烟垢晾干，食用时可蒸可炒。2、大片子：大片子可作果点、可作餐点、可作干粮，是将糯...

黄埔区美食，黄埔区美食有黄埔蛋、叉烧包、咸煎饼、蒸肠粉、菠萝鸡等。1、黄埔蛋：黄埔炒蛋是一道价廉物美的传统名菜。嫩、滑、甘、香，如千层糕模样，色泽鲜黄，但凡吃过的人总会留下深刻印象。2、叉烧包：用面粉、白糖等拌成发面皮作皮，蜜汁叉烧作馅。乃...

金台区美食，金台区美食有宝鸡松枝包子、宝鸡荞面凉粉、宝鸡茶酥、宝鸡空膛酥、宝鸡羊肉火烧等。1、宝鸡松枝包子：宝鸡传统风味小吃，因笼底垫有松枝，熟后有松枝的清香，故名。包子肉嫩汤鲜，咸淡恰到好处，味美适口。...

上林县美食，上林马肉、黑豆猪脚煲、上林大龙湖银鱼、上林五色糯米饭、上林白切土鸡、大龙洞清水鱼等。1、黑豆猪脚煲：将黑豆与猪脚、八角、盐等调料一起放入高压锅中煲煮，待猪脚和黑豆酥烂后即可。2、上林五色糯米饭：五色糯米饭也称“五色饭”，又叫青粳...

上饶县美食，清明果、灯盏果、弋阳扣肉、国道鱼、烫粉、糊豆腐、荷包红鲤鱼、热冻蒸蛋等。1、灯盏果：因其外形像灯盏而得名。外皮原料为大米磨成粉后制作，中间放上南瓜、青豆、笋、豆芽等馅料，再入锅蒸熟即可食用。2、弋阳扣肉：弋阳扣肉是以上好五花猪肉...

上思县美食，上思香糯、上思香猪、上思香菇、防城港卷粉、如意串烧虾等。1、上思香糯：上思香糯直接蒸食油光闪亮，香甜可口。在上思，香糯有“一田种糯遍垌香，一家蒸糯全村香”之说。2、如意串烧虾：将虾用竹签串起来，经腌制、油炸、烧制而成。...

上犹县美食，包米果、黄元米果、荷包胙、艾米果、石鱼、玉兰片、汗头菜等。1、艾米果：艾叶洗净焯水，揉搓去苦味后，按一比一的比例，掺进糯米粉中，揉至艾叶与糯米粉完全融合后，做成一圆饼状，上锅蒸熟即可。2、玉兰片：上犹玉兰片是用冬笋尖制成，形如象...

上虞区美食，上虞四鲜、羊鲞冻、霉千张、梁湖水磨年糕、白斩呆鹅、白马湖鱼头、上虞魁栗、上虞豆酥糖等。1、上虞四鲜：上虞四鲜中指的是沥海鲚鱼、白虾干、蛏子、梅鱼，其肉质鲜嫩，色泽明亮剔透，吃起来滑嫩清脆，令人咋舌。2、霉千张：霉千张是绍兴上虞的...

尚义县美食，黄米糕、莜面窝窝、莜面顿顿、炒傀儡、尚义羊肉、山药鱼儿等。1、炒傀儡：炒傀儡是由山药、莜面、胡麻油等做成的食物，营养保健，极具乡土气息。2、山药鱼儿：山药鱼儿是一道古老的传统小吃，是人们用土豆、土豆淀粉和莜面制成的一种食品，形状...

邵武市美食，邵武包糍、脚跟糍、和平游浆豆腐、白包糍、什锦圆子、酸汤粉、和平鲤鱼等。1、酸汤粉：酸汤粉是粉干经过长时间的泡发之后，和猪血熬煮成酸辣口味的一种美食。2、和平鲤鱼：和平鲤鱼是邵武市和平镇的特产，煮熟的鲤鱼肉质细嫩，口感香甜，令人回...

邵阳县美食，蛋饺、武冈米花、武冈卤豆腐、猪血丸子、甜酒汤丸、云托八鲜、血酱鸭等。1、武冈卤豆腐：选用当地特有的优质豆腐作为主要的原材料，加上特制卤汁制作而成，口感非常筋道，颜色鲜亮，营养丰富。2、猪血丸子：用豆腐来作为主要的原材料，然后搭配...

社旗县美食，蜜汁江米藕、社旗凉粉、卤肉火烧、浆面条、焦香大锅盔等。1、蜜汁江米藕：蜜汁江米藕选用豫西南社旗县唐庄白莲藕，经煮、酿、蒸、蜜炙而成，成菜软糯香甜，为筵席名馔。2、社旗凉粉：社旗人多吃红薯凉粉，这种用红薯淀粉加工而成的凉粉，虽然色...

射洪县美食，射洪野香猪、射洪金华清见、射洪牛肉、射洪香酥鸭、糍粑块等。1、射洪金华清见：果实高桩、扁圆形，大而端正，果皮橙色、鲜艳厚实，凹点明显，较易剥皮，果肉深橙色、细嫩多汁，分瓣容易，风味浓郁，酸甜适中，可食率高。2、射洪牛肉：选用健康...

深州市美食，润家庄烫面饺、深州酥糖、深州蜜桃、西瓜豆豉酱、过油肉带汁儿等。1、深州酥糖：深州酥糖以花生、芝麻、白糖为主要原料制成，层次分明，纹理清晰，香甜酥脆，宛若工艺品般精致纤巧。2、深州蜜桃：深州蜜桃个头大，果型秀美，色泽淡黄中又衬有鲜...

神池县美食，神池三八席、神池月饼、神池麻花、神池炖羊肉、神池胡麻等。1、神池月饼：神池月饼是神池县中秋节传统特产，以其皮酥馅香，口味浓郁，松软不腻，久存不变的特色赢得了晋陕蒙一带民众的喜爱。2、神池炖羊肉：将神池羔羊肉切成块状，放大葱、大蒜...

南康区美食，四星望月、小炒鱼、板鸭、米果、酒糟鱼、三杯鸡、豆巴、赣南脐橙、肉圆粿、芋包等。1、四星望月：传统美食，鲜香爽辣、口感丰富。2、小炒鱼：传统美食，外滑里酥、鲜美可口。3、板鸭：传统美食，骨脆肉嫩、肥而不腻。4、米果：传统美食，口感...

黄浦区美食，黄浦区美食有开洋葱油拌面、油墩子、水晶河虾仁、红烧烧麸、茅台鸡等。1、开洋葱油拌面：开洋葱油面制法很讲究。色泽鲜艳、润滑爽口、虾味鲜香、葱香扑鼻，十分受人欢迎。2、油墩子：油墩子是将调稀的面糊，少许倒入椭圆形铁勺中，加葱花和咸萝...